Simple girke-girke: kaza nono ga abincin dare

Kaza nama yana dauke su ba kawai dadi, amma kuma amfani. Abu ne mai sauki ga nike kuma ƙunshi manyan yawan sunadaran jiki yana bukatar. Musamman ma a cikin kaza gawa yaba nono - shi wakiltar wani titbit taushi da kuma dadi da farin nama, wadda aka yi tattali daga - daya da yardarSa. Yana yiwuwa nunarsa kuma ba ya bukatar wani m girke-girke - kaza nono ne samfurin m kuma Yana son su yi gwaji. Wannan talifin zai magana game da wasu daga cikinsu.

Da farko darussa. Na kaza nono jũya mai girma broth, wanda sannan za a yi amfani da abin da ake ci soups ko kawai abin sha, mai kyau dumama a cikin obin na lantarki. Abin da ya yi tare da Boiled nono, za ka koyi kadan daga baya, da kuma yanzu kadan game da farko tasa na kaza broth. Mutane da yawa nutritionists fadin duk cututtuka bada shawarar yin amfani da kaza broth. Wannan shi ne saboda da cewa shi ne ba kamar yadda m kamar yadda broth na naman sa ko naman alade, amma ƙunshi mai yawa da muhimmanci jiki abubuwa.

Bayan ka dauki da girke-girke, kaza nono, bisa ga abin da ya kamata a Boiled da kuma dafa nama, ba rush to zuba sauran broth a cikin kwatami. Barin broth kan zafi kadan, ƙara dintsi na shinkafa, da kuma bayan biyar ko minti goma, biyu yankakken dankali da kuma karas, sa'an nan shugaban da albasarta. Lokacin da miya a shirye, za ka iya ƙara ganye da kuma gishiri dandana. Wannan tasa za ta zama mai amfani a wani m iri-iri na kiwon lafiya matsaloli. Doctors bayar da shawarar a kama miyan (shinkafa za a iya maye gurbinsu da buckwheat, gero ko alkama hatsi) , har ma ga mutanen da tare da na kullum gastritis, wani togiya iya zama wani lokaci na m rashin lafiya.

Main darussa. Boiled kaza nono, wanda aka bar bayan dafa miyan, za a iya amfani da hanyoyi daban-daban. Yanke cikin cubes shi, za ka iya shirya wani babban salatin (misali, gauraye salatin ganye, yankakken tumatur, cuku, nama da namomin kaza, sa'an nan tucking shi duka kirim mai tsami ko mayonnaise), amma akwai wani girke-girke. Kaza nono yanyanke (biyar santimita dogon ta biyu santimita m) da kuma gasa a kan wani zafi frying kwanon rufi har sai wani haske zinariya Brown. Da zarar da nama a shirye yake, cire shi daga cikin kwanon rufi, da kuma ƙara rabin kopin cream man shanu, a tablespoon na gari, baki da ja barkono, da kuma gishiri. Lokacin da miya thickens kuma a shirye yake, ya zuba shi yanka nama. A matsayin ado ga wannan tasa cikakken adadi. Kada ku damu game da inda ya sa sauran kaji bayan abincin dare - a obin na lantarki tanda, (ko a kan wani farantin), ba za su iya zafi sama da kuma gobe, wannan tasa ba ya rasa ta dandano.

Wani bambance-bambancen da shirye-shiryen da kaza nono - mai kaza da naman alade da kuma namomin kaza. A sha biyu kaza nono dogara ne a kan rabo biyu, yayyafa su tare da gishiri da kuma finely yankakken tafarnuwa, sa'an nan aza a cikin wani mold domin yin burodi. A wannan nau'i na pre-zuba biyu tablespoons na narke man shanu a gaba. A saman nama sa yanka da naman alade, to, yayyafa tare da tsakiyar-sized namomin kaza. Mun sanya ƙirjinsa a wani preheated tanda, don arba'in da biyar zuwa hamsin minti. Ya kamata a sõmammu muddin nama ne fari, da ruwan 'ya'yan itace na kaza - m.

Sa'an nan da nama, namomin kaza da naman alade bukatar sa a kan wani platter da kuma rufe tare da tsare kiyaye su sanyi. Yanzu mun sanya a cikin wani karamin tasa a kan zafi kadan rabin kofin nauyi cream da kuma zuba ruwan 'ya'yan itace a cikin su, sauran a kan tushe na da tsari a cikin abin da tushilas kaza. Kullum mõtsar da miya har sai da shi thickens, sa'an nan zuba su nama. Zaka iya kiran wannan girke-girke "kaza nono tare da naman alade da kuma namomin kaza," amma, idan kana so, kana iya ba shi da wani karin asali sunan.

Babban abu ne kada su manta da cewa hanyoyin da aka bayyana a sama - wannan shi ne kawai ta rage wani kankanin na yadda za ka dafa kaza nono. By kuma manyan, shi duka dogara a kan mu kwatanci.