Salatin juyawa, girke-girke don bikin

Kuna shirin shirya baƙi kuma shirya bikin? Wajibi ne a kula da jerin jita-jita da kuma hada da irin wannan jita-jita don teburin abinci, wanda zai mamaye da kuma gamsar baƙi. Jerin su zai iya zama babba ko a'a. Ya dogara da sikelin taron kuma yawan baƙi gayyata.

Girke-girke na da hutu tebur ya zama da sauki shirya, ya kunshi kayayyakin samuwa, kuma kada ku yi obalodi da ciki. Sa'an nan maigidan wannan taron ba zai zama nauyi ba, kuma baƙi za su yi marmarin yin wasa. Wannan menu ya ƙunshi salatin festive, abin girke-girke wanda zaka iya zaɓar bisa ga dandano na baƙi. Tabbas, a kan teburinku ba za a sami irin wannan nau'i ba. Bugu da kari ga salads, ya kamata a kunshe a cikin jerin zafi abinci, snacks, desserts da pastries.

Muna ba ku dama da dama don shirya kayan cin abinci mai dadi da gamsarwa. A girke-girke na kowanne daga cikinsu yana da sauqi qwarai kuma a lokaci guda asali. Duk hankalin baƙi za a janyo hankalin su ga ado na tasa - nau'in salads.

Festive salatin girke-girke №1

Don yin shi, kana buƙatar kilogram biyar na squid, nau'in nau'i na nau'i nau'in nama ko sanduna, nau'in fata guda hudu, xari ɗari na jan caviar (zaka iya daukar analog), hamsin hamsin na jiga-jita don ado da mayonnaise.

Sau da yawa ya narke kayan kwalliya kuma cire fim daga gare su. An yanka nama nama a cikin tube da kuma burodi a cikin ruwan zãfi salted kimanin minti biyar. Ka jefa squid a cikin colander kuma ka kwantar da shi.

Tafasa qwai kuma, bayan da sanyaya, tsaftace harsashi. Raba da gina jiki kuma a yanka shi cikin guda.

Naman nama ne yankakken yankakken. Tafasa shrimps kuma cire harsashi daga gare su.

A cikin kwano, yalwata sinadarin gina jiki, squid, naman alade da kusan dukkanin caviar ja, barin shi a kan kayan ado. Muna salatin salatin da mayonnaise da kuma sanya shi a cikin tasa. Muna shimfida wuri tare da cokali. A tsakiyar zamu kwashe ragowar caviar ta tsakiya tare da karamin tudu, inda muke da kyan gani a cikin siffar fure. Zai yiwu a yi fringing tare da yankakken ganye na dill.

Salatin salatin, girke-girke lambar 2

Salatin "Vulcan" zai dandana mutane. An shirya shi ne kawai daga manyan abubuwa uku, kuma dandano ya juya ya zama sabon abu kuma mai dadi. Muna buƙatar gurasa guda uku na naman sa, matsakaici guda huɗu da ake kira cucumbers da girasar kilogram 100 na ketchup.

Tafasa naman sa har sai an shirya. A lokacin dafa abinci, ƙara zuwa leaf leaf broth, barkono fata, gishiri da kuma cloves biyu na tafarnuwa. Cook don kimanin sa'a daya, bayan haka mun fitar da nama kuma mu kwantar da shi.

Pickles da kuma nama yanka a cikin tube na wannan size. Ɗauki faranti na sassauki da kuma sanya jingin letit a kowace. Na farko mun sanya naman sa ta hanyar zane. A saman tare da takalma na tsirrai (ko sabo) cucumbers, da kuma zuba saman "dutsen tsaunuka" tare da ketchup mai kaifi, samar da rafi na zafi mai.

Salatin shakatawa, girke-girke lambar 3

Wannan salatin ba kawai ya dace da bikin ba, amma zai zama abin mamaki a ranar mako. Don yin shi, kana bukatar ka shirya ɗari biyar grams na sabo ne kabeji, biyu karas, kore apple, da ɗari biyu da grams na daban-daban busasshen 'ya'yan itatuwa (apricots, zabibi da dama jinsunan, prunes, da ɓaure), lemun tsami ruwan' ya'yan itace, gishiri, mayonnaise da kuma barkono.

Koma dukan 'ya'yan itatuwa da aka bushe a cikin ruwan zãfin domin akalla rabin sa'a. A wannan lokaci suna da kyau sosai kuma zasu kara girman.

Yanke kabeji tare da mafi kyau bambaro. An yi tsabtace karas da kuma bar ta da kayan lambu don salads na Koriya. Mun haɗu da kabeji da karas, gishiri mai sauƙi da kuma knead har sai an samo ruwan 'ya'yan itace. Muna hayar rabin lemun tsami a cikin kwano da kuma hada shi da sukari. Mun zuba wannan cakuda a kan kabeji. An katse 'ya'yan itatuwa da aka bushe da kuma kara salad. Muna kwasfa apple ɗin daga kwasfa kuma munyi shi da bambaro, sannan mu ƙara salad. Shirya tasa gauraye da mayonnaise kuma tsabtace a cikin firiji don infuse na awa daya.

Sanyun alkama da murna!