Italian lasagna: girke-girke da minced nama a gida

Italian abinci ne sananne ga wani iri-iri mai dadi yi jita-jita. Daya daga cikin kayan ado na wani lasagna. Girke-girke da minced nama a gida ne dauke da wani classic, amma da tasa za a iya shirya domin cin ganyayyaki, kuma ko da a cikin wani nau'i na kayan zaki. A shaƙewa za a iya kara zuwa wani gyara na nasu dandano. Ta sauƙi girke-girke damar amfani da shirye-sanya kullu. Saboda haka, abin da yake cikin Italian lasagna?

Girke-girke da minced nama a gida

A classic version na wannan tasa hada da shaƙewa tare da minced nama da kuma bechamel miya. Za ka bukatar zuwa goma sha biyu zanen gado na gama lasagne, hudu tumatir, albasa biyu albasa, uku cloves da tafarnuwa, da ɗari bakwai grams nama, mutum ɗari uku grams cuku, Basil, barkono, kayan lambu mai, gishiri. Ga miya, karba a galan na madara, mutum ɗari grams na man shanu, mutum ɗari grams na gari, nutmeg da gishiri. Idan so, da gida lasagne tare da minced nama iya supplemented ko alayyafo soyayyen namomin kaza.

Kwasfa da kuma finely sara da albasa da tafarnuwa. Tumatir tsoma a cikin ruwan zãfi, da tsabta daga fata, nama niƙa a blender ko kananan yanke. Cuku grate. Saute albasa a kayan lambu mai tare da minced nama, ƙara da tumatir, Basil, tafarnuwa, barkono, gishiri da kuma dafa minti biyar. Shi ke cika, wadda tabbatar da cewa za ku ji da dadi da kuma gamsarwa da lasagna.

Girke-girke da minced nama a cikin gida ma kwakwalwa gaba da yin amfani da miya, wadda aka yi tattali dabam. Ga shi wajibi ne don soya a cikin wani kwanon rufi gari, a hankali zuba cikin ta madara, stirring kullum don kauce wa lumps bayyana, har lokacin farin ciki. Add da nutmeg da gishiri, dama, da shirye béchamel.

A sa a yin burodi tasa hudu zanen gado na lasagne a kan su - rabin mince zuba uku miya da uku yayyafa cuku. Maimaita mataki, rufe da karshe Layer na takardar da kuma zuba sauran miya. Shirya lasagna da minced hamsin minti at zazzabi na ɗari da tamanin da darajõji ga samar da tebur. Minti goma har dafa shi kar ka manta ka yayyafa da tasa ragowar cuku.

An sabon abu version na da tasa

Kun riga kun siffa cewa wannan classic Italian lasagna. Girke-girke da minced nama a gida ne da kyau, amma za ka iya kokarin, da kuma gaba daya daban-daban version na wannan tasa. Yana da kyau ga masu cin ganyayyaki, ko a lokacin azumi. Dauki lasagne zanen gado, eggplant ɗari biyu da hamsin grams na soya, da hamsin grams na Pine kwayoyi, man zaitun, hudu tumatir, grated cuku, Basil, gishiri, barkono. Wash, tsabta da kuma yanka a cikin yanka na eggplant santimita m, gishiri da kuma sa a karkashin wani taron manema for mintina talatin. Bayan nan, Pat bushe da su, kuma zuba man zaitun, toya a cikin wani kwanon rufi har sai m. Sara da Pine kwayoyi tare da wani blender da cuku Mash da cokali mai yatsa. Preheat tanda zuwa ɗaya da ɗari da tamanin da digiri. Maiko mai tsari, Ya sanya wani Layer na lasagna zanen gado, cover eggplant, cuku, kwayoyi, mashed tumatir da Basil, sake yadudduka akai-akai yayyafa Parmesan da kuma gasa na kimanin awa daya. Kafin bauta wa, ado da Basil. Za ka samu wani sosai da dadi lasagna. Girke-girke da minced nama a cikin gida da kuma version na kayan lambu zai taimaka maka kadan daga cikin Italian ruhu a cikin kullum rage cin abinci.