Strudel tare da apples. Girke-girke gida.

Akwai lokutan da kamar dadi. Wani lokaci indulge ne amfani, musamman idan yana da wani sakamako ga abin yabo. Ko watakila ka kawai so yaba da sabon gida girke-girke. Ko gundura a wurin aiki, a karshen mako ku yanke shawarar bada kansu zuwa ga ma'adanin na dafa abinci. A cikin wani hali, da sabon girke-girke a cikin littafin girke-girke piggy banki ba zai zama superfluous.

Strudel tare da apples - mai sauki girke-girke. Yana za a iya sauƙi shirya daga biyun da Semi-ƙãre daskararre kullu da kuma haifar da wannan fitacciyar da hannunsa. Babban abu a tuna cewa akwai da dama iri na strudel. Ya dogara da cika da kuma kullu cewa ka zabi for your Goodies. Wasu kamar strudel domin asali fillings, da kuma wasu daga cikin bakin ciki, toasted Layer na kullu.

Da yake jawabi na zahiri strudel shige biyu na irin. Akwai wani classic wani zaɓi - shi ne mai Pull irin kek ko waje sunan, filo kullu. Wannan wani zaɓi ne mafi rikitarwa yi, idan kana da wani gwaninta a cikin aiki tare da bakin ciki batter. Amma sakamakon zai sa ka farin ciki: strudel itace m da kuma dadi. Idan ka ba su ji tsoron matsaloli, sa'an nan bayan dafa abinci zai iya ce tare da girman kai da cewa ka shirya Viennese strudel tare da apples. A girke-girke na wannan zai iya bayyana a kasa. Zabi na biyu - a puff irin kek. Sa'an nan, da tasa itace mafi wuya, amma za a iya amfani da fiye da asali cika. Lebur strudel tare da apples da kirfa daidai da koko, ko kofi a sanyi gida da yamma.

Kuma a nan ne aka yi alkawarinsa da bayanin irin shaye gwajin shirye-shiryen aiwatar.
A m sa na bukata kayayyakin:
• 3 tablespoons gari. spoons
• Kayan lambu man (sunflower ko man zaitun zabi daga), game da 2 tablespoons. spoons
• Kwai yolks 3 kwai-ex.
• 1 tbsp. ruwa cokali
• A wata saukad da na vinegar, mafi alhẽri daga apple da kuma gishiri.

Yadda za a shirya:
1. Gari ne sifted a cikin wani kwano, da sanya wani kananan bakin dutse. Akwai mai cike da ruwa, vinegar da kwai yolks, sypetsja gishiri.
2. Fara kneading, ƙara kadan man fetur. Hadawa for game da minti 10.
3. A zahiri ya kamata zama na roba da kuma ba ya tsaya hannuwanku. Idan dole, ƙara ƙarin mai, gari, ko ruwa.
4. A zahiri ana yi birgima cikin wani ball, rufe da man fetur da kuma kunsasshen a tsare ko kunshin. Bar kitchen, amma ba a cikin firiji for 30-40 minti.
5. Bayan da fun fara. Shi ne mafi kyau ga podstelit masana'anta tablecloth kuma yayyafa shi da gari. Mun mirgine fitar da kullu a matsayin bakin ciki kamar yadda zai yiwu, sa'an nan budewa da makamai. Ya kamata samu kusan m.
6. Bayan da muka sa da shaƙewa, kai da gefuna da kuma kunna tsiran.
Akwai kuma wani girke-girke na kullu ba tare da qwai.

"Strudel tare da apples" - ramammu ko haske version na gwajin
sinadaran:
• 900 gr. gari
• 300 ml. ruwa
• Gishiri na game 5 grams (daya teaspoon)
• 2 tbsp vinegar, apple mafi
• 50 g na kayan lambu (man zaitun ko sunflower) man fetur
maimaita baya dafa abinci tsari girke-girke, amma tare da proviso cewa zahiri ya kamata tsaya a danne a matsayin game da sa'a. Za ka iya barin shi a cikin wani wuri dumi ko a cikin firiji.

Puff irin kek za a iya saye a cikin shagon (sayi puff irin kek ba tare da yisti), amma za ka iya yin your, gida.

Strudel tare da apples. Girke-girke na puff irin kek:
Key Sinadaran:
• Gari 400 grams
• A wannan adadin man shanu.
• 2/3 kofuna waɗanda ruwa (za su iya bambanta dangane da gari)
• citric acid - ¼ (kwata) teaspoon
• Sol.
A kisa domin na ayyuka:
1. Mix tare da gari (ba duka, da kuma 300 grams) da kuma acid gishiri. Add da ruwa, zuba shi duka a lokaci daya, mafi ƙara kadan da kullu da aka ba sosai ruwa, knead da kullu. Ya kamata a kulla da sauri, idan zai yiwu, yi amfani da wani blender.
2. yi saukar da kullu a cikin wani ball, yin biyu cuts a saman kansa, don samun giciye. Kuma saka da firiji for rabin awa.
3. Oil yanyanke kuma ƙara da shi zuwa ga gari (sauran 100 grams). Har ila yau, nunin faifai saukar da sanyaya a cikin injin daskarewa minti 20
4. Bugu da ari farinaceous kullu an yi birgima fitar da sa shi a kan wani sanyi mai da gari, gefen kunsa. Mirgine fitar da sake.
5. wajen tunani raba birgima Layer cikin 2 halves da kuma kunsa tsakiyar gefen, sa'an nan kuma ninka a cikin rabin da kuma a cikin injin daskarewa saboda 15-20 minti.
6. Roll fitar da kullu, wajen tunani raba cikin 6 rabo, kuma ya jũya sau biyu dama da kuma sau biyu a gefen hagu, sa'an nan a cikin rabin. Bar da kullu sauran a cikin injin daskarewa saboda 15-20 minti.
7. Roll fita kuma sanya shaƙewa. Gasa a 200 digiri for game da minti 20.

Strudel tare da apples, shaƙewa girke-girke

Apples - ba kawai zaɓin da kuru zaa iya yin burodi. Amma da aikin ne mai sauqi tare da su. Suna bukatar su tabbata ga Rub ko yanka a kananan guda kamar yadda ka so. Optionally kara kwayoyi, zabibi, sugar, kirfa, ko yayyafa. Idan kana amfani da wani Pull gwajin, don sauƙi na amfani grated apples, sa'an nan da kullu ba zai tsaga.