Kamar yadda gasa mackerel kan wani campfire a gasa?

Mackerel a kan wuta a kan gasa dai itace sosai m da kuma dadi. Bayan duk, don wani ba wani asirin da wannan kifi yana da babban mai abun ciki. A lokacin zafi magani shi allocates mai yawa ruwan 'ya'yan itace, wanda ya sa ya fi m da kuma flavorful.

Mackerel a kan wuta a kan grate za a iya gasa a hanyoyi daban-daban. Wani yana shirya shi a tsare, da kuma wasu cushe da daban-daban da kuma kayan lambu da fries a kan garwashin ba tare da ƙarin na'urorin.

Mackerel a kan wuta da ƙungiyar: girke-girke

Domin a Hearty da kuma gina jiki jita-jita irin wannan kifi ya kamata a shirya tare da kayan lambu. Kamar yadda suka iya amfani da albasa, karas da kuma sabo ne ganye. Amma bari mu bayyana cikin tsari.

Saboda haka abin da aka gyara bukatar ka samu mafi dadi mackerel kan wani campfire a gasa? Don yin wannan dole ne ka yi:

• Manyan kwararan fitila - 2 inji mai kwakwalwa.;
• sabo-daskararre mackerel - 2 babban inji mai kwakwalwa.;
• Fresh tumatir ne kananan - 2 inji mai kwakwalwa.;
• karas na matsakaici size - 1 pc.;
• sabo lemun tsami - 1 matsakaici-sized 'ya'yan itace.
• gishiri, black barkono - da dandano;
• kayan lambu mai - kamar 15 ml.
• faski, dill da kuma sabo ne - tare da katako.

Shirya kifi da kuma kayan lambu

Yadda za a shirya mackerel kan wani campfire a gasa? Don fara sarrafa kifi. A gaba daya thawed, sa'an nan kuma dauki fitar ciki sassa da kuma gefen fins an yanke. Sa'an nan kifi flavored tare da cakuda gishiri da barkono, sa'an nan kuma fesa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma kayan lambu mai.

Sosai shafa sinadaran a cikin gawar, an rufe da murfi da kuma bar a dakin da zazzabi for minti 90. A halin yanzu, ci gaba da shirya kayan lambu.

Albasa, karas da kuma kananan tumatir sosai wanke da kuma tsabtace. Sa'an nan, suna yanka a cikin bakin ciki zobba da kuma da'irori bi da bi.

Har ila yau dabam rinsed dill kuma faski, sa'an nan finely sara su da wuka.

A tsari na kafa

Kafin ka gasa kifi a kan wuta, ya zama ya cusa mata kayan lambu. Domin wannan ciki marinated kifi maximally bude, sa'an nan alternately yada shi da'irori karas, faski, tumatir da albasa zobba. Salted da gogaggun shaƙewa shi tare da barkono, kayan lambu ne tam rufaffiyar, sa'an nan ya sa a kan gasa da kuma karfi da guga man.

zafi magani

Mackerel a kan wuta a kan grate, photos aka gabatar a cikin wannan takarda, da ake shirya shi ne ba sosai dogon. A kan zafi garwashin gefilte kifi ya kamata a kiyaye domin rabin awa. A wannan yanayin, shi wajibi ne don a kai a kai jefa (tare da sanduna), saboda haka ya browned a kan kõwane kuma zama mafi m.

Yadda za a ciyar da kifaye a tebur?

Bayan mackerel, cushe da kayan lambu, yakan mallaki wani launi zinariya, zai kasance m, kuma m, aka cire daga wuta, kuma a hankali cire daga layin wutar lantarki.

Kwanciya da kifi a kan wani babban farantin, an nan da nan bauta wa tebur tare da wani burodi. A matsayin ado ga wannan tasa za su bauta kayan lambu da aka gasa a ciki a mackerel. Suna iya zama pre-Remove da za a iya bari kamar yadda yake.

Kamar yadda gasa mackerel kan wani campfire a kan gasa a tsare?

Wannan hanya na dafa kifi a kan gasa shi ne mafi m. Amfani da dafa abinci tsare, ka tabbata ga samun mafi succulent da kuma m tasa.

Saboda haka, za a shirya wani Hearty ci abinci a kan gungumen azaba, muna bukatar:

• faski, dill da kuma sabo ne - tare da masaƙa.
• manyan albasa - 1 pc.;
• Daskararre mackerel - 2 babban inji mai kwakwalwa.;
• sabo lemun tsami - 1 matsakaici-sized 'ya'yan itace.
• gishiri, black barkono - da dandano;
• kayan lambu mai - kamar 15 ml.
• Basil, thyme, bushe - 1/3 kayan zaki cokali.

Bi da babban sashi

Mackerel gasa a kan wuta da ƙungiyar, musamman dadi, idan shirya ta amfani da dafa abinci tsare. Duk da haka, ya kamata a pre-bi kafin a ci gaba da thermal aiki na kifi.

Fresh daskararre mackerel ake thawed sa'an nan sosai wanke da kuma dauki fitar da cikunna. Bayan haka, kifi ne da yanke fins (za a iya cire da kuma kai). Sa'an nan samfurin da aka goge ki da gishiri da kuma fesa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Don mackerel tunawa da dadin dandano na marinade, shi aka sa a dakin da zazzabi for 50-80 minti.

Idan so, kifi za a iya marinated na dare. Amma a cikin wannan hali shi ne mafi alhẽri tsaftace firiji.

Yadda za a samar da?

Domin samuwar irin wannan jita-jita dole ne amfani da m dafa abinci tsare. An sanya a kan wani lebur surface, goga da kadan mai sa'an nan Ya shimfiɗa kifi. Yayyafa da finely yankakken albasa samfurin da kuma sabo ne ganye, flavored shi da bushe Basil da thyme. Bayan nan, mackerel tam nannade da tsare.

Gasa da kifi a kan wuta

Da zarar da tasa aka kafa, shi sa'an nan Ya shimfiɗa a kan gasa da kuma sa a kan gasa tare da gawayi. Kifi dafa shi a tsare for game da minti 25. A wannan yanayin, shi ne a kai a kai ya juya kan. The kawai hanyar da za ku ji samun samu mafi m da m tasa.

Abin da ya gabatar da abincin dare tebur?

Bayan da zafi magani convolutions kifi hankali cire daga raga. Its baza a kan wani farantin, sa'an nan kuma bude wannan yankin da kuma bauta ga tebur, tare da wani yanki na burodi. Idan ka shawarta zaka fayil a mackerel tare da wani gefen tasa, shi ya kamata na farko da za a cire daga tsare. Wannan kifi daidai da m kuma iska mashed dankali da kuma Peas da buckwheat.

don takaita

Kamar yadda ka gani, gasa mackerel kan wani campfire iya zama ta hanyoyi da dama. Amfani da girke-girke sallama, za ka kõma zuwa gare su da kuma sake sake. Wannan shi ne saboda gaskiyar cewa kifi dafa shi a kan gasa, shi dai wuce yarda da m, m da kuma dadi.