Yisti kullu azumi abinci

Modern mata a yau su ne don haka m, cewa ne kullum kokarin samun girke-girke na sauri shiri na dadi abinci. Bayan duk, mai kyau uwargida an gane ba kawai da oda a cikin gidan, amma kuma ga dadi pies. Hay masõyansa da iyali gidaje so more dadi. Don wani aiki uwa sau da yawa dafa pies da pizza, kana bukatar ka san yadda za a yi yisti kullu azumi abinci.

A girke-girke ne mai sauqi qwarai da kuma ba ya bukatar mai yawa kayayyakin. Amma yisti kullu azumi abinci jũya lush kuma m. Na'am, kuma a dandano ne ba na baya zuwa wani. Dole ka farko da kokarin samun mai kyau yisti kullu, da girke-girke na wadda za ta kai ta rightful wuri a cikin littafin girke-girke.

Don yin yisti Fast abinci kullu za bukatar: jaka na sauri ko hamsin grams na sabo yisti, ɗari da hamsin grams na margarine, rabin kofin kowane ruwa (yogurt, ruwa, madara, yogurt), biyu tablespoons na sukari, wani tablespoon na gishiri, ashirin da bakwai tablespoons gari . A yogurt fall barci gishiri, sukari da kuma yisti, dan kadan warmed da aka ajiye. Narke cikin margarine a obin na lantarki tanda. Tunzura yisti daga da kuma margarine, zuba cikin gari a cikin ruwa. Knead ba sosai m kullu.

Babban abu - ci gaba da rabbai kuma kada ku ƙara gari, kamar yadda idan ka so. A ƙãre kullu aka sa a cikin firiji for rabin awa. Muna tsunduma a cikin shiri na cika. Daga wannan gwajin, mai ruruwa za a iya bude da kuma rufe pies da pizza. Shan shi daga cikin firiji, ba alagammana yawa da kuma kokarin ba wa mirgine. Gasa samfurin a cikin 10-15 minti, a sosai dadi da kuma narke a cikin bakinka.

Don da yawa matan aure da hanyar fita fara manyan kantunan, inda za ka iya saya wani kullu kuma bã su ciyar da shi dafa lokaci. Amma kawai pastries, dafa shi da hannunsa daga farkon zuwa karshen, za su iya canja wurin duk your soyayya, kuma so iyali. Mutane da yawa suna turawa domin sayan kullu tsoron rashin cin nasara ko rashin iyawa shirya yi shi da kanka. Wadannan mu shawara, za ka koyi yadda za a shirya ƙwayoyi yisti kullu. Zaka duk dole ne ci.

Don sa puff barmy kullu azumi abinci bukatar: gilashin giya, da ɗari biyu da hamsin grams na sanyi margarine, kadan da gishiri, biyu ko uku da kofuna waɗanda gari. Margarine sara a kananan guda ko fatattaka a kan wani grater. Mix da gishiri da kuma kusan biyu kofuna na gari. The kama batter alternately ƙara giya da gari, ci gaba da vymeshivaya. A ƙãre kullu ne sosai na roba.

Babban aiki - shi ne mai kyau Knead ba tare da yin ma m. Ninka da kullu a cikin jakar da kuma sa su a cikin firiji for hudu. Daga wannan puff irin kek yadudduka sa mai girma shirye-shirye domin "Napoleon" da kuma sauran pastries kamar yadda tare da ciko ko ba tare da. Za ka iya shirya da kullu da kuma daskare ga nan gaba amfani, ko aikata shi da yamma, da kuma gasa a cikin safe don amfani ga karin kumallo zafi da kuma flavorful kayayyakin.

Akwai wani ban sha'awa hanya na dafa kullu kira "nutsarwa." Mutane da yawa sau ji game da shi har sai na ga yadda aka yi. Duk abin da aka sosai sauki. Kuma irin wannan ban sha'awa sunan daga daya musamman don shirya. Domin wannan girke-girke ka bukatar shirya gilashin dumi madara, da hamsin grams na sabo yisti, a tablespoon na sukari da kuma wannan adadin na kayan lambu mai, biyu qwai, wani teaspoon na gishiri, hudu kofuna na gari da kuma ɗari da hamsin grams na man shanu.

Daga cikin dukkan aka gyara, fãce da man shanu, knead yisti kullu. Muna yin shi da hannu, ba tare da yin amfani da daban-daban na'urorin. Kuma a cikin ƙãre kullu an gauraye a cikin dumi man shanu. Cooking tukunya da kankara-sanyi da ruwa, da kuma kawo shi saukar inda mu kullu. Ya zauna kawai jira 25 zuwa 40 da minti. Da zarar kullu ne ya kawo wa surface, za ka iya samun shi, da kuma gasa da wuri. A dandano na gasa kaya irin wannan gwajin ba ya son wani mutum daga gare ku saba zabin. A zahiri ya jũya airy da kuma dadi.