Dumplings cushe da minced kaza

Dumplings cushe da minced kaza - shi ne daya daga cikin mutane da yawa bambance-bambancen karatu na shirye-shiryen da wannan ban mamaki, Hearty Slavic jita-jita. Girke-girke na dumplings cushe da minced kaza da kanta ne quite sauki, babban abu - yadda ya kamata a shirya shaƙewa.
Description dafa abinci jita-jita:
Kamar yadda aka sani, na gargajiya dafa dumplings tare da sauran fillings, amma ina so in gaya maka yadda za ka iya dafa dumplings cushe da minced kaza. Iyalina, misali, ne Popular wadannan dumplings - su ne mafi m da m samu, a bambanci da na al'ada ravioli. Mafi muhimmanci, to minced kaza ya m. Mince nake yi da hannu da scrolling ta hanyar da nama grinder kaza cinyoyinsa. Saboda kaza nono ba ya samun wani m nama, duka daga cikin kwatangwalo. Ko da yake ba za ka iya saya a kantin sayar da shirye-sanya kaza mince. Idan shi ne quality, sa'an nan da ravioli da kaza nama zai hallara sosai da dadi. Saboda haka, a nan ina fentin ku da wani mataki-mataki girke-girke na dumplings cushe da minced kaza, sa'an nan yana da har zuwa gare ku!
Ganawa jita-jita: tasa za a iya bauta wa abincin rana da kuma abincin dare, da kuma a kan festive Astola Island.
Main sinadaran: minced kaza, kullu, gari, kaza, tsuntsu.
Jibin: zafi jita-jita na Rasha abinci.
sinadaran:
- 8 kofuna na gari.
- gishiri da barkono baki dandana.
- 2 qwai.
- 2 kofuna na dumi ruwa.
- 1 tbsp. Cokali kirim mai tsami.
- 2/3 kofin buttermilk.
- 800gramm minced kaza.
- 2 tbsp. tablespoons kayan lambu mai.
- 1 albasa.
- 3 tafarnuwa cloves.
- sabo ne faski dandana.
Da tasa aka tsara don 8 servings
Mataki-mataki da girke-girke na dumplings cushe da minced kaza
1. A cikin wani babban kwano, Mix dumi ruwa, buttermilk, kwai, gishiri da kuma kadan cream. Zaka iya da kyau yi amfani da yogurt maimakon buttermilk. All Mix da kyau.
2. A cikin sakamakon ruwa cakuda, mu ƙara 4 kofuna waɗanda gari.
3. Duk da wannan ne sosai gauraye har uniform.
4. Sa'an nan alternately ƙara wa kullu wani ƙarin 3 kofuna waɗanda gari dole ne Mix da kyau bayan kowane Bugu da kari kofuna waɗanda gari.
5. Add karshe kofin gari da kuma Mix sosai. Ya kamata ka yi a kullu cewa ba zai tsaya cikin kwano, da kuma idan har yanzu da sandunansu, sa'an nan ƙara kadan more gari. A zahiri ya zama taushi da kuma na roba.
6. Cover da sakamakon kullu da tawul da kuma bar shi, a wani wuri dumi for rabin awa.
7. Neman shiri na shaƙewa for mu ravioli. Zafi da kwanon rufi a cikin wani karamin adadin kayan lambu mai, ƙara wa finely yankakken albasa da kuma toya har sai da zinariya zuwa matsakaici zafi na kimanin minti 5.
8. Ƙara don samun matse tafarnuwa, zurfi soyayyen ga wani minti daya, sa'an nan kuma cire daga zafi.
9. Next kana bukatar ka Mix da minced kaza, gishiri, finely yankakken faski da kuma abinda ke ciki mu pans: soyayyen tafarnuwa da albasa. All hankali Mix da mu shaƙewa shirye.
10. Yanzu ci gaba kai tsaye zuwa tallan kayan kawa dumplings. Daga dukan mu gwajin da muke yaga kashe wani yanki da girman da tennis ball. Sa'an nan kuma, a kan floured surface mirgine fitar da thinly.
11. Alal misali, zan yi amfani da su sculpt dumplings musamman tsara don wannan na'urar, shi ke yawa cece ku lokaci. Ko da yake ba za ka iya sculpt dumplings kuma antiquated hanya. Kullu samuwar sa da'ira a cibiyar sa kadan minced nama, kunsa, kuma tsunkule gefuna.
12. Wancan ne, a gaskiya, an yi tattalinta domin mu dumplings cushe da minced kaza. Idan ka iyali ba zai iya zuwa Master a daya zaune duk dumplings ku tsaya, sa'an nan saura daga cikin iya daskare a cikin injin daskarewa.
13. Yanzu za mu dafa mu dumplings. A cikin ruwan salted ruwa, mu sanya dole yawan ravioli kuma tafasa su ga 3 minutes bayan da suka taso kan ruwa zuwa cikin ruwa surface. Sa'an nan iri daga cikin dumplings, man shafawa da su tare da man shanu da kuma bauta tare da ketchup ko kirim mai tsami, wani kamar cewa babu kuma. Enjoy duk abinci!