Ba ku sani ba yadda za a dafa goroshnitsu? Mun koya!

Tunani game da abincin rana a farkon yara. Idan ba a gida, a cikin lambu ku yiwuwa ciyar da fis porridge. Wani ƙaunarta, wani ba sosai. Idan kamar yadda yaro ka kaunace wannan tasa ko kiyasta ta shekaru, yana da daraja ambaton wannan babban rikici da kuma juya shi a cikin wasu daga cikin mai zuwa iyali cin abinci. Ba ku sani ba yadda za a dafa goroshnitsu? Wannan talifin zai taimaka maka.

Peas - wani babban amfani ga kananan hatsi

A 'yan kalmomi game da Peas, kuma me ya sa yake da shi har yanzu shi daraja ci akalla wani lokacin. Ga abin da ya kamata a mutunta, saboda shi ne babban abun ciki na iya digestible gina jiki, da kuma amino acid da kuma antioxidants. Kuma mai yawa na Peas a bitamin da kuma ma'adanai, musamman baƙin ƙarfe da alli. Shiri na Peas ga abincin rana ko abincin dare biyu ko sau uku a wata don taimaka jimre da narkewa kamar matsaloli, ƙwannafi, kuma har yanzu zama da amfani a tsunkule na sukari a cikin jini. Gamsu daga cikin amfanin wannan ban mamaki samfurin? Sai mu fara koyon yadda za ka dafa goroshnitsu.

Stage №1. horo

A mataki na farko shi ne don zaɓar, wanke da kuma jiƙa da Peas. A mafi mamayar dauke unshelled. Amma dole ne a sharkaf na dogon lokaci. Domin saukaka, mafi yi da shi a dare, amma za ku iya da safe for 5-6 hours. Ruwa dauki 4 sau fiye da Peas da kuma zub da wake suna da kyau a wanke. Yana yanã tafasa a cikin wannan ruwa, wanda aka sharkaf.

Stage №2. shirye-shiryen

Dauki kwanon rufi ko sintali. Yana da muhimmanci cewa jita-jita da m ganuwar da kasa, yayin da porridge ba zai tsaya da kuma za a dafa shi a ko'ina. Da farko, za ka iya sa tukunya a kan matsakaici zafi da kuma jira har sai da ruwa tafasa. Sa'an nan kuma ƙara gishiri, Mix Peas kuma dafa shi a game da rabin awa a kan zafi kadan.

Yadda za a dafa goroshnitsu zuwa da wani puree daidaito? Wannan ne ya rinjayi lokacin soaking da kuma dafa abinci: mafi alheri da kumbura Peas, da sauri shi zai dafa. Kada ka manta su mõtsar kullum don porridge ba a kone. Kamar yadda ake bukata, ƙara goryachuyuyu Boiled ruwa har sai ka ga cewa da tasa a shirye. Yana iya ɗaukar har zuwa 60 minutes. Ya kamata ka samun mai kyau Boiled pease pudding.

Idan kana so daidaito ne uniform, kamar mashed dankali, yi amfani da obychknovennuyu tolkushkoy. Tare da shi za ka samu a real fis puree ba tare da lumps. Wasu daga airiness ko da bulala ta da mahautsini ko blender, kuma ka yi kokarin. To, yanzu za ka iya bauta wa da tasa zuwa ga tebur. Amma ba hanzarta.

Stage №3. ennobling

Yadda za a dafa goroshnitsu, mun fahimci, amma yadda za a tabbatar da shi cikakken abinci? Hakika, tare da ƙarin sinadaran. Sau da yawa a cikin wannan rikici kawai ƙara kadan man shanu da kuma soyayyen albasa - sosai dadi. Za ka iya yin ban sha'awa: soya da kuma Mix tare da goroshnitsey namomin kaza, ganye, grated cuku. Dada m, kuma mau kirim dandano na porridge priobetayut ta ƙara cream a cikinsa. Wannan wani zaɓi ko da yake, da kuma high-kalori, amma da kyau.

Goroshnitsa kyau da kuma matsayin gefen tasa, da kuma yadda wani babban tasa. Sa'an nan wajibi ne ka yi biyayya da shi tare da sabo ko steamed kayan lambu da kuma ganye. Ba dandano porridge taimaka kananan adadin broth, ko da wani digo na kayan lambu mai, barkono da sauran kayan yaji. Za ka iya gwaji kamar yadda ya cancanta.

Tip: Yadda Za Ka Sa Fast

Kuma daya karshe tip a kan yadda za ka dafa goroshnitsu. Idan kana da wani lokaci to jiƙa Peas, dafa shi kai tsaye a kan wani matsakaici zafi, da kuma ga mafi alhẽri dafa porridge ƙara wasu yin burodi soda (rabin teaspoon). The ruwa zai zama softer da goroshnitsa zai dafa sauri. A ci abinci.