Ragout na zucchini, karas da tumatir. Recipes kayan lambu Stew

Ragout na zucchini, karas da tumatir an dauki daya daga cikin rare bazara jita-jita. A da tsarin akwai wani babban iri-iri na kayan lambu. Saboda haka, shi dai itace ba kawai dadi, amma kuma quite amfani. A yau labarin, za mu bayyana mafi ban sha'awa girke-girke na Stew.

A classic version

Bisa ga fasahar da aka bayyana a kasa iya zama in mun gwada da sauri kuma ba tare da da yawa ne matsala yin wani haske m Stew na zucchini, barkono, karas da tumatir. Wannan low-kalori tasa ba ya dauke da wani guda gram na nama, don haka zai kasance a real Boon ga waɗanda suka bi su da wani cin ganyayyaki. Don yin shi, za ka bukatar:

• Average mashaya.
• 4-5 dankali.
• Sweet kararrawa barkono.
• A biyu daga tafarnuwa cloves.
• A manyan karas.
• Albasa kwan fitila.
• A biyu daga manyan cikakke tumatir.
• Gishiri, da kayan yaji, ganye da kuma man zaitun.

Description of aiwatar

Kafin ka yi Stew na zucchini, kayan lambu da bukatar da za a sha kan. Suna wanke, peeled kuma aka niƙa idan ya cancanta. Karas shafa a kan wani m grater, a yanka da albasa a kananan cubes. An sa'an nan kuma yada a cikin wani kwanon rufi, greased warmed man zaitun da ɗauka da sauƙi soyayyen. Har da albasarta ake browned da karas, dankali za a iya yanka. Bayan minti biyar, sai aka aika zuwa da albasa da karas da kuma ci gaba da soya.

Da ewa ba bayan, a wani frying kwanon rufi yada bakin ciki tube na barkono da datsattsen naman zucchini. Duka wannan yana dafa shi domin minti goma, ba tare da ya manta lokaci zuwa lokaci stirring sa'an nan cike da kayan lambu mai, idan ya cancanta. In ba haka ba, da abun ciki pans iya ƙone. Lokacin da kayan lambu suna dan kadan tausasa, suka aika tumatir yanka, gishiri, da kayan yaji, yankakken tafarnuwa da yankakken ganye. Pan rufe da murfi da kuma Bates zafi don low. Bayan game da minti ashirin ragout na zucchini, karas da tumatir da dankali za a iya cire daga zafin rana da kuma bauta wa. Ana iya amfani da su kawai a matsayin mai raba tasa, amma kuma a matsayin gefen tasa ga gasashen ko gasa nama.

Option tare da kore Peas

Wannan girke-girke ne ban sha'awa domin ya nuna yin amfani da tanda. Saboda da girma daga cikin m bitamin da kuma ma'adanai adana a cikin wannan kayan lambu tasa. Kafin ka yi dadi Stew na zucchini, tabbatar da duba ko akwai abin da kuke bukatar a gida. A wannan yanayin, za ka bukatar:

• 6-8 dankali.
• Average mashaya.
• Couple albasa kwararan fitila.
• Gilashin ruwan sha.
• 200 grams na kabeji.
• A biyu daga manyan cikakke tumatir.
• A gilashin kore Peas.
• Tablespoon paprika.
• 3 cloves da tafarnuwa.

Har ila yau, ka mai da hankali tare da cewa, a daidai lokacin a hannun akwai gishiri, thyme, bay ganye, ganye da kuma kayan lambu mai.

A algorithm

Kafin ka yi Stew na zucchini da kuma kore Peas, shi wajibi ne a yi na farko shiri na kayan lambu. Suna wanke, peeled kuma aka niƙa idan ya cancanta. Dankali da kuma zucchini yanke a kananan cubes, albasa da tumatir - a kananan guda. Shred da kabeji a cikin bakin ciki tube.

Duk wannan da aka aiko da zafi-resistant form, kasa da kuma ganuwar da ake lubricated tare da kayan lambu mai. A farko Layer baza dankali. Top yafa masa yankakken ganye da albasarta. Suka sa zucchini, kabeji da tumatur. Duka wannan yana seasoned da gishiri, da kayan yaji, da bushe ganye, sa'an nan yafa masa kore Peas da yankakken tafarnuwa. Sa'an nan ruwa da aka zuba a cikin mold da kuma biyu daga tablespoons na kayan lambu mai wiwi da kuma rufe da murfi. Gasa Stew da zucchini a cikin tanda, preheated zuwa gargajiya da ɗaya da ɗari da tamanin da digiri. Game da sa'a guda daga baya duba in ga idan dankali shirye. Idan ta zauna hardish, da tsari da aka koma zuwa ga gagarumar wuta. Idan duk abin da yake a cikin tsari, da abinci dage farawa daga kan faranti da kuma bauta wa.

Option tare da kore wake

Wannan shi ne mai sauki da kuma low-kalori tasa shi ne manufa domin sauki iyali abincin dare. Shirya shi daga mafi kyau samuwa kayayyakin, mafi yawan abin da su ko da yaushe ba a cikin kowane kabad. Don yin Stew na zucchini, karas da tumatir, za ka bukatar:

• 400 grams na kore wake.
• Albasa kwan fitila.
• A biyu daga karas.
• 80 ml na kayan lambu mai (zai fi dacewa zaitun).
• Bay ganye.
• 5 cikakke tumatir.
• A biyu daga kananan zucchini.
• Teaspoon da gishiri.
• 7 Peas baki barkono.
• A biyu daga daure na sabo ne ganye.

Da jerin shirye-shiryen

Wake na nutsa cikin zurfin ruwan salted tare da Bugu da kari na leafs kuma Boiled for minti goma. Sa'an nan kuma ya jefa a cikin wani colander, sanyi, free daga m rabo, yanka a cikin yanka game da uku santimita dogon da kuma sa a raba tasa.

Sauran kayan lambu an wanke, tsabtace da kuma ƙasa. A wani zurfin skillet, greased da kayan lambu mai, toya rabin zobba na albasa da grated karas. Da zarar sun saya da wani launi zinariya, suka ƙara yankakken tumatur. All ne da zuga, da kuma bayan minti uku a wani saucepan aika Boiled wake da datsattsen naman zucchini. Akwai kuma ƙara gishiri da kayan yaji. Stew Stew na zucchini, karas, albasa da tumatir a mafi zafi har sai m kayan lambu. Da ƙãre tasa aka yi wa ado da yankakken ganye da kuma bauta wa. Amfani da shi ne kawai zafi. Bayan sanyaya saukar, ta yi hasarar wasu dandano.

Option da broccoli yakan

Bisa ga fasahar da aka bayyana a kasa itace sosai da dadi kuma garu abinci. An optimally dace domin da yamma ci abinci. Kalori ragout na zucchini, karas da tumatir ne wajen low. A 100 grams abinci dauke da kawai 34 da adadin kuzari. Don yin shi, za ka bukatar:

• 250 grams na daskararre Peas.
• A biyu daga matsakaici-sized karas.
• 300 grams na Broccoli.
• A biyu daga squash.
• 100 grams da tafarnuwa.
• Couple of zaki kore barkono.
• 35 milliliters na man zaitun.
• Leek.
• Gishiri, da kayan yaji da kuma sabo ne ganye.

A shirye-shiryen da fasaha

Duk da kayan lambu suna wanke a ruwan sanyi, tsabtace da kuma comminuted. Leeks yanka a cikin bakin ciki yanka, zucchini - cubes, barkono - julienne karas - rabin zobba. Broccoli kwakkwance a cikin florets. Wild tafarnuwa kuma faski yankakken sosai kaifi wuka.

A lokacin farin ciki-walled kwanon rufi da high bumpers zuba kayan lambu mai da kuma Preheat shi. Sa'an nan ta bazu zuwa da albasa da karas da kuma soya su ɗauka da sauƙi. Bayan 'yan mintuna don aika shi daji tafarnuwa da kararrawa barkono da kuma ci gaba da simmer kan matsakaici zafi. Yana da muhimmanci a ci gaba da mõtsar da kayan lambu, in ba haka ba za su ƙone.

Bayan wani minti goma a frying kwanon rufi ƙara zucchini, Broccoli da Peas. Duka wannan yana salted, seasoned da kayan yaji da kuma zuba 100 ml na ruwa ko broth. Da zaran cikin ruwa zo a tafasa, rufe tukunya da murfi da kuma ci gaba da ka dafa. Bayan game da kwata na awa Stew na zucchini, karas da tumatir girbe daga wani farantin, yayyafa tare da yankakken faski da kuma infused for minti biyar.

Option da eggplant da kaza

Wannan girke-girke ne ban sha'awa domin ya shafi yin amfani da Multivarki. Wannan zai iya muhimmanci bugun sama da dafa abinci tsari da kuma rage kokarin. Saboda gaban gyara nama tasa samu isasshe m da kuma gina jiki. Don yin ɗanɗana, za ka bukatar:

• A biyu daga eggplants.
• 500 grams na kaza.
• A biyu daga squash.
• 3 dankali.
• 4 cikakke tumatir.
• A biyu daga karas da albasarta.
• 3 cloves da tafarnuwa.
• Gishiri, da kayan yaji, ganye da kuma kayan lambu mai.

Wannan girke-girke ne mai kyau, saboda shi ba ka damar nuna kwatanci. Ga misali, an yarda ka yi amfani da wani ramammu nama maimakon kaza. Ko za ka iya yi ba tare da wannan bangaren idan ake so. Ya kamata kuma a tuna da cewa key zuwa nasara dafa abinci jita-jita dauke daidai slicing kayan lambu. Yana da muhimmanci cewa duk guda sun kasance game da wannan size.

Duk da kayan lambu suna wanke, tsabtace da kuma yanke. Sun zucchini da eggplant ba zai iya saki daga fata. Yana da suka kasance haka bakin ciki cewa da wuya ji a cikin ƙãre tasa.

Wanke da kuma obsushennoe kaza guda kuma yanke da talakawan baza a Multivarki kofin, wanda ya riga ya zuba kayan lambu mai. Nama soyayyen har sai da zinariya launin ruwan kasa, sa'an nan zuwa ga an kara yankakken albasa da yankakken karas. All saro da kuma ci gaba da ka dafa. Bayan minti goma, da kayan aiki aika da sauran kayan lambu, gishiri da kayan yaji. Idan dole multivarku zuba rabin gilashin Boiled ruwa.

Yi Stew na zucchini, karas da tumatir a cikin "Tunzura fitar da" awa daya. A wurin zama lokaci na abinci a multivarka iya bambanta, dangane da model da kuma ikon da na'urar. Saboda haka, dole ne mu mayar da hankali a kan m kayan lambu. Bayan da mai židayar lokaci alama sun sanar da kammala shirin, a cikin Stew ƙara yankakken tafarnuwa da kuma jira har sai da shi infusions. Ku bauta wa wannan low-kalori tasa ba tare da mayonnaise da kuma sauran m biredi. A request na shirye-sanya kayan lambu Stew da kaza za a iya fadada a la keken shanu tukwane da kuma ado da Sprigs na sabo ne ganye.