"Napoleon" a cikin kwanon rufi: cake girke-girke. Cake "Napoleon", dafa shi a wani frying kwanon rufi (photo)

Classic "Napoleon" - mai ban mamaki kayan zaki da aka auna da manya da yara. Duk da haka, wani m uwargida yanke shawarar ka dafa shi a gida, saboda an yi imani da cewa wannan tsari daukan mai yawa kokarin da lokaci kashe. A wannan labarin, za ka koyi yadda za a yi "Napoleon" a cikin kwanon rufi (cake girke-girke, gani. Ƙasa), kuma ba za su iya dafa wani dadi ci abinci ga dukan iyali da kuma sauki.

Kaka ta girke-girke

Kamar yadda ka sani, da classic "Napoleon" an sanya na puff irin kek da kuma mai tsami tare da takaice madara. Amma mu iyaye kamar yadda yaro jin dadin da puff kayan zaki shirya kan wani sauki gida. Kuma za mu yi kokarin gasa wannan cake bisa ga tsohon girke-girke. Don yin wannan, kai:

• Biyu qwai.
• 400 grams na low mai gida cuku.
• A kadan vanilla.
• Daya kofin sugar.
• Tablespoon yin burodi foda.
• Biyu kofuna sifted gari.
• 100 grams na taushi da man shanu.

Mix dukan sinadaran da kuma knead da kullu ne m. Sa'an nan, ya sa shi a cikin wani akwati, murfin kuma store a firiji. Free lokaci za a iya ciyar a kan shirye-shiryen da custard ko wani toppings, da kuma sa'a don fara yin burodi da wuri domin cake.

Don samun your kayan zaki juya fitar girma, shi wajibi ne don shirya yadda da yawa yadudduka. Don yin wannan, raba da kullu a cikin kananan bukukuwa da kuma mirgine kowane tare da mirgina fil. Don cake juya fitar da kyau, ya sa a kan kullu tasa da dama size da kuma yanke da wuka ga pizza cikakken da'irar. Shirye "pancakes" Ya kamata a soya a bushe frying kwanon rufi, pre-soke kowane daga cikinsu da cokali mai yatsa. Kamar yadda ka gani, "Napoleon" a cikin kwanon rufi (cake girke-girke da aka gabatar a cikin labarin) ne quite sauki. Ya zauna fluff yadudduka na cream, ado a bi da kwayoyi ko crumbs daga biscuits.

"Napoleon" tare da takaice madara

Wannan kayan zaki zai gamsar da duk zaki hakori, kamar yadda nunarsa za mu yi amfani da takaice madara. Da farko sa cream:

• A sha biyu qwai, whisk su tare da gilashin sukari da kuma biyu tablespoons na gari.
• A sakamakon taro gauraye da madara (0.5 lita) da tsunkule na vanilla. Tafasa da sakamakon taro kan zafi kadan.
• Da zarar cream fara kumfa nan gaba, dole ne a cire daga zafin rana da kuma kwantar da dan kadan.
• Yanzu, a cikin wani ruwa, za ka iya ƙara 200 grams na taushi da man shanu da kuma Mix shi da wani mahautsini.

Mu ci gaba da shirye-shiryen da gwajin:

• Zuba a cikin wani kwano daya Can na takaice madara da Mix shi da daya kwai.
• Add kadan yin burodi soda hydrated.
• A hankali shigar 500 grams na sifted gari da kuma knead da yawa, amma m kullu.

Tare da wani mirgina fil yi bakin ciki yadudduka, yanke-fita da'ira ne santsi da kuma toya a cikin kwanon rufi. Kan aiwatar da shirya wuri daukan wani lokaci kadan, kuma za ka iya tafiya kai tsaye zuwa cikin taro kayan zaki.

Nutty "Napoleon". Mataki-mataki da girke-girke

Idan kana bukatar ka da sauri shirya domin zuwa na baƙi, za ka iya dafa wannan dadi da kuma asali cake:

• Mix a babban kwano, uku da rabi kofuna na gari (kada ka manta raraka da shi), 100 grams na taushi da man shanu da 200 grams na margarine.
• Add biyu qwai, gishiri, da ruwa. Knead da kullu.
• A ƙãre samfurin da aka raba kananan bukukuwa, kunsa kowane daga cikinsu tare da maƙale film da kuma aika shi don wani lokaci a cikin firiji.
• Har da kullu zo, shirya wani sauki cream - Mix blender iya na takaice madara da kuma 200 grams na man shanu.
• Biyu sa'o'i daga baya, yi da kuma toya a cikin wani kwanon rufi da wuri domin cake.
• Sashe na daga almonds ko walnuts kara a cikin wani kofi grinder da kuma yayyafa su kowane Layer, kuma dukan amfani don ado.

Mu ne m cewa kai ne da iyãlanka, sunã da wata nutty dandano "Napoleon" a cikin kwanon rufi (cake girke-girke, gani. Sama), da kuma ba ka kawai shirya shi domin biki ko kawai saboda.

sauki cake

Wannan kayan zaki ne kamar Ladies wanda ake kallon su Figures. Duk da haka, ya kamata su tuna cewa low-mai gida da wuri har yanzu ta ƙunshi isasshen adadin kitse. Wannan yana nufin cewa girman da rabi har yanzu tsaye da rage. Saboda haka, shirya "Napoleon" a cikin kwanon rufi (cake girke-girke tattauna a kasa):

• Mix daya kofin sugar, uku da kofuna waɗanda dukan alkama gari (za ka iya ƙara kadan kitse) da biyu tablespoons na man shanu, uku qwai, gishiri da kuma kadan hydrated soda.
• Cream da muke yi madara (daya lita), uku qwai, biyu tablespoons na gari, wanda kofin sukari da kuma vanilla. A impregnation na cake kamata dafa a kan zafi kadan har sai da shi thickens.
• Mun yi waina da kullu da kuma man shafawa da su tare da dumi cream.
• Walnuts (daya gilashin) kara zuwa crumbs kuma yayyafa shi gama kayan zaki.

Cin ganyayyaki delicacy

Waɗanda suke tsananin bi da dokokin da suka shafi hani a lokacin azumi, wannan girke-girke daidai daidai. Don shirya wannan kayan zaki, ba mu yi amfani da dabba da kayayyakin, da kuma saboda haka ba ya karya duk wani haramci:

• Domin cream mix rabin kofin sugar, 500 ml na waken soya madara da kuma wani teaspoon vanilla. Wajen da ruwa a cikin kananan wuta da kuma zo a tafasa. Dabam, hada ruwa (rabin gilashin) da gari (ba nunin faifai tablespoon), zuba cikin cakuda a cikin wani bakin ciki rafi tsami da kuma dafa 'yan mintoci.
• Don shirya kullu, gama hudu kofuna gari, bran ko milled fiber (hudu tablespoons), kayan lambu mai (daya teaspoon), ruwa da gishiri.
• Mirgine fitar da zagaye da wuri, huda da cokali mai yatsa da kuma gasa a bushe kwanon rufi.
• Saturate da yadudduka na tsami da kuma ado da yankakken kwayoyi.
• Home "Napoleon" shi ne mafi alhẽri a cire a cikin firiji na dare don haka ya zama taushi da kuma dadi.

zuma cake

"Napoleon" - cake, wani photo da ka gani a kan wannan shafi, tare da musamman dandano da ƙanshi.

• Da farko, shirya aikin share fage na da wuri. Hudu tablespoons na zuma, sukari da gilashi da kuma 150 grams na man shanu a dumi ruwa wanka. Lokacin da ruwan magani ya sanyaya dan kadan, ƙara uku qwai, slaked soda da kuma gari. Knead da kullu.
• Don 150 grams na cream bulala tsami, rabin kofin powdered sukari da kuma daya lemun tsami da cewa ya bi grate tare da fata.
• A zahiri kuma cream ya kamata a saka a cikin firiji da kuma bari tsaya a kalla awa akwai.
• Next, shirya cake kamar yadda ya saba - gasa da wuri a cikin wani kwanon rufi da hannu sake ciki ga su tare da cream.

Kayan zaki shayi shirya. Wannan ya bai bayyana dryish, bar shi bane girkawa gayyata duk da tebur.

portioned cakes

"Napoleon" a cikin kwanon rufi (cake girke-girke ba sosai rikitarwa) za a iya shirya a cikin hanyar kananan wuri na wani siffar da ka so. Don yin wannan, dole ka knead da kullu, ba shi da wani kadan su tsaya a cikin firiji, mirgine fitar da yanke daga shi ne kananan rectangles ko lu'ulu'u. Next, da preform ya kamata a soyayyen cikin wani kwanon rufi ba tare da man fetur da kuma gina puff irin kek cream. Mun bayar da shawarar da ka gwada da wadannan version of impregnation:

• Narke a cikin wani saucepan biyu tablespoons na man shanu, ƙara zuwa gare shi peeled da kuma yanke a kananan guda na kore apples (hudu guda).
• Saka su cakuda sugar da kirfa.
• Cook da cream har da apples ne m, sa'an nan kuma cire daga zafi da kuma bari kwantar da dan kadan.

Don da kayan zaki ya fi dadi, shi ne zai yiwu a yi ado da Amma Yesu bai guje cream da yankakken kwayoyi.

ƙarshe

Muna fatan cewa za ka ji dadin girke-girke ba a cikin labarin daga cikin shahararrun kayan zaki "Napoleon". Cake, photos of wanda aka nuna a sama, za a iya shirya a gida, ba ma tare da musamman dafuwa basira. Amma babban abu - yanzu ba ka da ka ciyar da yawa lokaci a murhu, dafa dadi bi ga wani biki ko wata Lahadi abincin rana.