Rowan a kan abincin jiki: girke-girke da tukwici don dafa abinci

Zai yi wuya a yi tunanin wani abincin da za a yi, wanda zai biya ba tare da sha. Yin amfani da barasa mai kyau da yin amfani da shi ba zai ƙara wani yanayi mai ban sha'awa ba a kan teburin, amma kuma ya taimaka wajen inganta narkewar abinci. Ƙari mai girma a duk wani taron biki zai zama dutse a kan katako, abincin da aka gabatar a cikin wannan labarin. Bisa mahimmanci, akwai hanyoyi da dama don shirya irin wannan abin sha mai zafi, kuma mafi sauki daga cikinsu zai kasance har ma wadanda basu taba yin amfani da su ba wajen kirkiro irin wadannan abubuwan.

Hanyar daya

Don samun wani dadi da kuma tart tincture - Rowan a kan barasa - isa ya yi amfani da kowace lita, daga mai kyau brandy da kuma berries yawanci ja dutse ash tattara bayan na farko da sanyi. Ya kamata a wanke 'ya'yan itatuwa da tsaftacewa daga kafafu da igiyoyi, bayan haka za'a saka su cikin kwalban kashi biyu bisa uku na tsawo. Sauran sarari ya kamata a cika da gwangwani kuma hagu a wuri mai duhu don makonni uku, tam da rufe murfin. Bayan an gama jigon jiko, dole ne a tsaftace cakuda sakamakon kuma a zuba cikin wani akwati.

Ka lura da cewa dutse ash a kan katako, wanda aka kwatanta da abincinsa a sama, ya kamata a adana shi kawai a cikin kwalabe da aka rufe. Don cinye wannan abincin ya kamata a firiji, kuma zai yi kyau a kan teburin abinci, godiya ga launi mai laushi, da ƙanshi mai ƙanshi. Rowan a kan kullun zai iya zama kyakkyawan madaidaici ga vodka vodka, tun da ba shi da mahimmanci a ciki ta wurin ƙarfin zuciya.

Hanyar na biyu

Akwai kuma hanya mafi mahimmanci na dafa abinci, wanda zai sa ya yiwu a sami karin dandano na giya. Wannan shi ne dutse a kan katako, girke-girke wanda ya hada da wasu sinadarai masu haɓaka: ban da gilashin berries da gilashi biyu na barasa-dauke da tushe, kana buƙatar cokali na zuma da kuma adadin yankakken itacen oak haushi (bast). Shirya samfurin ba ya karɓar lokaci da makamashi daga gare ku. Wanke da 'ya'yan itatuwa masu ruwan' ya'yan itace da aka sare a cikin kwalban da za su cika da katako. A cikin abin da aka samo shi ya kamata a kara dafa da zuma da haushi. Ya kamata a lura cewa bast shine ɓangare na harsashi da aka haɗe a haɗe da itacen. Ya kamata a bar masallacin da za a ba da shi a cikin watanni biyu. Abin lura ne cewa dutsen dutse a kan ƙwan zuma, wanda aka ba da girke-girke a sama, ba za ta sami rai mai rai ba, kuma zai fi kyau a kwantar da shi zuwa teburin.

Taimakon taimako

Zai fi dacewa don amfani da berries waɗanda aka tattara a waje da birnin, don kawai za su zama samfurin kayan aiki na yanayi. Kada ku tattara 'ya'yan itatuwa a cikin birni, saboda ba zai yiwu ba cewa tingo a kan dutsen dutse zai sami dukkan dukiyar da ake bukata. Sai kawai a daɗaɗɗa a kan yanayin berries zai ba tincture dukan astringence da dandano sabon abu. Kada ka manta cewa ɗarum ɗin don yin shiri na abin sha kuma maɗaukaki ne.