Gabadzhou - girke-girke da hotuna

gabadzhou nama - shi ne wani asali Sin tasa, wanda sau da yawa za a iya samu a cikin gidan cin abinci. Duk da haka, da yawa matan aure da son ka dafa a gida gabadzhou. A girke-girke ne mai sauki, amma da tasa da matukar dadi da kuma gina jiki.

Har yara ma da wuya ki kokarin. Wannan tasa shakka bauta tare da zaki da kuma m, ko m miya. A duk ya dogara a kan fifiko, kuma yiwuwa na dafa.

Abin da sinadaran da ake bukata

Girke-girke nama gabadzhou samuwa ga kowane iyali. Ba lallai ba ne su ciyar da kudi mai yawa, amma shi dai itace sosai da dadi kuma da lafiya tasa.

Don fara, shirya abinci da ake bukata domin tasa:

1. Lean naman alade fillet - 0.5 kg.
2. The ruwa ne ba sanyi, kuma kankara - ½ st.
3. Sitaci - 3 tbsp. l.
4. Gari - 2 ko 3 tbsp. l. (By yawa).
5. Kwai (furotin kawai) - 1 pc.
6. Kayan lambu mai - game da 1 lita.
7. Sol - game 1 tsp .. (Sau da yawa dandana).

Cooking nama gabadzhou: girke-girke da wani photo

Da farko muna bukatar Mix sitaci, gina jiki, gari da kuma zuba a cikin kankara ruwa taro. Ya kamata ka sami wannan daidaito kamar yadda m cream. Sa'an nan naman alade loin yanke cikin guda game da 2 × 2 cm. Dan kadan tare da su (don haka za su soya).

Saka da guda na nama a cikin batter, Mix da kyau a samu wani uniform tufãfin. Toya taro dole ne soyayyen ko utyatnitsu a wani kayan lambu mai (da shi ya zama yalwa).

Lokacin da akwai zinariya ɓawon burodi - shigẽ ƙare. Matsayin mai mulkin, babu fiye da minti 10. Shirya nama a kan takarda tawul haddi mai hagu. Saka da shirya tasa a cikin wani kwano, da zuba miya. Yana iya zama m ko zaki da kuma m. Girke-girke gabadzhou a kasar Sin bukatar. Wannan tasa ake bauta wa a gidan cin abinci, amma shi za a iya sauƙi sanya a gida a wata ƙananan kudin.

Miya don samar da nama gabadzhou dadi da kuma m

Yi 200-300 grams na abarba (sabo ne ko gwangwani), karas, albasa, zaki da barkono (iya zama daskararre) a kan 1 yanki, tafarnuwa (dandana), Ginger (a tsunkule), 1 tablespoon na zuma da kuma sitaci, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (don fara da rabin lemun tsami, idan bai isa ba, kai mafi).

Pineapples, albasa, barkono da karas a yanka a cikin tube. Tafarnuwa ya kamata a yanka a cikin bakin ciki yanka. Good zafi da man fetur a cikin wani frying kwanon rufi. Nan da nan sanya tafarnuwa kuma yayyafa tare da kasa Ginger. Sa'an nan, a cikin wannan frying kwanon rufi, sa karas. Albasa, barkono da abarba. Sauté har m. Add da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da zuma sitaci.

A ƙarshe, kokarin dandana. Idan wani abu ya bace, ƙara. Kowace mace ya kamata su iya wasa da dadin dandano. Miya ne ya kawo wa tafasa da kuma ake so kauri. Yanzu wannan cakuda iya shayar tasa. Girke-girke gabadzhou a dadi da kuma m miya ne quite sauki da kuma asali, amma iyawa an samu kwantantuwa.

m miya

Don yin shi, kai 200 grams na namomin kaza. Namomin kaza ne cikakke. Albasa, karas da kararrawa barkono a yanki daya daga matsakaici size yanke tube. Sauran bayanai za ka bukatar 1 tablespoon na sitaci, 3 tablespoons. l. soya miya, 4 tafarnuwa cloves, sliced bakin ciki yanka, da kuma ja barkono ko wasu kayan yaji dandana.

Da farko, a cikin zafi dafa abinci mai faduwa tafarnuwa, sa'an nan yankakken kayan lambu (albasa, karas, barkono). A raba kwanon rufi soya da namomin kaza. Suna bukatar su kasance a shirye don sa da kayan lambu da kuma ci gaba da soya tare da tafarnuwa, albasa, karas da kuma barkono.

Lokacin da kayan lambu da kuma namomin kaza wuta, zuba cikin soya miya. Sitaci, zuba a cikin wani ruwa kadan da dama. Yana bukatar a zuba a cikin kwanon rufi, inda languishing kayan lambu da kuma soya miya. Kawo cakuda da so yawa, kakar tare da kayan yaji. Miya ne shirye don amfani.

Tips dandana ke dafa

Kowace mace daban shirya wannan tasa. Duk da haka, da yawa ke dafa ne son raba da gãnawarsu ta asĩri na dafa abinci da nama gabadzhou. Girke-girke, ba shakka, bukatar mu san, amma har yanzu ba zai iya yi ba tare da wasu asirai:

1. A batter ya kamata a kara ba kawai ruwan sanyi, da kuma kankara. To, shi dai daga kintsattse, wanda ya fita da wani m aftertaste.
2. Nama ne kyawawa su yanka a cikin cubes. Daga slicing dogara dandano na jita-jita.
3. gabadzhou nama ne da yawa tastier idan za a yi aiki tare da miya, ba a rabe.
4. Gwada soya tasa ga tsawo, don haka ba ya bushe up. Idan ba ka so don samun wani dandano na gaurayayyen nama, sa'an nan kuma ƙara da kayan ƙanshi da suka zama dole. Ko baki ko ja barkono.
5. Duk da naman da aka sa a tukunya, kamar yadda zai tsaya ga juna da kuma ganimar ba kawai na ado bayyanar, amma kuma dandano na tasa.
6. Ga kyau na miya, ƙara 2-3 tablespoons na tumatir manna da kuma kadan sukari a gyara launi.
7. Miya dole ne a zuga ci gaba don kauce wa hadayu.
8. Don tasa duba more aesthetically m, za ka iya yada da nama miya da yadudduka.
9. Ku bauta wa gabadzhou iya zama kusan duk wani gefen tasa, amma da yawa kamar hanyar da shinkafa da kuma mashed dankali.

Gwada, gwajin - kuma za a mamakin da baƙi da iyalinsa sabon, asali da kuma matukar dadi nama gabadzhou. A girke-girke ne mai sauki, don haka kowace mace iya dafa wani tasa.