Yadda za a shirya makãmashi a cikin gida: wani mataki-mataki girke-girke

Yadda za a shirya makãmashi a gida, don haka abin da ya juya daga kintsattse, ruddy da sosai dadi? Amsar wannan tambaya za a gabatar da ku a kasa. Ya kamata a lura cewa wannan kayan zaki ne fairly sauri da kuma sauƙi. Amma cewa da gaske juya fitar da kyau da kuma yarda da 'ya'yanku, ya kamata ka nuna da m tunanin da kuma mai yawa kokarin for frying kayayyakin.

Yadda za a shirya makãmashi a cikin gida: mai cikakken girke-girke

Ake bukata sinadaran ga kayan zaki:

• A 20% kirim mai tsami Fresh - 1 manyan cokali.
• alkama gari sifted - 2-3 faceted gilashi .
• matsakaici-sized hen qwai - 2 inji mai kwakwalwa.;
• yin burodi soda - a kananan tsunkule (ba lallai ba ne su bice).
• sugar - 20 g;
• 2% madara sabo ne - 2/3 kofin.
• iodized gishiri kananan - 1/4 kananan cokali.
• barasa ko vodka - 2 cokali (da ba za a iya kara).
• powdered sugar - wani lamba (ga dusting ƙãre kayan zaki).
• Mai ladabi sunflower man - 2.5 kofuna (for frying).

shiri na tushe

Kafin yadda za a shirya makãmashi a cikin gida, ya kamata ya kasance yana da kyau ƙwarai knead wani m kullu. Wannan na bukatar a haɗa a 20% cream sabo da sugar, madara da kuma kaza qwai. Ya ce sinadaran dole ne tsoma baki dai dukan kayayyakin da ake narkar da ta samar da wani taro yi kama. Bayan haka, cakuda kamata zuba a kananan tsunkule na yin burodi soda da kuma gari. Add vodka ko brandy tushen kayan zaki ake bukata kawai idan kana son wani karin asali dandano na zaki samfurin.

Don fahimtar yadda za a shirya makãmashi a gida, ya kamata ka san cewa wannan wani gari tasa bukatar m hadawa da kwasfansu. Yana da kyawawa don knead domin kwata hours. A wannan lokaci, da kullu ne m, na roba da kuma m.

A tsari na kafa

Daga cikin kayan yau da kullum gama, yanke da 1/4 part, sa'an nan unroll shi a cikin wani Layer kauri daga sama zuwa 3-4 mm. Sa'an nan kuma, takardar ake bukata don yanke cikin rectangles (bangarorin 2 da 7 santimita), kowanne daga abin da ya kamata a da kyau tsara. Don yin wannan, a tsakiyar wata yanki na kullu dole ne a shirya yin wani incision, sa'an nan tura shi sau da yawa a daya karshen. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani irin whorl.

Yadda za a dafa biscuits makãmashi soyayyen

Bayan duk dadi Semi-ƙãre kayayyakin za su kasance a shirye don a sa a kan wani karfi wuta zurfin tasa (misali, utyatnitsu), zuba a cikin shi 1 kofin sunflower man fetur, da kuma zafi sosai. Bugu da ari, a cikin tafasasshen mai ya kamata a abar kulawa da 'yan guda da kuma sanya su nan da nan Mix amfani da wani skimmer. Lokacin makãmashi browned a kan kõwane wuri, shi ya kamata a jefar da a colander zuwa lambatu kitsen da kuma motsa a cikin zurfin tasa. By misalin, shi soyayyen da kuma duk sauran Semi-ƙãre kayayyakin.

Ta yaya za a kai ga tebur

Yanzu da ka san yadda za a shirya itace. Bayan ƙõnuwa da duka adadin dole ne a slide daga uwa a farantin karfe kuma yayyafa tare da powdered sugar a saman. Don gabatar da ƙãre kayan zaki, baƙi za su kasance tare da zaki zafi shayi.