Stewed zucchini: girke-girke

Abin da kayan lambu zo mu tebur bayan dogon hunturu? Hakika, shi ne sananne da kuma girmama yawa zucchini.

Zucchini ne mai matukar muhimmanci da abinci da amfanin gona. 'Ya'yan itãcen marmari dauke da mai yawa carbohydrates, fats da kuma sunadarai. Mutane da yawa a cikinta, kuma ma'adanai, musamman potassium, wanda inganta gishiri musayar, da kuma nuna jikin wuce haddi ruwa da kuma sharar kayayyakin.

Saboda gaskiya cewa 'ya'yan itãcen kadan fiber, zucchini sauƙi samamme ta jiki da kuma saboda haka yana dauke da wani abin da ake ci tasa. Zucchini Boiled, gasa, soyayyen, stewed da cushe. Na matasa 'ya'yan shirya wani iri-iri na jita-jita: su suna Boiled, stewed, gasa, soyayyen da kuma cushe. Stewed zucchini girke-girke da karas da albasarta za a iya amfani da a matsayin ado.

A cikin abinci ne kawai matasa zucchini squash Stew girke-girke dauke da wadannan sinadaran: 500 grams na zucchini, karas - 2 guda, albasa - 2 shugabannin, dill kuma faski, tafarnuwa - 2 cloves, gishiri da barkono dandana.

Don shirya tasa zucchini wanke da kuma yanke zuwa tube, karas shafa a kan wani m grater, finely yankakken albasa. A wani mai tsanani kwanon rufi zuba kayan lambu mai da kuma toya a kan shi wani albasa da karas. Lokacin da albasa saya da wani launi zinariya ƙara zucchini, tabbata a rufe murfi da Stew minti 20, stirring lokaci-lokaci. A kawai 'yan mintoci har dafa shi zucchini gishiri, barkono da kuma ƙara yankakken ganye da tafarnuwa.

Daya daga cikin mafi dadi yi jita-jita stewed zucchini girke-girke da nama. A tasa ya juya daga m da arziki, kana bukatar ka dafa shi a cikin tukunya. Don shirya hudu rabo akwai buƙatar ka kai 600 grams nama, 2 matasa zucchini, 2 tumatir, kirim mai tsami 4 tablespoons ganye, 2 cloves da tafarnuwa, gishiri da barkono dandana, kayan lambu mai. Tumatur da zucchini yanka a cikin yanka, da kuma nama - kamar yadda goulash. Dukan sinadaran kana bukatar ka soya a raba mai, yayyafa da gishiri da barkono da kuma shirya tukwane a yadudduka, sprinkling yankakken ganye da tafarnuwa. Da farko, a cikin kowane tukunya aka sanya a Layer nama, courgettes sa'an nan a Layer na Layer tumatir. Kirim mai tsami ne diluted da ruwa dauka a cikin wani karamin adadin, zuba a cikin tukwane da kuma sa a cikin tanda da kuma gasa tsawon minti 30.
A sauri za a iya shirya a wani sauki rani kayan lambu tasa - stewed zucchini girke-girke da kabeji, wanda aka kuma yi amfani da sanyi da kuma zafi, da kuma amfani da matsayin ado ko gaba da shi.

Perfect kayan lambu gefen tasa ga karin kumallo ne tanda, gasa zucchini. Wannan tasa ne mai sauki, kuma a lokaci guda gamsarwa da kuma gina jiki, mai arziki a cikin bitamin, wanda zai ba da cajin ga dukan yini. Girke-girke gasashe zucchini cuku kunshi wadannan aka gyara: grated cuku - 200 grams Alkama gari - 100 grams, man shanu 1 tablespoon, zucchini - 0.5 kilo cream - ½ kofin gishiri dandana. Sun squash sare cikin yanka 0.5 cm lokacin farin ciki, tsoma a cikin gari da kuma soyayyen a garesu a kan matsakaici zafi har sai da zinariya zinariya Brown. Gasashe zucchini yada lebur ryadochkami a kan greased takardar man shanu, kirim mai tsami da kuma zuba ko'ina yafa masa grated cuku.

Tandã aka kona zuwa 170 darajõji, kuma gasa zucchini for minti goma. Narke cuku rahotanni squash wasu na musamman da sosai musamman dandano hankula har Italian abinci da sauran exotics. Kirim mai tsami kuma iya bayar da squash cikakken juiciness, taushi da kuma ya yi daidai m softness. Da ɗan m da farko duba, da hade da kiwo kayayyakin da zucchini ne ainihin sosai da dadi, gina jiki da kuma lafiya.

Wannan shi ne mai ban mamaki tasa - stewed zucchini girke-girke ne a gida don sauƙi shirya wani uwar gida, zai yi ado da wani tebur. Sha'awa, da tanda da gasa zucchini iya zama dogon isa ya ci gaba a cikin firiji, kuma za ka iya bauta wa da shi a matsayin wani gefen tasa zuwa nama yi jita-jita, da zafi da sanyi, amma za ka iya amfani da shi a matsayin mai raba tasa.