A daki-daki, yadda za a tsabtace da sauri herring daga kasusuwa a gida

Yadda za a tsabtace da sauri herring daga kasusuwa? Lalle ne, wannan tambayar yana sha'awar kowace mace wadda ta taba dafa sanannen herring karkashin wani Jawo gashi , ko aikata wani flavored abun ciye-ciye, wanda ake bukata kawai mai laushi kifi fillets. Yau za mu dubi wasu hanyoyi tabbatar ya taimake ka amsa tambaya.

Yadda za a tsaftace a herring?

Domin gudanar da wannan hanya, kana bukatar ka exert iyakar kokarin. Bayan wani m m ci salatin, wanda shi ne a zahiri "crunches" hakora.

Saboda haka, za mu gabatar muku da gargajiya hanya na yadda za a tsabtace a herring da sauri tare da kadan asarar kifi fillets.

mataki Daya

Don fara da sayi samfur ake bukata don wanke karkashin yanã gudãna ruwan sanyi. Next, tabbata ga kamun kifi gutting cikunna. Domin wannan ciki herring dole ne a yanka daga wutsiya to kai kanta, sa'an nan pry yatsun da kuma ja su jijiyoyinmu. Shin, shi a karkashin ruwa bada shawarar. Yana da haka ba ka Smudge nasa tufafi, kuma kada ku fesa high ɓangare na kifi a cikin kitchen, tun kulla wani dakin na wani m wari, wanda shi ne muhimmi a wannan sashi.

mataki biyu

Da zarar da samfurin da aka gaba daya hana da innards, ciki har da wani bakin ciki baki fim, za ka iya amince motsa a kan zuwa ƙanƙancewa na fata. Amma kafin haka, a herring ake bukata don yanke da kai. Next, kana bukatar ka rike kaifi wuka tare da baya, sai dai a kan wani kunya - daga tushe na wutsiya. By dauke da fitar da wannan aiki, shi ake bukata don saro fata da kuma m cire shi. Shi ne ya kamata a lura da cewa idan ka sayi wani sabon samfurin, abu an cire da sauri kuma ba tare da ake ji wani kokarin.

mataki uku

Don koyon yadda za a sauri tsaftace wani herring, kamata ka sani a kowace mace. Lalle ne, irin wannan bayani zai iya ko da yaushe zo a cikin m lokacin shiri na festive tebur. Saboda haka, hana kifi kãyan ciki, kai da fata, ya kamata a ci gaba da gaba da aiki mataki. Kuma ya shi ne ya dauki samfurin kogin wutsiya, hada kamar na 2 gashinsa da karfi to ja su a cikin daban-daban kwatance, game da shi, keta herring a cikin rabin. Tare da wannan mataki da kifi ya bambanta daidai a cikin midline.

mataki hudu

Bayan da herring za su rarraba, dole ne ka samar biyu kashi kifi. Daya daga cikin su kunshi da dorsal ɓangare na kunya da karankarman ƙirji, da kuma wani - daga rabin mai wutsiya da kamar wata yanka na ciki. Game da na biyu kashi na fillet, shi ne gaba daya shirye, don haka ba ya dauke da wani iri. Daga farkon rabin kana bukatar ka rabu da nama daga kashin baya da kuma cire hakarkarinsa tare da yatsunsu, ko kuma yin amfani da hanzaki.

Na biyu Hanyar sashe na salted kifi

Don koyon yadda za a sauri tsaftace wani herring, kuma za ka iya koya daga wannan ɓangare na article.

mataki Daya

Kamar yadda a farkon yanayin, yana daukan mai kyau wanka a cikin ruwan sanyi kifi, sa'an nan gaba daya yanke ciki, kuma a hankali cire cikunna. An shawarar su ga ko akwai a cikin sayi samfur Caviar, saboda shi ma, zai iya yin wani dadi da kuma flavorful sandwiches.

mataki biyu

Bayan da surface jiyya da kifi shi wajibi ne don yanke kan da kuma sau biyu rike da wuka a fadin baya. A wannan yanayin, da kunya dole ne a rabu da nama a garesu. Bugu da ari cuts ya kamata a ci gaba saboda haka cewa gishiri samfurin da aka raba 3 sassa, wato wani kwarangwal da karankarman ƙirji da kuma biyu fillets.

mataki hudu

A karshen kana so ka sa kifi fata gefe saukar, yin cuts a kan wani ɓangare na wutsiya tsakanin nama da fatar jiki, sa'an nan ka riƙe ƙasa na karshe abu, rike da wuka da karshen kifi to ta kai. A wannan kitchen nema ya kamata a kiyaye a karkashin wani sosai kananan kwana da jirgin saman teburin. Bayan haka, nama ake bukata don cire duk da ƙasũsuwan da hanzaki.

Yadda za a tsaftace a herring a daya motsi?

'Yan imani da wannan, amma gogaggen ke dafa gaske tsabtace kifi kawai daya motsi. Tsananin wadannan duk da wadannan ayyuka zuwa ga irin wannan aiki da kuma za ka koyi dafuwa basira.

Kan aiwatar da aiki na herring

Sayi kifi dole ne da wanke, sa'an nan kuma cire duk ciki aka gyara da kuma yanke kansa. Next, muna bukatar mu ciyar m kaifi wuka a kan mayar da hannayensa biyu ya dauki herring domin ta wutsiya (2 gashinsa a lokaci daya). A samfurin kasance a madauwari motsi zuwa kunna (kifi sanya wani irin mai mayar da jefa), sa'an nan mai kaifi da kuma karfi motsi a cire fins a gaban kwatance. A sakamakon haka, za ka samu biyu abubuwa: fata da tsabta maɗauransu da ƙasũsuwa da kashin, kazalika da wasu bangare na naman. Wajibi ne ka raba da makamai a garesu, tare da sakamakon cewa za ka sami mai tsabta kifi kwarangwal da wannan fillet.

Yanzu ka san yadda za a tsabtace da sauri herring daga kasusuwa. Ya kamata a lura cewa duk na sama hanyoyin su ne amfani domin lura da ba kawai saltwater kifi, amma kuma sabo kayayyakin. Haka kuma, wadannan hanyoyi ne ma tasiri dangane da sauran jinsunan.