The dama girke-girke, da yadda za a dafa masara a kan COB

"Jatan lande, squid, brine, Boiled masara!" - wanda bai ji daga wadannan enticing, wadanda suka ƙonawa, Allaha a kan "m" tekuna? Kuma idan wani jatan lande da squid kuma m Rapanu sayar a kan rairayin bakin teku, da yawa ne wary na (iya zama guba), da masara ne ko da yaushe da tuhuma da kuma sayar fita cikin gaggawa. Shin ba shi ni'ima - kwanciya a rãnã da relish nibbling kadan rawaya, m, kadan prisolenny COB? Amma kada ka san yadda za ka dafa masara a kan COB? Hakika, a duban farko, shi ne quite sauki. Amma domin dafa dadi kukuruzka, duk kana bukatar ka san wasu daga cikin asiran ta dace dafa abinci. Wannan abin da wadannan nuances, kuma za a tattauna kara. Saboda haka, muna bukatar mu:

- more kochanchiki masara.
- ruwa.
- gishiri.
- itace ko roba skewers.

Kafin yadda za ka dafa masara a kan COB, dauki tukunya, girman wanda shi ne kai tsaye dogara a kan yawan shugabannin, zuba ruwa a cikin shi har game da tsakiya, da kuma sa a kan wuta. Muddin ruwa zai tafasa, za ka bukatar ka tsaftace masara. Wajibi ne a cire ganye da kuma "kirtani". Gwada a COB lint, ko daga baya, a cikin shakka daga wani abinci, za su kasance a cikin your hanya. Da zarar tsabtace masara, daukar 'yan daga cikin matasa da kuma m ganye (su za a iya cire daga tsakiyar kunnuwa) da kuma sauke su a kan kasa na wani kwanon rufi a tafasa da ruwa, wanda nan da nan za a dafa abinci masara.

Bayan duk dole shirye- shirye, laifinsu ko yanke da kabeji a cikin rabin, don haka za su kasance da sauki a saka a cikin tukunya. Idan cookware size damar, da kuma ba za ka iya saka dukan. A mataki na gaba na yadda za ka dafa masara a kan COB, an kwanciya daga 'yan ganye, amma a saman kawunanku. Muna sa ran 'yan mintoci, har a karshe, tafasa ruwa da kuma ƙara gishiri. Yawa gishiri ba dole ba ne, wani tsunkule isa. Bayan dukkan yi hanyoyin bukatar rufe da kwanon rufi da murfi da kuma yin kananan wuta, ƙõramu.

Yadda za a dafa masara a kan COB? Dogon isa, game da rabi zuwa sa'o'i biyu. A wasu girke-girke nuna cewa masara ya kamata a dafa shi daga 8 zuwa 40 minutes, amma wannan ba gaskiya ba ne. A gaskiya ma, ya kamata dafa kochanchiki wuta a karkashin su kada ta kasance manyan. In ba haka ba, da ruwa da sauri tafasa tafi yayin da ta masara zai kasance m da undercooked. Idan ba ka yi imani da ni, kokarin da ba daidai ba da girke-girke, da yadda za a dafa masara a kan COB, wannan yi zai shawo ku cewa ku kasance daidai ba ne.

Amma idan ka shawarta zaka yi amfani da daidai girke-girke, sa'an nan bayan da kabeji da aka dafa shi, lambatu da ruwa da kuma rufe da kwanon rufi dan kadan bude su damar su kwantar kadan. Sa'an nan Boiled masara sa a kan wani babban kwano, Toshe a kowane bangare na Skewer a garesu, don haka abin da ya fi sauƙi ga ci. Kowane kunne a hankali Rub da gishiri da kuma bauta shi dumi.

Hakika, da akwai ba zai iya zama mai zafi masara, saboda ba za ka iya samun kone, amma sosai sanyi kamar yadda shi ne, ba kamar yadda dadi. Saboda haka, a m tambaya taso, abin da ya yi tare da Boiled cobs bayan da suka tsaya a cikin firiji na dare? Amsar mai sauki ce: dauki wani frying kwanon rufi, zafi da shi kadan man shanu, seasoned da gishiri da barkono, sa'an nan sauke zuwa sanyi masara cobs (skewers mafi dauki fitar). Cold gasa masara bada shawarar a kan high zafi na minti da rabi kowane hanya. Kawai bukatar ruwan kasa da tarnaƙi, amma ba overcook. Idan masara cobs karfi soya, sa'an nan ta tsaba iya fashe, wadda za ta qaddamar da ba daidai ba irin popcorn.

Yanzu ka san yadda za ka dafa masara a kan COB, kazalika da ta dama soya. Yarda, soyayyen hatsi - quite wani sabon abu tasa, da kuma shi za a iya bauta tare da wani miya. Ko masoya na abinci mai kayan yaji kamar gasa masara idan ta kakar tare da miya "Tabasco."