Kaza fillet a batter tare da cuku: girke-girke

Kaza fillet a batter tare da cuku - mai girma zaɓi don abincin rana ko abincin dare. Shi ne da dadi da kuma m tasa za ta yaba da iyalan gidanku. Kada ka so ka koyi yadda za ka dafa shi? Duk da zama dole bayanai ne a cikin labarin. Good luck a cikin dafuwa kasuwanci!

Kaza fillet a batter tare da cuku: girke-girke a cikin tanda

List of kayayyakin:

• 4-5 Art. l. mayonnaise (wani mai).
• 0.4 kilogiram na kaza.
• fi so kayan yaji.
• 150 g wuya cuku.
• dan kadan mai ladabi da man fetur.

shirye-shiryen

1. Ina kada mu fara? Kaza ya kamata a yanke zuwa biyu ko uku sassa. Kowane yanki hašawa taso siffar. Take a hannun kitchen guduma. Ka tunkuɗe da guda na kaza.
2. Yanzu, a cikin shakka ne fi so kayan yaji. Yayyafa su alade. Season da gishiri. Kowane yanki mai rufi da mayonnaise. Sa'an nan cire zuwa gefe daga rabin awa. A wannan lokaci da kaza marinate.
3. Mun dauki fitar da wani yin burodi tasa. Ta kasa ya kamata a lubricated tare da man fetur ko kuma man shafawa. Saka da karya-kashe guda tare da guduma. Suna located kusa da juna. Lalle ne, a aiwatar da ƙõnuwa da nama shrinks dan kadan.
4. Cuku fatattaka amfani da wani grater. Yayyafa su kowane wata yanki na kaza.
5. Preheat tanda. The shawarar zafin jiki ne 180 ° C. Form tare da abun ciki da aka aika zuwa cikin tanda. Bayan minti 30, kaza fillet a batter cuku ne shirye. Yana yiwuwa a ci a kowace irin - ko da a cikin sanyi, ko da yake zafi. Muna so ku duka bismillah!

Kaza fillet a batter (tare da cuku) a frying kwanon rufi: girke-girke da wani photo

Dole sinadaran:

• 3 tbsp. l. cream (iya musanya mayonnaise).
• daya kwai.
• fi so kayan yaji.
• cuku - 80-100 g;
• 2 tbsp. l. alkama gari.
• 20-30 ml na mai ladabi da man fetur.

cikakken umarnin

Mataki lambar 1. Mun aikatã game da cewa, yadda za a dafa kaza a batter tare da cuku a cikin tanda. Idan ba ka da sosai free lokaci, sa'an nan kuma mu bayar da wasu da zaɓi na yin amfani da kwanon rufi. Saboda haka, yada a kan tebur da zama dole kayayyakin. Kaza fillet wanka da ruwa daga famfo. Yanke fadin hatsi na 4-5 sassa. Kowace daga cikin guda zama dole don ƙara gishiri da kuma yayyafa tare da kayan yaji. Nagari yanke nama thinly, saboda ba za mu ta doke shi, kamar yadda a baya girke-girke.

Mataki yawan 2. Bari mu shirya batter. A cikin wani kwano karya da kwai. Add da mayonnaise kuma gari. Gishiri iya zama, amma kadan.

Mataki yawan 3. fatattaka cuku a kan grater. Mun aika zuwa kwai-gari cakuda. Mix da sinadaran. Yayyafa da barkono.

Mataki yawan 4. Kowace yanki na kaza tsoma a cikin sakamakon batter. Mun tabbatar da cewa kwai-cuku taro gaba daya rufe fillet.

Mataki yawan 5. Mun samu guda na batter da kuma yada su a kan wani zafi frying kwanon rufi. Toya yin amfani da man shanu. Saita wuta zuwa m. A kowane gefe na nama ya kamata a soyayyen 1.5-2 minti. Mun tabbatar da cewa batter ba a kone. In ba haka ba, mu ci abinci ba zai dubi haka appetizing.

Da zaran kaza a batter tare da cuku a cikin kwanon rufi zai zama zinariya launin ruwan kasa, shi ne zai yiwu don matsawa da shi zuwa kwano. Ku bauta wa wannan tasa a kan tebur. Kamar yadda wani gefen tasa don ya dace da shi: mashed dankali, Boiled shinkafa da kayan lambu dafa shi a kan gasa. A wannan yanayin, da abinci da yake faruwa a gamsarwa.

Option domin Multivarki

Abinci sa:

• 2 tablespoons. l. crumbs ga breading, da kuma gari.
• daya kwai.
• kaza nono - kamar wata guda.
• da kayan yaji.
• cuku (na kowane iri-iri) - 100 g;
• 3 tbsp. l. mai ladabi da man fetur.

The m kashi

Mataki lambar 1. Bari mu sarrafa kaza ƙirãza. Dole ne su zama free na fata da kuma kasusuwa. Saka fillet a kan jirgin. Saka idanu don tabbatar da cewa m gefen kallon sama. Rufe da maƙale fim guda. Take a hannun kitchen guduma. Mun fara mayar da kowane yanki na kaza. Qarshe, su kauri kada wuce 2 cm.

Mataki yawan 2. alade da kuma yayyafa tare da kayan yaji. Season da gishiri. Babban abu - ba overdo shi.

Mataki yawan 3. A farantin hada da grated cuku da kuma breadcrumbs for breading. Yana da wannan cakuda zai ba da tasa kintsattse.

Mataki yawan 4. A raba tasa zuba cikin gari. Har mu cire shi zuwa daya gefen.

Mataki yawan 5. A wata na uku tasa karya da kwai. Farin da kuma gwaiduwa mix da cokali mai yatsa.

Mataki №6. A Multivarki menu, sami, kuma nan take kaddamar da shirin "ƙõnuwa" ( "yin burodi"). Zuba a cikin bukata adadin man fetur. Rina dumi tasa domin 5-6 minti.

Mataki yawan 7. Chicken alade birgima a cikin wani farantin da gari. Sa'an nan a saka a cikin wani kwano da dukan tsiya kwai. M dauke da guda, rike a ƙasarsu. Mu jira har sai da suka wuce haddi zai lambatu da qwai a cikin wani kwano. Mene ne da matakai na gaba? Fadi alade a cakuda grated cuku da kuma crackers.

Mataki lambar 8. Koma zuwa multivarka. Kaza fillet a batter tare da cuku sa a cikin wani kwano da zafi mai. Soya a garesu (4-5 minti). Wannan ke don na biyu yanki. Kaza cutlets bauta wa tebur tare da wani salatin ko ado. Su duba sosai appetizing. Yanzu yana da lokaci zuwa jarraba su a kan iyawa.

Girke-girke kaza a batter tare da cuku da tumatur

sinadaran:

• 60-70 g na alkama gari.
• biyu tumatir.
• 250-300 g na kaza.
• daya kwai.
• 2 tbsp. l. mayonnaise (ba sosai m).
• 80-100 g cuku (bukata m).
• da kayan yaji (barkono, gishiri).
• kadan mai for frying.

Shiri:

1. A wanke nama. Mun bayar da ruwa zuwa lambatu. Sliced tare da hatsi. Muna bukatar samun guda na mai kauri ba wucewa 2 cm. Kowace daga cikinsu kokawa, ta amfani da kitchen guduma. Don ƙarin net aikin bada shawarar rufe guda na maƙale fim. All alade ya kamata a yafa masa kayan yaji da gishiri. Har suka za a iya cire wa da gefen.
2. Yi batter. A saboda wannan dalili, wani farantin, Mix da mayonnaise tare da kwai da kuma gari. Akwai ma ƙara tsunkule na ƙasa barkono. Wadannan sinadaran whisk whisk ko talakawa cokali mai yatsu.
3. Zafi da kwanon rufi, zuba kadan mai a ita. Kowane yankin nama tsoma a batter (a garesu). Next, mun aika a cikin frying kwanon rufi. Toya, saitin matsakaici zafi. Har yaushe za ta dauki? Kowane gefe aka soyayyen 1-1.5 min. Kaza nama ne taushi da kuma m. Saboda haka shi ba ya bukatar wani dogon tsaya a cikin wuta. In ba haka ba, da tasa za ta rasa succulence.
4. My tumatir da fatattaka da'irori. A cuku iya grate amfani da wani lafiya bututun ƙarfe.
5. Soyayyen alade mu matsawa daga frying kwanon rufi a cikin ovenproof tasa. A saman kowane yanki sa wani yanki na tumatir. Yayyafa da grated cuku. Abin da ke gaba? Mun aika mu ci abinci a cikin obin na lantarki. Domin 2-3 minti har sai ya kai gare shi da so yanayin. Idan ba ka da wani obin na lantarki, za ka iya amfani da tanda. Mun zafi da shi har zuwa 180 ° C. Sa'an nan ka aika alade. Ƙare 5 da minti. Shirye domin a bauta masa kaza a batter tare da cuku. Girke-girke da wani photo zai ba ka damar dafa flavorful jita-jita wa ni'ima daga dukan iyali.

Wani girke-girke (ga steamers)

List of kayayyakin:

• 100-150 g cuku (m).
• kadan mayonnaise.
• da kayan yaji domin kaza.
• man shanu - a biyu daga guda (ba fiye da 80 g).
• kaza - 2 inji mai kwakwalwa.

aiwatar da shirye-shiryen

Cuku goga a kan wani grater. Mix tare da kayan yaji, da qaddara domin kaza jita-jita. Akwai kuma ƙara 'yan pats na man shanu. Saro. Fillets yi karamin incision. Akwai sa sakamakon cakuda. Top lubricates mayonnaise (shi zai ba wani m kaza). Duka guda ya sa a cikin wani steamer. Cooking lokaci - 40 minutes.

Kamar yadda wani gefen tasa za ka iya sallama:

• sabo ko pickled kayan lambu.
• Boiled shinkafa.
• taliya sanya na durum alkama.
• mashed dankali.
• wani salatin.
• Boiled lentils.
• buckwheat.
• gasashen kayan lambu.

a ƙarshe

Yanzu ka san cewa kaza a batter tare da cuku za a iya dafa shi a hanyoyi daban-daban - a cikin tanda, a wani frying kwanon rufi da kuma multivarka. A cikin wani hali, a flavorful, Hearty da wuce yarda da dadi tasa.