Kifi miyan tare da kifi - daban-daban, saba, sabon abu

Pink kifi - wuce yarda da m kakakin irin kifi. Yana samu da sunan da kan hump, protruding markedly kan ta kai.

Wannan musamman Baya ga saba kifi, duk da haka, sosai bambancin yawa na sunadarai, ma'adanai, ma'adinai amino acid, arziki da kuma har yanzu rare sinadaran abubuwa, da amfani sosai ga kiwon lafiya. kifi da nama ƙunshi musamman rare bitamin PP, da yawa na phosphorus, aidin, chromium, cobalt, wanda ba ya nan a sauran jinsunan kifaye.

Pink kifi (wannan ake cewa kifi) yana da paradoxical quality. Pink kifi ne gamsarwa, amma shi ya ƙunshi kawai 140 da adadin kuzari. A paradox aka bayyana kawai, kifi yi low-kalori. Jikewa ne saboda da babban yawan daban-daban sunadarai cewa suna cikin shi. Duk da haka sunadarai ba da taimako zuwa nauyi riba, saboda haka ruwan hoda kifi iya yin bayar da ko wa waɗanda suka sblyudaet rage cin abinci.

Musamman dadi da lafiya yana dauke da wani haske kifi miyan kifi. Dafa shi sosai sauki. Da farko, a cikin kwanon rufi har dafa shi Boiled dankali da yankakken albasa da karas. Next, kana bukatar ka saka a cikin miya da kifi kwarangwal kai. Shi ne mafi alhẽri kunsa su a cheesecloth zuwa kashi, dafa, kada ya fada cikin kifi miya na kifi. Akwai ma sa manyan guda na fillet. Game da rabin awa daga baya da miya shirye. Za kawai cire kasũsuwa, ashe, albasa, kakar tare da kifi miya na kifi ganye.

Akwai wani girke-girke. Miyan kifi dafa shi tare da cream, daban-daban musamman taushi.

Nunarsa ake bukata:

• kifi fillets.

• dankali.

• rukũ'i;

• karas.

• barkono ko paprika.

• m cream.

Da farko, a cikin wani kwanon rufi frying soya da albasa, karas, barkono. Ya kamata a yi a hankali don haka kamar yadda ba bayyana ɓawon burodi da kuma kayan lambu kawai ya zama taushi. A daidai wannan lokaci, za ka iya sa a kan wuta dankali, datsattsen naman, ba ma finely.

Lokacin da dankali ake rabin dafa shi, shi yada steamed kayan lambu ci gaba da dafa a kan wani haske wuta. Minti 10 kafin karshe shiri dankali a cikin wani kwanon rufi sa yankakken cikin manyan chunks na ruwan hoda kifi fillet, zuba gilashin nauyi cream, ƙara ganye, gishiri, ƙara wuta. Salmon kifi miya shirye da zaran tafasa cream.

Waɗanda ba su son wahala tare da yankan kifi, za a iya shawarar yin amfani da gwangwani. Ka yi kokarin dafa a miya na kifi. Gwangwani bukatar kadan: kawai 1 banki domin hudu servings. Kamar yadda a baya girke-girke, da farko Boiled dankali da albasarta. Za ka iya ƙara grated karas, zaki da barkono. Sa'an nan, domin 5 da minti har da dankali ne shirya, ƙara da miya da cokali mai yatsa mashed gwangwani abinci, ganye. Idan so, za ka iya ƙara pre-mashed cuku ko sarrafa cuku, amma ba m. Ka ba da wani tafasa, cire daga zafi. Wannan miya ba za a iya adana na dogon lokaci: shi hasarar dandano. Amma ba za ka iya dafa shi dama a gaban abincin dare: shi ba zai tafi fiye da awa daya.

Don shirya wani Hearty amma haske kifi miya da buckwheat, kana bukatar:

• Three manyan dankali.

• gwangwani biyu na kifi.

• 1 manyan karas.

• daya-uku kofin buckwheat.

• ganye dandana.

Dankali ake sa zuwa tafasa a kan zafi kadan. A wannan lokaci, tare da man shanu soyayyen albasa da karas, da kuma a kan sauran, a bushe frying kwanon rufi - prewashed buckwheat. Domin minti 10 sai dafa dankali a cikin miya sa soyayyen, buckwheat, ƙara gishiri. Bayan 'yan mintoci yada mashed m kifi tare da man shanu. Ba tafasa, flavored da ganye, cire daga zafin rana, cover.

Cook kifi miyan kifi iya zama a cikin kasa sayen magani. Kifi chowder da masara grits iya mamaki da yawa daga dũkiya m iyawa. Don dafa shi a cikin wani matsin lamba kwanon rufi, na farko soya da naman alade ga wani kintsattse, da kuma lokacin da aka cire - a baka. Bayan softening da albasarta cikin wani kwanon rufi sa da dankali, zuba shirye miyan (na iya zama wani kayan lambu, amma mafi alhẽri - da nama ko kifi). Gishiri, ƙara barkono, dafa na minti 20. Sa'an nan komawa zuwa jirgin ruwa soyayyen naman alade, zuba hatsi sanya, daga masara, kifi, zuba cikin cream ko madara da kuma dafa wani minti 10. Sai dai itace quite unusually, da mãmãki dadi.