Yadda za a dafa da masara da su kare kansu daga 'ya'yan itãcen guba

Summer - da aka fi so kakar na da yawa, shi ne daidai a wannan lokaci, za ka iya iya ji dadin wani iri-iri na 'ya'yan itatuwa da kayan lambu da ba su girma a wani lokaci dabam. Masara - daya daga wadannan kayayyakin, da kuma cewa a lokacin rani za ka iya amfani da shi kamar yadda zuciya. Amma da sabon abu ne ba rare a cikin mafi zafi lokaci na shekara, za a iya daukan mai guba a 'ya'yan itatuwa da kayan lambu. Shi ya sa magoya na masara kamata ka sani yadda za a dafa masara yadda ya kamata don kare jikinka.

Don kauce wa kamuwa da aka azabtar da guba, na farko, kada su ci abinci masara raw. Shi ne kuma kyawawa don amfani rududdugaggu da tsutsotsi poedennye COB. Ga abinci da za a zaba a masara da kore da kuma sabo ne ganye, da tsaba wanda da yellowish launi, waɗannan su ne cobs ne m da kuma dadi. Kada a zabi ma tsohon kabeji kamar yadda ba su tafasa, su ne m, kuma m iyawa.

Kafin yadda za ka dafa masara, shi ya kamata a tsaftace daga ganye da kuma zaruruwa, sa'an nan kurkura a karkashin ruwa a guje. Ganye na masara ba a jẽfa, da kuma kwanta a kan tushe na cikin tukunya a cikin abin da aka fara sarrafa, da kuma saman kunnuwa na masara. Wannan wajibi ne a tabbatar da cewa lokacin dafa masara ba a taba surface na kwanon rufi. Wasu fi son ka dafa unpeeled kunnuwa. Godiya ga wannan hanya na masara zai zama kamar zaki da kuma m.

Saboda haka, dafa masara da aka sanya a cikin kwanon rufi, kasan wanda sa a pre-ganye. Har ila yau sanya a saman ganye. Bayan masara cika da ruwa domin ruwa da aka rufe gaba daya cobs. Pan aka sanya a kan wuta. Bayan tafasa, da wuta ya kamata a rage zuwa mafi masara dafa a kan zafi. Masara gishiri a lokacin dafa abinci kada ta kasance, tun da shi robs gishiri juiciness, da kuma masara da aka samu ba sai dadi.

Domin san yadda za ka dafa masara, ya kamata mu tuna cewa lokaci ya dogara da balaga da cobs. Masara kodadde rawaya brewed da sauri, lokacin da shirye-shiryen ne game da minti 20 bayan tafasasshen ruwa. Masara a COB yellowish launi za a dafa kadan kasa da awa daya. Cooking lokaci mazan kunnuwa zai zama mafi daga awa zuwa sa'o'i biyu. Wannan masara ba zai zama kamar m da dandano na iya zama deflating.

Da zarar an dafa shi, da ruwa za a iya drained. Dafa masara da gishiri, optionally oiled da kuma ci abinci yayin da zafi.

Domin sun samu damar ji dadin hunturu da kuma wannan samfurin za a iya daskarewa masara a kan COB a kan wani hunturu gida ko saya da su a cikin shagon. Don koyon yadda za ka dafa daskararre masara, watakila ba kowa ya san, amma tsari ne fairly sauki. Ka kawai da su runtse masara cobs daskarewa a wata mai zurfi tukunya, daga ruwan zãfi, da dafa har sai m. Cooking lokaci zai zama daga 20 zuwa 40 da minti. Sa'an nan da ƙãre masara yafa masa gishiri ko wasu seasonings, mai yiwuwa ne.

Yanzu da ka san yadda za ka dafa masara , sai ta kasance ba kawai dadi da lafiya, amma kuma hadari ga jikinka.