Hot Sabuwar Shekara ta - abin da ka dafa?

Yawancin 'yan mata suna mamaki abin da za su dafa zafi don Sabuwar Shekara. Akwai abubuwa da yawa da za su yi amfani da kyawawan abinci da za su yi amfani da masu sha'awar mata. A zuciyar wasu kifi, da sauransu - nama. Ƙarin kayan aiki shine kayan kiwo, kayan lambu.

To, menene za a iya dafa shi dafa don Sabuwar Shekara? Recipes daga hoto, da aka gabatar a cikin labarin, zai taimake ka ka zabi abinci mai kyau.

Meatloaf tare da ƙwai kaza

Bari mu fara, watakila, tare da takarda. Wannan tasa za a iya sa a kan wani festive tebur. Yana da haske, mai gamsarwa da kyau. Roulette tare da karkatarwa zai iya amfani da mutane daga ƙarnõni daban-daban.

Don shiri an buƙata:

• Swai biyar;
• Ɗaya daga cikin kwano a gefe;
• 500 grams na nama naman (naman alade-naman sa);
• A gungu na faski;
• Salt;
• 4 tbsp. L. Milk;
• Pepper;
• Man kayan lambu (game da 1 tablespoon).

Hanyar dafa abinci a gida shine kamar haka:

1. Na farko, dafa ƙwaiƙwan qwai masu qafa. Za a buƙatar su ƙirƙirar cika.

2. Ƙara waƙa da ganye, kazalika da albasa a cikin nama. Bayan motsa jiki tare da nama mai naman.

3. Yau da madara na karshe kwai, zuba a cikin mince, ƙara albasa, ganye.

4. Bayan barkono da taro, gishiri, haɗuwa.

5. Next, rufe siffar tare da tsare don gefen gefen ya rataye daga kowane bangare. Bayan man fetur da man fetur, sa santsi mai laushi na nama mai naman.

6. Sa'an nan kuma a cikin tsakiyar sa a cikin jere Boiled qwai, ba shakka, kafin tsabtace.

7. Cika nama tare da takarda. A tsakiya ya zama qwai.

8. Kashewa na gaba da kunshin, ba tare da canza siffarsa ba.

9. Bayan ka sanya samfurin a cikin kwanon burodi, aika da shi zuwa tanderun da aka shafe tsawon minti 50.

10. Minti goma sha biyar kafin ƙarshen, ya buɗe lakabi, don haka dan kadan ya rabu.

11. Ku bauta wa dumi, a yanka a cikin rabo.

Duck tare da apples a bikin

Abin da za a dafa mai zafi don Sabuwar Shekara? Duck tare da apples. Wannan shi ne babban abincin Sabuwar Shekara a ƙasashe da yawa. Musamman duck kamar Jamus, ko da yake ana dafa tasa a Turai da Yammacin Turai.

Don yin irin wannan tasa zafi don Sabuwar Shekara, za ku buƙaci:

• Five apples;
• Pepper;
• Duck (kimanin kimanin kilo biyu);
• Teaspoons biyu na sukari;
• Salt;
• Half teaspoon na kirfa, apple cider vinegar;
• Ɗaya daga cikin teaspoon na kayan yaji (Provencal ganye, Rosemary da sauransu);
• 2 tbsp. L. Oil (alal misali, man zaitun).

Shiri na nama yi jita-jita a gida, mataki zuwa mataki:

1. Bi da duck, cire giblets, yanke yanke fatalwa, fata. Har ila yau yanke yanke shawara daga kasusuwa.
2. A cikin kwano, hada man zaitun, gishiri, barkono, apple cider vinegar da kayan yaji.
3. Sa'an nan, tare da marinade samu, man shafawa duck.
4. Bar tsuntsu ya yi zafi tsawon kimanin sa'o'i biyar a firiji. Zai zama mafi alhẽri idan kun bar shi a hanya duk dare.
5. Bayan an rushe duck, cire shi.
6. Sa'an nan kuma a yanka 'ya'yan itacen a cikin birane, yanyanne ƙananan.
7. Sa'an nan kuma a cikin gurasar burodi don duck.
8. Wani ɓangare na apples a cikin ciki (yadda ya dace), sauran suna watsawa.
9. Bayan yin burodi na sa'o'i biyu a zazzabi na digiri 190. Kowane rabin awa ruwa tsuntsu da aka kafa a cikin nau'i na mai da ruwan 'ya'yan itace.
10. Daga cikin 'ya'yan itacen da aka gasa a ciki, yin tasa a gefe. Yanke su a kananan ƙananan, sanya su a cikin wani saucepan, ƙara mai daga siffar (2 tbsp.), Cinnamon da sukari. A matsakaiciyar zafi, dafa don minti biyar. Wannan shine abin da za a dafa don zafi a Sabuwar Shekara ta Hauwa'u. Dole ne a yi amfani da duck a shirye-shiryen tare da gurasar alkama ko 'ya'yan itatuwa.

Nama a Faransanci

Ana neman girke-girke don Sabuwar Shekara, yana da daraja ku kula da wannan. Nama a Faransanci, babu shakka, zai sha'awa da yawa. Shirin shiri yana kimanin minti goma. A cikin sa'a daya zaka iya yin irin wannan zafi a gida don Sabuwar Shekara. Don shirya nama a Faransanci za'a buƙaci:

• 200 grams cuku;
• Salt;
• A kilogram na nama;
• Pepper;
• Biyu masu tsaka-tsalle masu yawa;
• Gilashin madara;
• Mayonnaise (3 tbsp.).

Bayani na shirye-shiryen kayan cin nama mai dadi:

1. Yanke naman a cikin guda guda biyu zuwa uku inimita. Yi haka a fadin firam.
2. Sa'an nan kuma yanki guda, sanya daya Layer a cikin dafa abinci. Sa'an nan kuma barkono da gishiri.
3. Yi la'akari da tanda.
4. Sa'an nan kuma yanke albasa a cikin rami-zobba (na bakin ciki). Yayyafa nama a ko'ina.
5. Daga gaba, a kan babban babban sutse mai yanka cuku, sa'annan yayyafa tasa.
6. Mix uku tablespoons na mayonnaise tare da madara.
7. Sama da tasa tare da ruwa mai karɓa.
8. Saka adadi a cikin tanda na minti sittin (watakila zai dauki lokaci idan nama yana da wuya).

Mun bayyana yadda ake dafa abinci daban-daban a Sabuwar Shekara. Tare da hoton, mun kalli girke-girke masu ban sha'awa da za ku so. Kuma ga wadanda ke neman wani abu mafi asali, zamu bayyana wasu kyawawan abinci masu dadi.

Alade da prunes

Idan kana buƙatar salo mai ban sha'awa na Sabuwar Shekara, to, kula da wannan tasa. Babban abincin wannan abinci shine naman alade. Ƙarin tasa prunes. Don dandana abinci shine ainihin asali. Shirin shiri yana kimanin rabin sa'a. An shirya tasa ne kawai. Za ku ciyar game da minti sittin da za ku samar da wannan abin mamaki.

Don shirya abinci mai dadi da kake buƙatar shirya:

• Biyu cloves da tafarnuwa;
• Kilogram na alade (zabi wani fatter);
• Half teaspoon na gishiri;
• 3 tbsp. L. Doard;
• Goma sha biyar prunes;
• 2 tbsp. L. Mayonnaise.

Shiri na yi jita-jita daga alade da prunes:

1. Da farko yanke da naman alade (crosswise) a cikin guda, amma kada ku je karshen wani bit, sabõda haka, wani abu kamar littafin ya juya. Girman cikin incisions yana da kimanin rabi daya da rabi.
2. Sa'an nan kuma zuba cikin prunes da ruwan zãfi, cire kasusuwa.
3. Sa'an nan kuma yanke 'ya'yan itatuwa da aka bushe, kuyi tare da tafarnuwa.
4. Sa'an nan kuma ƙara kadan gishiri da barkono da cakuda. Kuna iya ƙara dan kayan yaji.
5. Next, hada mayonnaise, mustard da rabin teaspoon na gishiri a cikin wani akwati dabam.
6. Add a tablespoon daga cikin cakuda zuwa prunes.
7. Yada a ko'ina a tsakanin cuts.
8. Bugu da ƙari sa mai naman alade daga kowane bangare tare da taro (mustard-mayonnaise).
9. Kunsa a tsare. Marinate cikin firiji game da rana (idan lokaci bai yi yawa ba, to akalla sa'o'i hudu).
10. Gasa a cikin tanda mai dafafi don minti talatin.

1. Bayan bude maɓallin, kunna nama a kan. Gasa ga wani sa'a (yana iya ɗaukar dan lokaci kaɗan).
2. Minti talatin ka sake juya nama. Minti na minti kafin a saki, buɗe bugu don yin launin ruwan alade.

Pike, dafa a cikin tanda

Abin da za a dafa don Sabuwar Shekara? Hot jita-jita a kan festive tebur dole. Muna ba da shawarar ka dafa kayan cin abinci na sarauta - cusa da tumbu. Abincin yana ban mamaki, yana da kyau sosai.

Don shirya ku buƙata:

• 100 grams burodi;
• Ɗaya kwai;
• Ganye (dandana);
• 700 grams na pike;
• Salt;
• 150 grams na albasa.
• Mayonnaise;
• 200 ml na madara;
• Pepper;
• 2 tbsp. L. Boiled shinkafa.

Cooking:

1. Tsaftace pike, amma ciki ba ya lalata kuma ya cire fin. Rabe kai, cire gills.
2. Cire fata, ya kamata sauƙin saukarwa idan kun taba shi da wuka.
3. Yanke kashi a gindin wutsiya.
4. Sa'an nan kuma cire ƙwaƙwalwar ajiyar daga kifi.
5. Raba nama daga kasusuwa.
6. Gurasa gurasa a madara.
7. Kashe nama ta wurin nama grinder, sau da yawa. A cikin wani abun ciki, yankakken albasa da burodi.
8. Sara da ganye.
9. Mix nama, ganye, shinkafa, albasa da gurasa. Ƙara barkono da gishiri.
10. Smash daya kwai. Hakika, haɗuwa sosai.
11. Cika pike tare da shayarwa. Yi shi a hankali don kada fata ya fashe.
12. Sanya a kan takarda, greased tare da kayan lambu mai, Pike, haɗa kai zuwa gare shi.
13. Brush tare da mayonnaise.
14. A cikin takarda kunna pike, sanya a cikin tanda.
15. Gasa ga sa'a ɗaya. Bayan yi ado ga ƙaunarka.

Tamanin asali shine alade daga dankalin turawa

Kuma abin da za a dafa don zafi a Sabuwar Shekara ta Hauwa'u? Piglet Piglet. Wannan tasa zai kuma yi amfani da mutanen da ba su cin nama ba, kamar yadda za'a iya maye gurbin kayan lambu, misali, stewed kabeji.

Don dafa abinci, kuna buƙatar:

• 300 cuku cuku;
• 1.2 kg dankali;
• Qwai uku;
• A kan matakai na nutmeg wuka;
• Biyu albasa;
• Man kayan lambu;
• Ɗaya daga cikin kilo na nama nama;
• Black ƙasa barkono gwaiduwa (don shafi);
• 3 tbsp. L. Milk (idan an buƙata);
• Salt;
• Peas biyu na fata barkono.

Shiri na festive tasa dankali tare da cika:

1. Na farko tafasa dankali a cikin salted ruwa. Sa'an nan kuma lambatu gaba daya da ruwa.
2. Dankali rastolkite, ƙara qwai, nutmeg (grated), cuku da madara. Yi la'akari da cewa tsomaccen dankali ya kamata ya zama lokacin farin ciki. Sabili da haka a cikin na karshe, zuba cikin madara.
3. Yadda za a shirya cika? Na farko, yanke albasa. Sa'an nan kuma Mix da mince tare da kayan yaji. Bayan dafa albasa da nama. Fry shi.
4. Wani ɓangare na dankali mai dankali ya bar kayan ado. Sanya sauran a kan fim din abinci.
5. Top tare da nama nama. Rubuta cikin takarda ta yin amfani da fim ɗin.
6. Canja wurin samfurin zuwa takardar burodi da aka rufe takarda.
7. Ka ba da igiya siffar alade.
8. Bayan haka, daga sauran sauran dankali da aka danye shi ya sa kafafu, kunnuwa da wutsiyar alade.
9. Ɗauki peas na barkono baƙar fata, yi kwasfa ido.
10. Top tare da gwaiduwa, rufe alade.
11. Sanya tasa a cikin tanda mai dafa. Cook a zafin jiki na digiri ashirin da digiri ashirin. Da zarar alade ya fara launin ruwan kasa, ana iya kashe tanda.

Gasa kaza

Menene zafi don dafa don Sabuwar Shekara? Hakika, kaza ya yi dafa a cikin tanda. Ka lura cewa wannan tasa ne mai dadi ba kawai a cikin yanayin zafi ba. Kaza tare da kayan lambu da sabo ne aka yi gasa. Wannan tasa wani zaɓi ne na cin nasara don cin abinci mai dadi.

Don dafa zafi don Sabuwar Shekara, zaka buƙaci:

• 2 tbsp. L. Butter;
• Chicken;
• Salt;
• Albasa masu fitila;
• 600 grams na karamin karamin;
• Ɗaya daga cikin tafarnuwa;
• Freshly ƙasa baki barkono;
• A bunch of sabo ne Rosemary.

Cooking kaza a cikin tanda:

1. Na farko yayyafa kaza (waje da ciki) da gishiri. Aika sa'a daya a firiji.
2. Sa'an nan kuma janye, cire fitar da ruwa tare da tawul na takarda.
3. Na gaba, man fetur da man shanu, barkono.
4. Bayan ka sanya kajin a cikin nau'in greased.
5. Next, wanke karas da wanke, tafarnuwa ba tare da saman ba. A sa wani gungu na Rosemary.
6. Gasa kaza a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri. Lokacin cin abinci yana da minti 45.
7. Sa'an nan kuma ƙara yawan zazzabi zuwa digiri 220. Gasa ga minti goma. Anyi haka ne don haka launin ruwan kasa mai cin gashi ya kasance a kan kaza.
8. Ku fitar da tasa, bari ya huta minti goma. Na gaba, bauta a kan tebur. Bon sha'awa!

Gashi a cikin gashin gashi

Me kuma za ku iya shirya abinci mai zafi don Sabuwar Shekara? Alal misali, kaza a cikin gashin gashi. Wannan abin sha'awa ne. Don shiri an buƙata:

• 400 grams dankali;
• 500 grams na kaza fillet;
• Salt;
• Biyu albasa;
• Kwai cuku biyu (m);
• Pepper.

Don shirya maidawa za ku buƙaci:

• Maganin 250 ml (25% mai abun ciki);
• Biyu cloves da tafarnuwa;
• Salt;
• 150 grams cuku m;
• Nutmeg ƙasa nut (game da rabin teaspoon);
• Pepper.

Kaji dafa a cikin gashin gashi kamar wannan:

1. Da farko, shafe da fillets, bushe shi, a yanka a kananan guda na 3 cm, sanya shi a cikin wani kwano. Sa'an nan barkono, gishiri da kuma Mix.
2. Yanka albasa a cikin kwano, sanya a cikin kwano.
3. Rinse dankali, kwasfa, a yanka tare da dogon tsummoki.
4. A kan babban mai daɗin yanka cuku, ajiye wuri don sprinkling, da kuma amfani da sauran domin sakewa.
5. A kan jirgi sa tafarnuwa cloves (peeled), murkushe su tare da gefen wuka, yanke shi da kyau.
6. A cikin kwano don dafa abinci, aika cuku cuku, nutmeg, tafarnuwa, cream. Sa'an nan kuma ku haɗu da taro har sai da santsi.
7. A cikin tukunyar gurasa mai greased, sanya kaza, albasa, sannan - dankali (part). Bayan man shafawa tasa tare da wani ɓangare na miya. Sa'an nan kuma sanya sauran dankali. Sa'an nan kuma zuba fitar da miya.
8. Yayyafa tasa tare da cuku. Saka a cikin tanda, wanda kuka rigaya mai tsanani zuwa 180 digiri. Gasa na mintina arba'in kafin wani kullun maras lafiya.

Kyau mai ban mamaki - kifi tare da lemu

Describing girke-girke babban jita-jita don Sabuwar Shekara, ya kamata ka kula da wannan. Irin kifin kifi na iya daukar wuri mai daraja a kan teburin. Haɗuwa da kifaye da albarkatun shine ainihin asali. Saboda haka, abinci yana da dadi, yayin da aka shirya shi kawai.

Wannan tasa zai yi kira ga waɗanda ke son kifi da gwaje-gwaje a dafa abinci.

Don shirya ku buƙata:

• 50 grams na sukari, man shanu;
• Lemons biyu;
• Ganye;
• Tsari na kolo (nau'in kilo 500);
• Olive mai;
• Sau biyar alamu;
• Salt;
• Tsaba na Sesame (kamar wasu cokali na canteens);
• Pepper.

Gasar girke-girke:

1. Da farko, rarraba kifi a cikin rassa 3 cm, gishiri da gishiri, barkono.
2. Bugu da ƙari su zuba su da ruwan 'ya'yan lemun tsami, daga sama, sa lanƙwasa haske. Sanya cikin sanyi don sa'a daya.
3. Squeeze ruwan 'ya'yan itace daga lemu, kawo shi a tafasa cikin frying kwanon rufi, ƙara man shanu, sukari.
4. A kan zafi kadan ƙara da miya har sai lokacin farin ciki. A cikin wannan yanayin ya motsa kullum.
5. Nan gaba, sauke da steaks daga marinade, toshe su da tawul na takarda, gyaran su a sesame, toka a kowace gefe don minti shida a man zaitun.
6. Bayan faduwa guda na kifi a kan wani farantin, zuba kariminci shirye orange miya. Na gaba, yi ado da tudu da orange, tsabtace daga kasusuwa da kaset. Yi tasa da ganye. Bayan ka bauta masa, kira iyalinka. Wannan tasa za ta zama mafi amfani fiye da, misali, soyayyen kaza. Saboda jiki yafi shan kifin kifi, maimakon tsuntsu ko nama.

Ƙananan ƙarshe

Yanzu da ka san abin da ka dafa zafi a cikin Sabuwar Shekara. Tun da hotuna ne daban-daban girke-girke na abinci mai kyau, wanda zai iya jan hankalin ku. Muna fatan cewa za ku ji da dafa da ake so tasa. Good luck a cikin dafuwa kasuwanci!