Original girke-girke na pancakes a kan Shrove Talata

Maslenitsa - wani biki bikin ba kawai muminai amma kuma waɗanda suke da cikakken sha'aninsu dabam to addini. Yana da quite m: kowane farin ciki da zuwa na bazara, zafi da wa'adin karshen matsaloli Ana ɗaukaka - ba kawai halitta, amma kuma ya. Bugu da kari, da Carnival - wani biki na haske da kuma dadi. Babu wani daga cikin farka ba ƙaryatãwa iyalinsa a cikin jin dadi ci pancakes, musamman a cikin manyan kuma sada kamfanin.

Tsohon da sabon

A baya sau, da pancakes ba a dauke su a kayan zaki. Gasa su da kauri da kuma lush, kafuwar ya ɗauki kirim mai tsami ko mai ƙiba madara, kusan cream. A tsohon girke-girke na pancakes a kan Shrove Talata a lokaci guda samar domin yin amfani da garin alkama da buckwheat.

Times sun canza, kuma tare da su sāke wannan gargajiya tasa. Yanzu fariya bakin ciki, Lacy pancakes. Kuma abin da suka kasance m, da mafi kere uwar gida dauke. Haka kuma, a lokacin da muka dafa pancakes a kan Shrove Talata, da kullu ne gabatar da wani iri-iri na ruwa. kuma idan gwajin ya yi nasara, farin ciki a raba da girke-girke da abokanka, da kuma zumunta idon sani.

A classic version na gwajin lambar daya

Sa'ad da lokaci ya karya daga gwaje-gwajen da kuma komawa zuwa al'ada, dole ne a yarda cewa dangane da girke-girke na pancakes a kan Shrove Talata bambancin ba ganimar. A zahiri da aka sanya a cikin uku iri: madara, a kan Kislyak (daga baya - a kan kefir) da kuma ruwa. Mafi na kowa ne madara. Ga shi, shan a kan rabin lita na madara 2 qwai, cokali (tablespoon) na sukari da kuma biyu - kayan lambu mai, tsunkule na gishiri da kofin gari.

Qwai rarrabu a cikin wani kwano, gauraye da gishiri da sukari. Sugar ne m, ko da idan ba ayi dadi cika, don haka da pancakes a kan Shrove Talata zai zama lush da kuma dadi. Shugaba madara da duk sosai gauraye. Sakawa kan wani kwano sieve, raraka gari ta hanyar da shi - don haka da gwajin bai bayyana lumps da clumps, kuma shi kansa zai zama mafi airy da kuma uniform. Idan kana so mai bakin ciki, openwork pancakes, gari, ƙara kadan kowace sau daya a cikin wani hadawa da billet. A karshen kullu aka gabatar kayan lambu mai su runtse da mannewa ga fanke, frying. A karshe danko sparsely kama kirim mai tsami.

A classic version na gwajin lambar biyu

Ya - wani tattali, idan ka yi amfani da soured madara, yogurt maimakon buying. A wannan rabin lita na ruwa qwai da kuma gari Hanyar kama da na baya lambar. Kara soda - rabin teaspoon, domin wannan adadin sukari da gishiri. Kayan lambu mai bukatar da yawa kamar yadda hudu manyan cokula.

Qwai bukatar da za a Amma Yesu bai guje, sa'an nan Mix shi da yogurt. Wannan dangane da aka sa a kan kuka da kuma mai tsanani da hankali. Kara sukari da gishiri, dama. Zuba gari da kuma zuba a cikin ruwan zãfi narkar da a spoonful na soda. Ya zauna a ƙara kayan lambu mai, tare da himma dama da kuma sa sa'a a cikin wani wurin dumi.

A classic version na gwajin lambar uku

Sanya daga gare shi pancakes a kan Shrove Talata ne da yawa kasa bukatar, amma da suka dace da kuma rasa nauyi da kuma waɗanda suka yi ciki matsaloli. Bugu da kari, wannan ne quickest girke-girke.

Ruwa - rabin lita (as madara ko yogurt), qwai - 2 guda guda, mai, da gishiri da sukari - for madara pancakes, amma gari - kamar yadda 300 grams da kananan ƙugiya.

Da farko, Mix da gishiri, qwai da kuma sukari, to, ku zuba cikin ruwa, da karshen da aka zuba gari. A mahautsini (whisk, hada) da aka Amma Yesu bai guje har sai m - kuma za a iya gasa pancakes Pancake Diet.

Pancake kullu asirin

Yarda da girke-girke har karshe aya ba ko da yaushe samar da ake so sakamakon. Da alama ya zama, kuma suka aikata kome bisa ga shirin, da kuma tsaya wa pancakes, zo sako-sako da, ƙone ... amma ka taba sani ba matsaloli sãme kadan! Ko da gogaggen blinopeku hana dabaru bayyana by sauran abokan aiki a cikin sana'a.

Domin sun juya daga m pancakes a kan Shrove Talata, da lallausan gari dole ne ko da yaushe a yi kariya kai tsaye kafin kara zuwa batter. In ba haka ba shi zai zo da wuya, da kuma iska-laced pancakes za ka yi aiki ba.

Kuma madara, da kuma yogurt, da kuma ruwa, da kuma qwai to pancakes kada ta kasance sanyi. Abin ya tsaya a cikin firiji, shi wajibi ne don ka fita daga gare akalla rabin sa'a kafin dafa abinci, to abinci da zazzabi daidai cewa gida.

Idan ka fi son oparnoe kullu, kula da cewa shi ba ya stagnate. "Sun" Pancake a kan tebur zai zama, amma iri na da, ba tare da ramuka coveted. A gaskiya, yana da daraja ambaton cewa yisti kullu - daya daga cikin mafi wuya, kuma ba duk dai itace nasara.

So ruddy pancakes - ƙara ƙarin sugar. Wannan shi ne musamman gaskiya soso: idan sakamakon mummuna Brown, sa'an nan da yisti a kullu ya "ci" sugar. Za ka iya magance halin da ake ciki, na cika sama da sugar, amma sai dole ka fara da tanda da nan da nan.

Yana da kyau ba Resort zuwa high-gudun na'urorin: mixers, blenders, abinci sarrafawa. Too kyau batter don ya haifar da lebur, "low" pancakes.

So don samun super-siriri samfurin tare da m ramukan - whisk da kwai fari, sa'an nan kuma shigar da shi a cikin kullu. Just mõtsar da sakamakon taro kamata ba a saba wa, a da'irar, kuma daga kasa zuwa sama, ba su karya da kwai kumfa.

yin burodi asirin

Frying dole dole ne sosai zafi kafin zuba shi a cikin gwajin. Kuma ya kamata a lubricated da ba a shayar da kayan lambu mai, da kuma shafa dace lebur guda na dankali, a saka a kan cokali mai yatsu, kuma tsomasu a tsanake cikin wannan man fetur.

Ko da kwanon rufi da ka yi kokarin da "soyayyen", kada ku kasance m zuwa pancakes yanka kunna shi da gishiri. Kuma a cikin wani hali, kada wanke shi bayan da cewa! Better to bari na farko fanke, ba lumpy, kuma kawai m.

Better lafiya kwanon rufi - nasara pancakes

Da fatan, da zarar ka zabi da hakkin tukunya domin shiri na wannan tasa: simintin gyaran-baƙin ƙarfe ne kyawawa, amma ba dole ba tare da wani lokacin farin ciki bottomed, low bumpers da kuma dogon rike (zai zama mai kyau tare da wani katako, filafili). Amma har a cikin wannan farin ciki taron kula da wani muhimmanci da kadara da ake bukata da dokoki. Wadannan da farko hada da babu wani tsabtace kayayyakin da ƙuna. Bayan amfani, da cokali aka zuba a cikin kwanon rufi na kayan lambu mai da wannan adadin gishiri, calcined kuma goge da bushe tawul.

Idan kana son ka faranta wa matarsa ta uwa

Bayan kusa dubawa, za ka iya fahimtar cewa duk girke-girke na pancakes a kan Shrove Talata bambanta, yafi cika. Wannan shi ne m: da kullu da kullu, wani subtlety a cikin shirye-shiryen da ba ya shafar da dandano ma. Duk da haka, akwai rare ware. Ba abin mamaki akwai maganar, da definition "zuwa ga uwarsa a kan pancakes." Pancake cike da farin ciki surprises, kuma daya daga cikinsu da ake kira "Teschin farin ciki" zai mamaki da yawa.

Duk da haka, da bukatar tinker. Babban wahala - kullu ne har yanzu yisti. Amma, saduwa da ruhu da kuma da ƙarfin hali da zai iya zama sãmi ĩko.

Saboda haka, bred yisti (25 g), vseivaetsya kusan rabin kilogram na gari da kuma kara cokali sunflower man fetur a 800 ml na dumi madara ga jikin mutum zafi. A kullu yakan, Amma Yesu bai guje, ƙara teaspoon gishiri da kuma zuba a cakuda biyu kwai yolks, Lagwani triturated da biyu manyan spoonfuls na sukari. Duk wannan shi ne a hankali gauraye, sa'an nan kuma ƙara da sauran kwai fata, gauraye da rabin kofin nauyi cream. A zahiri ya kamata ya tashi da rai. Bayan na biyu tsaro na babban tsararru na ba saro! Kananan tanda, pancakes a cikin saba hanya, da kuma sallama ka fi so uwa-a (ko in-doka - dangane da wanda ya dafa shi) tare da caviar. Kuma da mafi tsada caviar - da mafi daraja!

Sukar lamiri: kaguwa pancakes tare da wake

Idan kana so ka gasa da gaske quite sabon abu pancakes a kan Shrove Talata, Gwada wannan girke-girke, ta hanyar, ma, unsweetened, da kuma sake - daga oparnogo gwajin. Duk da haka, wadanda ba misali! Da farko, muna bukatar mu kasance gari, kamar yadda a zamanin da, biyu jinsuna - alkama da buckwheat, a daidai hannun jari. A rabin gilashin madara (a cikin abin da ya zama dole to mõtsar da yisti a cikin wani adadin 20 g) zuwa 150 grams na gari. Add biyu tablespoons na narke man shanu, 2 kwai yolks da kuma kadan gishiri. Duka wannan yana kulla, an rufe shi da wani tawul ko tsare da kuma kiyaye dumi a cikin sa'a guda (amma ba a kusa da kuka, ko batir). A karshen Amma Yesu bai guje sunadarai na kara wa kullu, kulla duk abin da sake - da kuma iya gasa pancakes. Daga haka da dama da suka kayayyakin sun samu 20 guda.

Toppings for pancakes a kan Shrove Talata ne sosai daban-daban, amma wannan - mafi m. Kunshin 15% mai tsami mix tare da wani teaspoon na tumatir manna, biyu manyan spoonfuls fi so ketchup, gishiri da barkono Cayenne (rabin teaspoon). Rabin kilo na kaguwa nama da rabi daga cikin taro na kore wake (Boiled) da yanke, da dandano miya samu da kuma sa on pancakes. Bugu da ari, tilas: Za ka iya yawanci mirgine, kuma yana yiwuwa ya fayil bude tare da watsi da sabo ganye.

Cushe "katantanwa"

So ka dafa asali pancakes a kan Shrove Talata - ba kawai iyakance zuwa sabon abu fillings, Kula ma m bayyanar. Saboda haka, "innards" qwai da albasarta ne quite na kowa, amma Hanyar delivery ne sosai unordinary.

Idan ka dauki wani dozin bakin ciki pancakes (tanda, na iya zama ka fi so girke-girke), za ka bukatar 3 Hard Boiled Qwai, manyan albasa, kuma, kamar yadda a kullum, barkono da gishiri.

Finely yankakken albasa soyayyen qwai, kuma, aka niƙa, da sinadaran hada da flavored da kayan yaji. Amma sai ta fara da mafi muhimmanci: a gefen da fanke, sa shaƙewa, kuma shi birgima a cikin wani bututu. A sakamakon oblong juya zuwa cikin cochlea. Romantics iya nuna rosettes. Wannan adadi bai bazu, shi daura da zangarniya na kore albasa. Beautiful, m, m - da kuma dace don ci.

Toppings iya zama daban-daban

A cikin ƙarni, a wajen bikin na wannan m, kuma mai haske hutu mutane suka zo tare da wani iri-iri na girke-girke na dadi pancakes a kan Shrove Talata. Amma babban farin ciki a wannan tasa har yanzu ciko. Alal misali, kabewa da mangoro (akwai tuhuma da cewa na biyu bangaren na mu Sahaban riga kara). Don Mix ya jitu, to 200 grams na dafa shi sugar kabewa, a gauraye cuku (cream, a kwata na kilo), cokali na sukari da kuma biyu tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, sa'an nan duk sun ratsa ta cikin blender. A sakamakon cakuda da aka imbedded a fanke, wanda cuta da aka rage girmanta, da kuma saman wannan kyau ta cika tare da cakuda 200 grams na mangoro da 50 g na orange ruwan 'ya'yan itace. Yadda za a yi ado da tasa za ka iya tunanin da ta - don haka ban sha'awa.

Armed cika avocado kuma fungi. cikinsa soyayyen namomin kaza stewed a cream sa'an nan gauraye da yankakken m. Abin sha'awa cake pancakes kira cryptic - "Guryev ni'ima." Kuma shi ne mai sauki a kisa. Pancakes ake gasa cikin tafin kafa hankali, ƙara har zuwa wani tudu promazyvaniem takaice madara, da kuma tunzura wasu sabo strawberries a saman.

Kada ka manta da cuku da kuma 'ya'yan fillings, da kuma kifi masoya takamaimai fi son pancakes cushe da kifi. To, ko wani abu dabam, ya fi sauki.

Kamar yadda ka gani, mai cika for pancakes a kan Shrove Talata iya zama mai dadi da kuma ba m da kuma fita daga cikin abinci, kuma zai iya hada m tare da sananne.

domin bustler

Idan hutu mako a cikin hali ya zo daidai da nauyi aiki rayuwar yau da kullum, kai a kan makamai girke-girke na pancakes a kan Shrove Talata, da ake kira m. A cikin gilashin madara zai gari 200 g, gishiri, sugar, kirfa, Ginger, turmeric. Su rabo gyara su ji daga wadannan kayan yaji.

Gari gauraye da kayan yaji da kuma sukari, sa'an nan rabo tare da m whisking madara da aka gabatar. Lokacin da wani taro yi kama, ƙara soda (a teaspoon isa ba tare da nunin faifai), mafi hydrated tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan, duk kulla zuwa yanayin ruwa kirim mai tsami. Kuma da zarar ka iya soya da pancakes. Babu lokaci ya wawa da shaƙewa? Kamar yadda ta dace miya kirim mai tsami, takaice madara, jam ko tsarẽwa. Akwai yiwuwar - An cushe da wani abu.

oatmeal m

Lokacin da muka gasa pancakes a kan Shrove Talata, da kuma wani lokacin kana so wani dandano na fanke, da kuma wani abu sabon abu. Wannan girke-girke - kawai domin irin wannan lokuta. Da farko, talakawa da garin alkama da aka maye gurbinsu da oatmeal, gilashin zai isar. Sa'an nan kuma ka bukatar biyu ayaba, wanda a blender Amma Yesu bai guje tare da kwai da kuma a tablespoon na sukari. A cakuda da aka zuba gari da kuma gishiri gudana kusan gilashin madara - da kuma sake buga. A ka'ida, duk! Gasa pancakes cewa za a iya ci ba tare da wani bi da kayan zaki - da suka kunna iska, zaki da kuma m. A jerin suna "m pancakes a kan Shrove Talata" wannan girke-girke ne a gaba wajen.

Kuma masara ba zai tafi

Idan a zamanin d Rasha da aka gauraye buckwheat da garin alkama, yanzu mun zo da sama da latest connect da masara. A sakamakon haka ne mai ban mamaki! Wadannan pancakes ku da wani ba dame.

A kan gilashin, "masara" zai je 2 kofuna na "alkama", wannan adadin na madara kamar yadda 4 qwai da kuma ko da kopin cream. Oparnoe kullu, don haka don Allah a 25 grams da yisti. Su habitually saki a madara, akwai aka zuba gari (biyu jinsunan), duk kulla da 2 hours zuwa tsaya a cikin zãfi. Sa'an nan ya gabatar da frayed da gishiri da sukari da yolks - da kuma sake don zafi. Fata Amma Yesu bai guje cream kuma a hankali kara wa kullu, wadda dole ne sai ya zo cikin wani uku lokaci. Sa'an nan gasa pancakes kamar yadda ya saba.

Tunanin da cikakken rana

A bit manta, amma matukar dadi Rasha hadisin. Daga cikin saba version tare da cushe pancakes tare da cikakken rana bambanta da gaskiyar cewa itace kamar dai mai lebur da impregnated da "ciki content" ne riga a kan aiwatar da dafa abinci.

The manufa mai sauki ne: kwanon rufi da aka zuba a cikin wani gwajin wani wuri a humushin ne kasa da ya cancanta. Lokacin da kyau ƙawãtacce kasa, an sanya a saman cika (da shi ne ake kira mai Pripek) da kuma cika da bakin ciki Layer na kullu. Wannan tsari ne inverted frying fi, kuma bi da yake a ɓõye, tsakanin biyu Rosy pancakes.

Ka dadi Pancake Day!