Yadda za a dafa cushe barkono da minced kaza da shinkafa

Dish na cushe kayan lambu a cikin kusan kowace kasa kitchen. Duk da haka, an yi su ne a hanyoyi daban-daban a kowace kasa. A duk ya dogara gida hadisai da kuma iyawa, abubuwan daka zaba. Mafi mashahuri, kamar yadda aka sani, yana amfani da barkono cushe. Tare da minced kaza da shinkafa dafa shi ba ko da yaushe haka al'amarin. Duk da haka, wannan girke-girke ne sosai ban sha'awa kuma Ya cancanta ga magana game da shi dabam.

Cikakken hade

Mutane da yawa matan aure a lele da iyalansu, fi son ka dafa shi barkono cushe. Tare da minced kaza da shinkafa, shi dai itace sosai m, m kuma flavorful. Ga waɗanda suka yi shi a karon farko, kuma zai iya zama bu mai kyau don amfani da wadannan dabara: don 12 guda na zaki da barkono bukatar kofin shinkafa, 350 grams na kaza, gishiri, 2 cloves da tafarnuwa, 2 albasa, 1 karas, barkono foda, 0.5 lita ruwan tumatir kuma kadan kayan lambu mai.

A dukan tsari za a iya raba da dama, saukarwa:

1. Da farko, shirya cika. Don yin wannan, abu na farko da za ka bukatar ka tafasa shinkafa. Wannan ne yake aikata sosai kawai. Wanke sha'ir ya kamata fada barci a tukunya, cika shi da gilashin ruwa da kuma dafa har sai ruwa ya gaba daya evaporated.
2. Fillet niƙa a blender. Idan ba haka ba, za ka iya amfani da nama grinder.
3. Finely sara da albasa da karas goga a kan wani grater. Dukansu kayayyakin suna soyayyen a kayan lambu mai zuwa mai dadi orange launi.
4. All aka gyara an shirya don matsawa a cikin wani kwano, ƙara barkono, gishiri, da kayan yaji da kuma Mix da kyau.
5. Barkono cire tsaba, yanke a saman kowane daga cikinsu.
6. Cika da shirya shaƙewa kayan lambu, sa'an nan ya sa su a cikin tukunya kuma zuba cikin ruwan tumatir. Guraben dole tsaya kyam.
7. Add to cika wasu sukari da gishiri da kuma nan rufe da simmer for 35 minutes karkashin m reflux.
8. A karshen da tsananin ƙara murƙushe tafarnuwa.

Za ka iya sa'an nan su tũba kashe zafi da kuma bayar da tasa kadan daga. Sai dai itace sosai da dadi cushe barkono. Tare da kaza nama da shinkafa ɓangaren litattafan almara m kayan blends kawai daidai. A tumatir miya ne mai kyau Bugu da kari a gare su.

dandano idin

Fans of kayan lambu na iya canza kadan girke-girke dafa a nasu cushe barkono. Tare da kaza nama da shinkafa shaƙewa samun kadan dryish. Wannan halin da ake ciki za a iya gyara ta ƙara zuwa da shi a 'yan tumatir. A wannan yanayin, aikin da ake bukata: 1.5 kilo Bulgarian barkono, 1 albasa, kofin shinkafa, 2 tumatir, karas 1, 600 grams kaza nama, a tablespoon na kayan lambu, gishiri da kuma rabin faski man fetur.

dole ne mu yi aiki a yanzu kamar haka:

1. Da farko kana bukatar ka yanka albasa siddan, tumatir - diced karas da sara a kan wani grater.
2. Sa'an nan a frying kwanon rufi zafi da man fetur. Ya sa a cikin shi da albasa, kuma a hankali saute shi.
3. Bayan haka, ƙara karas da kuma dafa su tare for 3 minutes.
4. Saka da guda na tumatiri, da kuma simmer gabã ɗaya ga 5 da minti.
5. Nama ya juya a cikin mincemeat, ta amfani da wani samuwa ga wannan ginshiki.
6. Haša kayayyakin da Mix su domin samun mafi taro yi kama.
7. Barkono tsabtace na tsaba da kuma partitions, sa'an nan cika wõfintattu na dafa shi cakuda.
8. Saka da preform a cikin kwanon rufi da kuma zuba cikin zafi da gishiri da ruwa.

Tare da wani talakawan tafasar minti 20 zai kasance a shirye cushe kayan lambu.

asali da simintin

Wasu yi imani da cewa dandano na cushe barkono aka ƙaddara kawai da abun da ke ciki na cika. Yi ya nuna cewa wannan ra'ayi shi ne kuskure. Za ka iya tabbatar da wannan ta hanyar shirya wani sabon abu da barkono cushe da minced kaza da shinkafa. A girke-girke na samar da ga wadannan sinadaran:

1 kg na zaki da barkono bukatar 80 grams shinkafa, 1 albasa, 0.5 kilo sabo ne tumatir, gishiri, 300 grams na minced kaza, 1 karas, 70 grams cuku, 2 cloves da tafarnuwa, a tablespoon na tumatir manna, barkono, 2 teaspoons sugar gilashin broth, 2 bay ganye, da kayan yaji da kuma kayan lambu mai.

aiwatar da fasaha ya rage kusan canzawa:

1. Barkono ya kamata a wanke, yanke a saman kõwane ɗaya daga cikinsu, sa'an nan kuma cire duk tsaba da kuma partitions.
2. Figure podvarit rabin da kuma Mix da minced nama.
3. Add gishiri, da kayan yaji, barkono da cuku, murƙushe wani m grater.
4. Wannan cakuda cika barkono da kuma tari su a cikin zurfin tank (tukunya) tare da wani lokacin farin ciki kasa.
5. Zuba romon da kuma sa abinci a cikin wuta.
6. A wannan lokaci, soya da yankakken albasa da grated karas. Sa'an nan kuma ƙara musu tumatir, niƙa a cikin wani nama grinder, gishiri, da kayan yaji, sukari da kuma tafasa shi duka ga 5-6 minti.
7. Cika shirye don matsawa zuwa wani saucepan. Idan dole, za ka iya ƙara kadan more broth. Barkono ya zama karkashin ruwa gado. A karshen sa da tafarnuwa da kuma bay ganye.

Bayan minti 40, da wuta za a iya kashe. Kafin bauta wa a cikin kowane kwano ne tabbatar don ƙara luscious miya da kadan kirim mai tsami.

Girke-girke na tanda,

Masana sun ce cewa cushe kayayyakin ba dole ba ne bice a ruwa. Sai dai itace cewa shi ne mafi sauki da kuma sauri fiye da suka gasa a cikin tanda. Wannan hanya za ka iya shirya da kuma cushe barkono da minced kaza da shinkafa. Wannan na bukatar da wadannan kayayyakin: 4 manyan zaki da barkono 3 tumatir, 150 grams cuku, albasa, 350 grams na kaza, gishiri, rabin kananan zucchini, curcuma, barkono, 2 tablespoons na tsami da kuma guda kayan lambu mai.

Don shirya tasa kana bukatar ka yi wasu ayyukan:

1. Wanke barkono da kuma yanke su lengthwise shiga kashi biyu. Wutsiyoyi da saman a lokaci guda dole ne a kiyaye su, da kuma tsaba da kuma partitions - share.
2. Nama, albasa, tumatir da zucchini cikin kananan cubes. Add to su da gishiri, kirim mai tsami, kadan yaji, da kuma Mix da kyau.
3. Dafa taro cika barkono halves, yayyafa musu da grated cuku da kuma sa a cikin wani nau'i.
4. Ga yin burodi a cikin tanda zai bukaci babu fiye da minti 15. Shiri za a iya ƙaddara da clotted cuku ɓawon burodi.

Bayan nan, cikin samfurin za a iya ci nan da nan, ta amfani da wani biredi.

A samar da makamashi darajar abinci

Nutritionists yi imani da wannan samfurin da amfani sosai, kuma mafi daidaita. An sani cewa nama gina jiki wuya zuwa nike da jikin mutum. Da kuma kayan lambu dake dauke da high yawa daga fiber, facilitates wannan tsari. Wadannan, ba shakka, gaskiya barkono, karas da tumatir. Bugu da kari, duk wadannan kayayyakin ba su kasance a cikin category na "makamashi-m". Saboda haka, musamman hankali ya kamata a ba kalori cushe barkono minced kaza da shinkafa. Bisa ga lissafin yadda aka gudanar 79,8 kcal da 100 gram na samfur. Yana da matukar kananan, la'akari da cewa da makamashi darajar wannan tasa da minced naman alade fiye da 203 kcal. Hakika, da aiki za a iya amfani da naman sa. Amma wannan ba ya warware matsalar, saboda da ikon amfani da barkono cushe da minced nama zai har yanzu wuce 113 da adadin kuzari. Kaza nama a cikin wannan harka - m, fãce ga turkey. Idan so, da samar da makamashi da darajar da gama tasa za a iya rage. Don yin wannan, za ka iya:

• amfani da low-kalori launin ruwan kasa shinkafa (shi ma yana dauke da wani yawa na fiber).
• bari frying sinadaran toppings (albasa da karas) da kuma dafa su ga kamar wata.
• daukana up sinadaran ga miya, kai fiye da kayan lambu da aka gyara (manna, ko ruwan tumatir) da kuma kasa kirim mai tsami.
• rage yawan nama a cikin shaƙewa, ƙara ƙarin shinkafa da kayan lambu.

Wannan zai taimaka wajen rage da index, wanda da matukar muhimmanci ga kungiyar na dace abinci mai gina jiki.

Appliances a cikin gida

Yana da matukar dace don yin cushe barkono daga minced kaza da shinkafa a multivarka. watakila daidai domin irin wannan jita-jita ta tsara. Don fara shirya babban sinadaran: 10 Bulgarian barkono 400g kaza nama, 1 albasa, 3 tumatir, gishiri, 2 tablespoons shinkafa 1 karas, da ruwa, da kayan yaji da kuma 35 grams na kayan lambu mai.

A wannan yanayin, da tasa aka dafa shi a wani daban-daban hanya:

1. Da farko, karas da albasarta da za a tsabtace, niƙa, sa'an nan kuma folded a cikin kofin Multivarki da kuma zuba kayan lambu mai. Saita "Hot" Yanayin na minti 20, sai da kayan lambu za a iya passaged 'yan.
2. A wannan lokaci, ya kamata mutum ya wanke barkono da kuma yanke zuwa tube, da kuma 1 m tumatir - yanka marmashe. Dukansu kayayyakin ana sa a saman soyayyen albasa.
3. Kaza da yanke a kananan guda, ƙara da kayan lambu da kuma toya ba tare da canza yanayin, 'yan mintoci. Add gishiri da kayan yaji shiga.
4. Sauran barkono saki daga ciki a cikin saba hanya, da kuma sara da tumatir a kan wani grater.
5. Add da cakuda da kayan lambu da shinkafa, da shaƙewa mix da kuma sakamakonsa na taro shirya barkono.
6. Shigar su vertically a cikin wani kwano, da zuba da tumatir ɓangaren litattafan almara. Add da gishiri da ruwa.
7. Saita nuni "quenching" Yanayin.

Kamar minti 45 multivarka zai san cewa da tasa a shirye. Yanzu shi za a iya yada a kan wani farantin karfe kuma ci shi da jin dadi.