Na gida ice cream

Rani zafi da kuma watan Yuli da su - ko da yaushe so iyo, shakata da kuma ci wani abu sanyi. Yana lokaci zuwa shirya gida ice cream, shi dai itace dadi da na halitta, ba tare da wani sunadarai akwai, launuka da sweeteners.

A gaskiya ma, akwai yalwa da girke-girke, amma bari mu duba cikin sauki da kuma araha mafi mãsu girmansu.

1) mau kirim vanilla na gida ice cream. Don shirya irin kayayyakin bukatar: m cream 400 ml, 4 kwai gwaiduwa, sukari da kuma 70 grams na vanillin fakiti (10 grams).

Hanyar shiri. Sugar, da cream vanillin, da kuma hada da kawo a tafasa. Fenti cakuda su kwantar. Sa'an nan kuma, ta doke da qwai har wani m kumfa kuma hada da cream. A ƙãre cakuda da aka zuba a cikin kankara-cream kofuna da kuma cire injin daskarewa saboda solidification. Ina da na gida ice cream ya daskare for game da 2 hours.

Gama zaƙi za a iya yi wa ado da berries (kamar raspberries, strawberries, strawberries, blueberries, da kuma wani), cakulan, takaice madara, canza launin kwakwa flakes ko wani abu dabam. A duk ya dogara a kan dandano da sha'awa.

2) Chocolate ice cream tare da strawberries. Yana bukatar da wadannan sinadaran: 50 grams na koko tayal duhu cakulan, 1 lita na madara daga wani mai abun ciki, 8 yolks, 250 grams na sukari ko powdered sukari.

Hanyar shiri. Powdered sukari da kuma kwai yolks connect da kuma whisk har sai santsi. Madara da kuma koko hada a irin wannan hanyar da babu lumps, da kuma sanya a cikin wani ruwa mai wanka. Sa'an nan a saka a cikin madara da kuma duhu cakulan kwakwalwan kwamfuta mu kawo su a tafasa. Sa'an nan da madara-cakulan cakuda daga zafin rana da kuma cire yolks shiga tsakani. Ba taro su kwantar, baza a kan kankara-cream bowls da jirgin zuwa daskare. Za ka iya cika dukan wani taro na siffar, sa'an nan yanyanke a la keken shanu. Ice cream-shirye ado tare da strawberries da kuma bauta wa. All baƙi za su zama farin ciki da wannan kayan zaki a kan zafi zafi kwana.

Kamar yadda ka gani, da shiri na ice-cream a gida ba ya dauki lokaci mai yawa, kuma sakamakon haka ne sosai m. Musamman ma idan kana da kananan yara.

3) Na gida ice cream da cherries. Sinadaran: 500 ml bulala cream (yawanci 30% CIS), 200 grams na sukari, sabo ko daskararre cherries 200 grams.

Shiri. Tsami da kuma sukari, duka har sai da laushi iska taro. Kurkura da cherries (idan shi ne sabo a lokacin da daskarewa - defrost). Amma Yesu bai guje cream da kuma wani ceri mix, shirya wani abin sha da kuma aika a cikin injin daskarewa kamar wata hours. Ya kamata a lura da cewa cakuda dole ne lokaci-lokaci stirring, to duk cherries ba a kasa. A ƙãre ice cream za a iya yi wa ado da cakulan kwakwalwan kwamfuta, ko wani samfurin.

4) Banana ice cream ba tare da cream. Ga shiri na wannan sabon abu kayan zaki bukatar 200 grams na sukari, uku manyan banana, da kuma 200 ml na ruwa.

Shiri. The ruwa da sukari da aka hada da kawo a tafasa. Mun bayar da sanyi. Ayaba hadawa cikin wani puree da Mix da sukari syrup. A ƙãre cakuda ne ya sa a cikin wani akwati domin daskarewa ko wani tasa. Wannan banana ice cream an daskarewa game da 3-4 hours. Sa'an nan kuma ya amince iya ciyar da matsayin kayan zaki. Af, banana za a iya maye gurbinsu da peaches ko apricots, ko wani berries da kuma 'ya'yan itatuwa da cewa su ne sauki dumama a mashed dankali.

Idan ba ka so ka tinker tare da girke-girke, ba shakka, za ka iya saya shirye-sanya ice cream a wani shagon ko cafe. Modern shopping cibiyar sadarwa bayar da quite mai fadi da kewayon, amma ba farin ciki game da cewa da yawa daga cikin abin da ake kira kankara-cream sanya daga kayan lambu fats. Wannan yana nufin cewa maimakon saba cream manufacturer iya amfani da kwakwa da man fetur ko wani kayan lambu mai. A dandano na wannan ice cream ne ba iri daya ba, kome halitta.

Saboda haka shi ne mafi alhẽri a dafa shi da kanka, da more ka san yanzu yadda za a yi ice cream a gida. Ka ji dãɗi da ci da kyau rani yanayi!