Idaho dankali - girke-girke na Hearty gefen tasa ga wani lokaci

Dankali "Idaho" - yana da matukar dadi da kuma gamsarwa "iyali" abinci, daya daga cikin kasa alama ce America. Shi ne cikakke ga wani iyali idi, m samu-togethers, kuma zai zama mai girma abun ciye-ciye to giya. A gaskiya, yana da dankali, gasa tare da kayan yaji. A Amirka, sosai m dankali "Idaho" - girke-girke na wannan tasa ne mai sauki da kuma sauki koyi ko for saba ke dafa. Zai yiwu shi ya sa shi ne fi so maza abinci, domin zai iya ko dafa da takardun shaidar. Irin wannan gasa dankalin turawa, yanka, cikakke ga kusan duk nama jita-jita. Musamman da aka hada tare da daban-daban na steaks, ciki har da kifi da kaza (gasashen fuka-fuki, kaza kafafu, da dai sauransu).

Dankali "Idaho" - matasa girke-girke

Gasa da dankalin turawa, musamman matasa, a kanta sosai da amfani da samfur. Dankali ne mai arziki a cikin bitamin da kuma flavonoids, wanda ci gaba da matasa, da kuma ta fata ƙunshi mai yawa muhimmanci da alama abubuwa (saboda shi wajibi ne a yi amfani da sabon dankali, kamar yadda a cikin fata na haihuwa zai iya tara mai yawa nitrates). Wannan tasa za a iya bauta a kan tebur ga dukan iyali, duk da haka, idan wani iyali yana da yara, ko kuma mutane da cututtuka na narkewa kamar gabobin, sa'an nan da yawa na tafarnuwa da kayan yaji ya kamata a jefar da.

Yadda za a dafa dankali "Idaho"

Sinadaran da shiri na wannan tasa yake cikakke sa "Idaho Rosset" ko wani sabon dankali na matsakaici size. Bugu da kari, muna bukatar sabo ne ganye - faski, dill ko Basil, albasa da tafarnuwa da kuma wani bit na kayan lambu mai for frying, kazalika da mustard. Idan ka son yaji, ƙara ma 1 h. Cokali na paprika, kadan cayenne barkono da kuma bushe Rosemary ko Basil, da kuma 2 tablespoons na soya miya (irin dankali ne da suka dace da kifi)

Shiri: Select a matakin tubers tare da m surface (dankalin turawa ne gasa tare da fata). Kurkura su sosai, a shafa goga sosai datti wuri. Bushe su da wata takarda tawul. Kowane tuber aka sa'an nan a yanka a cikin 2 halves, da kuma kowane rabin - wani 3 yanka. Yanka ya zama lokacin farin ciki ko bakin ciki. Saka ruwa don dafa dankalin turawa, yanka da wuri a yanka shi, alhãli kuwa shi ne mai tsanani. Ku zo zuwa ga tafasa da kuma dafa domin kamar wata minti. Idan kana amfani da wani fumfuna iri-iri, ba su da - dankalin turawa dafa. A wannan yanayin, sabon dankali kawai bukatar kurkura da ruwan zãfi. Sa'an nan, cire dankali da kuma wuri a cikin wani kwano. Duk da yake shi cools, shirya miya ta hanyar hadawa kayan lambu mai da kuma mustard. Akwai kuma jefa pounded tafarnuwa da finely yankakken ganye. Add kayan yaji da kuma soya miya. A sakamakon cakuda kamata tsoma kowane yanki da dankali da kuma barin zuwa jiƙa mintina 15. Shirya dankalin turawa, yanka a kan yin burodi sheet, oiled, don haka abin da suka kwanta da fata. Wajen da dankalin turawa gasa a 200 digiri. Gasa for 20-25 minti. Idan kana so ka duba kasancewa, kokarin soki shi da cokali mai yatsa - shi ya zama da sauki shigar. Da ƙãre tasa za ta yi wani m ƙanshi da kuma Rosy korochku.Zatem dankali "Idaho" tunãwa na farantin karfe kuma bauta wa tebur zafi, ƙara sabo ne ganye.

Dankali "Idaho" - miya girke-girke da kirim mai tsami da kuma pickled cucumbers

Ga miya, Mix a daidai sassa kirim mai tsami da kuma mayonnaise (zai fi dacewa na gida), ƙara grated tafarnuwa da kuma kananan guda na pickled cucumbers (zai fi dacewa a zabi wani witty).

Dankali "Idaho" - girke-girke miya tare da spring radishes da na halitta yoghurt

Kai 250 g na halitta yogurt tare da wani Additives (za ka iya saya ko yin naka daga Sourdough), ƙara 2 tablespoons na mayonnaise, kadan radish da kuma finely yankakken kore da albasarta. Don dandana, ƙara baki barkono, gishiri da kuma paprika. Kafin bauta wa, miya ne mafi alhẽri su kwantar da sa'a guda.