Hanyoyi da dama wajen dafa jatan lande to giya

Favorite abun ciye-ciye ga giya ne sau da yawa jatan lande. Abin farin, a lokacin saya su ne, ba wuya. A kusan kowace babban kanti za ka iya samun wadannan crustaceans a daskararre nau'i na wani size, kazalika a cikin kwasfa ko tsarkake. A lokaci guda, idan ka bi umarnin a kan kunshin, da tasa iya juya daga m ko matsananci, stretchy kamar roba. Akwai quite 'yan hanyoyin da za a dafa jatan lande da giya, wasu daga cikinsu son bayyana.

Magana ne game da yadda za ka dafa jatan lande da giya, shi ne daraja ambata cewa asali girke-girke na dafa abinci ne har yanzu dafa. A wannan yanayin, shi wajibi ne ya dauki ruwa a wani rabo daga 1/3. Idan jatan lande ana dafa shi a cikin harsashi, da gishiri ya kamata a kara a little more, game da 2 tablespoons da galan na ruwa, ba tare da harsashi na gishiri da aka sa a 2 sau karami.

Mutane da yawa jatan lande jefa kai tsaye zuwa cikin ruwan zãfi, abin da shi ne babban kuskure. Shi ne mafi alhẽri defrost kafin dafa samfurin. Don yin wannan, bari tsaya ga wata yayin da jatan lande a ruwan sanyi. Yana dole ne a tuna da cewa girke-girke na jatan lande to giya ne halin a cewa sakamakon kamata da yaji-m, m tasa, don haka gishiri da kayan yaji ba daraja saving. A mafi kyau daya za su zama sarki prawns, manyan size, wanda, ko da yake mafi tsada a kudin amma bukatar kasa lokaci zuwa tsabtace su daga harsashi, da kuma rarrabe da wani haske dandano.

Za ka iya kawai jefa a pre-defrosted abinci a ruwan zãfi ga wanda ake kara gishiri da kayan yaji. A wannan yanayin, shi dai da tasa, cikakke ga kara zuwa salads ko wasu girke-girke. Duk da haka, domin samun mai kyau appetizer, shi wajibi ne don samun saba da wasu girke-girke kafin dafa jatan lande zuwa giya.

Idan dauka riga peeled jatan lande, za su iya soya. Bayan defrosting wajibi ne don sa da samfurin a cikin wani kwanon rufi da zafi sunflower man fetur (za ka iya dauka da man zaitun, sa'an nan da dandano zai zama mafi m). Wannan ma kara gishiri da kayan yaji, da kuma yankakken tare da lemun tsami zest. Da tasa aka soyayyen 'yan mintoci, sai daidai lokacin da samfurin zai samu wani launi zinariya. Kafin bauta wa, yayyafa tare da yankakken ganye mafi alhẽri.

A wasu lokuta, kafin dafa jatan lande zuwa giya, kana bukatar ka rike su a cikin marinade ga rabin awa. Marinade na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace gauraye da yankakken ganye, da kuma zuba cikin sakamakon cakuda thawed jatan lande. Bayan wani lokaci, kullum isa ga rabin sa'a, amma ba za ka iya rike fiye da, ya sa su a cikin wani kwanon rufi da kuma Stew da murfi da rufe for game da minti 5. A ƙãre samfurin da aka sa a cikin wani babban kwano za a iya bauta tare da hatsin rai croutons da kuma ado da ganye.

Shin quite ban sha'awa dandano jatan lande dafa shi tare da soya miya. Yana da daraja ambaton, ba kowa da kowa likes dandano na miya, saboda haka kana bukatar ka dafa a tasa bayan haƙĩƙa sanya tabbata cewa kowa da kowa (gayyace) da tabbatacce hali to duk na sinadaran amfani da dafa abinci. Wannan girke-girke yakan haifar da kilogram na daskararre samfurin na game da 100 grams na soya miya. Dafa tare da fennel a salted ruwa, kishingiɗe a jatan lande for 'yan mintoci a wani colander. A lokaci guda a cikin wata mai zurfi frying kwanon rufi a cikin zafi mai zuwa soya 'yan cloves na murƙushe tafarnuwa da kayan yaji. Add a nan da jatan lande da soya miya, rufe da simmer game da minti 10. Gishiri a tasa ba lallai ba ne, tun da miya ƙunshi isasshen gishiri.

Kafin ka dafa da jatan lande zuwa giya, kuma ya kamata la'akari da miya tare da wanda suka za a bauta wa. A dandano na wannan tasa za ta jaddada da kuma inganta mau kirim tafarnuwa miya, sanya daga kirim mai tsami ko cream, da kayan yaji, da tafarnuwa kuma ganye.

Don haka, duk da girke-girke na jatan lande, shi ba ya bukatar lokaci mai yawa da kuma kokarin a kan wani ɓangare na uwar gida da aka zaba, sakamakon zai zama mai girma abun ciye-ciye.