Kaza Stew da kayan lambu a tukunya - Yum!

Jita-jita, da suka hada da kaza, ana samun kara Popularity. Suka kudin ba tsada sosai, kuma suke da manufa domin waɗanda aka kallon su nauyi, kuma dõmin waɗanda suka kawai son wani dadi da kuma gamsarwa da abinci. Soyayyen ko Boiled kaza ne da sauri gundura, sa'an nan ya zo da lokaci ga wani sabon abu. Wannan sabon abu a cikin saba talakawa menu iya yin kaza da kayan lambu, stewed a cikin tukunya. Na ba ka 'yan wadannan girke-girke.

Kaza da kayan lambu, stewed a cikin tukunya.

Za mu bukatar: kaza (za ka iya daukar 'yan kaza kafafu), 6-7 dankalin turawa, tubers na matsakaici size, kananan albasa (3 inji mai kwakwalwa.), Carrot (2 inji mai kwakwalwa.), Daya tavern (150-200 gr.), Kabeji (150-200 g .), biyu cream cokula, da dama tafarnuwa cloves, barkono da gishiri. Kaza da kayan lambu a tukunya zai zama mafi flavorful da kuma m, idan maimakon saba cover amfani gwajin. Don rufe da tukwane dole 250-300 grams. yisti kullu, da kuma daya kwai gwaiduwa to shi a kan saman man shafawa.

Shiri. Kaza ko kaza kafafu wanke obsushivayut zane ko Waffle tawul, yanke a kananan guda. Mun soya su a cikin wani kwanon rufi da kayan lambu mai har sai da taushi. Yanke albasa da ɗauka da sauƙi soya, ƙara zuwa gare shi grated a kan wani m grater karas. Mun tsabtace da kuma yanke dankali cikin kananan cubes. Shinkuem kabeji. My zucchini kuma a yanka a cikin cubes, idan fata a kan su an riga an coarsened, sa'an nan tsarkake su daga fata.

Tukunya sinadaran yada yadudduka: dankalin turawa cubes, kadan kaza, refried albasa da karas, kabeji, ƙara wasu gishiri, kadan kaza, sa da zucchini a saman da kuma kadan more gishiri da shi. Wannan kaza da kayan lambu, stewed a cikin tukunya juya juicier, sa miya. Don yin wannan dabam Mix da kirim mai tsami da kuma broth samu daga frying kaza da kuma kayan lambu. Liem bit wannan cakuda a kowane tukunya. A saman kadan sa chesnokodavku wuce ta tafarnuwa.

Dauki kullu, mirgine shi a cikin da'ira na wannan diamita matsayin tukwane. A gefuna da tukunya da wani ɗan man da man fetur da kuma rufe da wata da'irar kullu. Gashi da kwai gwaiduwa a saman cake. Mun sanya tukwane a wani preheated tanda, gasa a 200 digiri. Kaza da kayan lambu, stewed a kan wannan girke-girke, zai kasance a shirye a 40-45 minti.

Kaza da shinkafa a cikin tukunya.

Sosai da dadi da kuma gamsarwa tasa da cewa ba ya bukatar ƙarin gefen jita-jita. Similar to pilaf da kaza, kawai a tukunya.

Za mu bukatar: kaza (iya zama guda kaza ko kafafunsa). Rice (350-400 gr.), Da albasarta (1-2 inji mai kwakwalwa.), Biyu tumatir, 'yan cloves da tafarnuwa. Da kayan yaji: turmeric, multicolored barkono, Khmeli Suneli gishiri. Za ka iya zabar su dauki namomin kaza (200 gr.).

Shiri. Idan ka dauki kaza, to, shi ya zama pre-marinate shi, in ba haka ba za su iya samun dryish. Domin wannan fillet yanka a kananan guda, ƙara cikinta a gishiri, barkono, 'yan tablespoons na soya miya da lemun tsami ruwan' ya'yan itace, albasa a yanka a cikin bakin ciki zobba da kuma murƙushe tafarnuwa albasa. Saro da kuma barin zuwa marinate for 'yan sa'o'i. Bayan fillets marinate, soya shi, kamar yadda aka bayyana a kasa.

Idan kana da wani dukan kaza ko kaza kafafu, ba za su iya pre-pickling. Wash, bawo da kuma raba da kasũsuwa, ashe, idan so, yanke a kananan guda. Soyayyen a kayan lambu mai da Bugu da kari cream. Nama kamata su zama fari kuma ɗauka da sauƙi browned. Bayan haka, muna matsawa da shi a cikin tukwane.

Tsabta da kuma sara da albasa, wanke da kuma yanke bakin ciki yanka na namomin kaza, soyayyen albasa da kuma namomin kaza a kan frying kwanon rufi, wanda aka gasashen kaza. Muna son rabin kuma ka aika da shi a tukunya, inda akwai wata kaza. Saka a saman datsattsen naman tumatir.

Sosai wanke karkashin ruwan famfo, da shinkafa, da yada shi a tukwane, da barin wani dan sarari a kan saman da kuma daidaita da cokali. Yayyafa kayan yaji da gishiri. Cika broth ko ruwa don ya gama rufe surface na shinkafa. Mun rufe da tukwane da lids da kuma aika shi a cikin tanda. Cooking abinci a 180 digiri dauki game da sa'a.