Soyayyen cod: girke-girke

Akwai da yawa girke-girke da amfani cod. Kuma shi yana da nasa dalilai. Cod yana da yawa sosai amfani fasali. Yana ƙunshi babban adadin furotin - 17 grams da 100 grams na samfur. Domin wannan nuna alama, shi ne mafifici, ya rago da naman alade. Tare da wannan, akwai kusan babu kitse, abin da ya sa wannan samfurin a abin da ake ci. Wannan kifi shi ne manufa ga waɗanda suka bãyukansu zuwa rage cin abinci da kuma da nufin sa adadi mafi siririn. Bari mu magana game da yadda za a shirya soyayyen cod.

A girke-girke su ne mafi yawa da sauki kuma quite araha. Wannan samfurin ke da kyau tare da da yawa da kayan lambu da kuma gefen jita-jita.

Gasashe cod za a iya shirya a kasar Sin, tare da Bugu da kari na gargajiya na Gabas abinci sinadaran da kayan yaji. Domin ganin gaskiyar wannan tasa za ta bukatar daya kilogram na cod. Kifi sosai wanke da kuma raba da fillets daga ƙasũsuwa. Sa'an nan a yanka a cikin yanka na cod da bauta.

Next, shirya marinade. A sha biyu cloves da tafarnuwa da kuma shugabannin kasashen biyu matsakaici-sized albasarta. Wadannan sinadaran dole ne a tsabtace da kuma murƙushe ta amfani da nama grinder. A sakamakon cakuda da aka gauraye da 4 tablespoon soya miya da kuma 3 shayi spoons vodka mai kyau da inganci. Add da gishiri da kuma wani marinade barkono kamar yadda ake so. pickling lokaci ya game da minti 30.

Bayan wannan lokaci, mun janye daga kifi daga marinade kuma ya rushe kowane yanki a cikin garin shinkafa. Saka da kwanon rufi a kan wuta da kuma ƙara da kayan lambu da man fetur. Toya kowane yanki a garesu har sai da kyau kintsattse ruwan kasa. Saka da dafa kifi a kan wani farantin karfe kuma gaba da ganye da lemun tsami yanka. Saboda haka ya shirya soyayyen cod. Recipes za a iya canza kamar yadda ake so da kuma ci gaba, ta amfani da kayan yaji, da seasonings to your liking.
A gaba tasa - soyayyen cod tare da kayan lambu. Don yin shi, akwai buƙatar ka kai 500 grams na sabo ne kifi, game da 200 grams na zucchini, daya kararrawa barkono, 100 grams na karas, kadan gari don breading, daya lemun tsami, man zaitun, da kayan yaji.
Kayan lambu suna da kyau wanke, tsabta da kuma yanka a cikin manyan guda idan ya cancanta. Karas da zucchini za a iya yanka a cikin zobba. A general, a lõkacin da shirya soyayyen kwasfa, da girke-girke unsa da amfani da kifi fillet. Saboda haka, muna yi da kifi fillet kuma a yanka a cikin rabo.

Mix da gari tare da gishiri da kuma fadi a cikin wannan cakuda cod. Idan so, a nan za ka iya ƙara bushe ganye. Saka kifi a kan wani mai tsanani kwanon rufi da kayan lambu mai da kuma toya a kowane gefe. Har ila yau, soyayyen kuma kayan lambu, amma a raba kwanon rufi. Sa fitar da dukan sinadaran a kan wani farantin, shi bauta da wani da kyau. Top yafa masa lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Cod soyayyen, girke-girke , wanda aka miƙa zuwa gare ku, shi dai itace m da kuma rashin dadi.

A wani gefen tasa zuwa wannan kifi ne m Boiled shinkafa.

Idan ka dafa wadannan jita-jita a cikin tanda, ka samu gasa cod. A wannan yanayin, dukan sinadaran za a iya sa a kan yin burodi takardar da kuma gasa a wani zafi tanda. Cooking lokaci ne ba fiye da minti 30. Idan kifi ne zuwa overexpose a cikin tanda, shi zai sa ya bushe.