Delicious pancakes da kuma lush da leaps da haddi.

Daya daga cikin gargajiya jita-jita ne pancakes domin mu. Domin mafi part su suna hade da yara, kakarsa, ƙauyen ...

Wannan tasa ne don haka da haihuwa, shi ke an dogon hanya daga baƙauye abinci da aka mai bi da tsada da kuma rare tasa a zamani cafes da kuma gidajen cin abinci a kasashen da dama. Kowace} asa, dangane da hadisai da kuma dafuwa fifiko complements Game da girke-girke sinadaran. Amma pancakes gida Rasha abinci, da kuma pancakes tare da yisti - wato a ce, da classic salo.

Mene ne ya, da girke-girke oladushek da leaps da haddi, wanda aka yi amfani da ƙarni ta mu grandmothers? A classic girke-girke hada da na kowa yisti (ba bushe), game da 15-20 grams, na gida madara - 2-2.5 kofuna, 2 inji mai kwakwalwa qwai, sugar game 3 tbsp. spoons (na iya zama mafi dangane da fifiko na dafa abinci), mai gishiri, 'yan tablespoons na kayan lambu mai, gari - game 4 kofuna.

Zapasshis zama dole kayayyakin, fara dafa pancakes tare da yisti. Da farko, kana bukatar ka shirya wani daga. Don yin wannan, rub da kwano ko kwanon rufi a cikin yisti da sukari (kawai tablespoon). Preheat madara zuwa dakin da zazzabi ko dan kadan a sama. Add da shi zuwa ga yisti, raraka da gari (game 3 kofuna waɗanda). Adadin gari ya dogara da daidaito da kullu - shi ya zama dan kadan kasa da ƙãre kullu daga abin da gasa pancakes. Idan kullu samun m - yana iya zama da wuya ya shige, kuma a shirye pancakes ba kamar yadda lush da airy. Da zarar kullu a shirye yake, shi ya kamata a rufe da murfi ko a tawul da kuma sanya a cikin zãfi inda ya kamata ya tafi har zuwa biyu ko sau uku.

Lokacin da kullu ya tashi, ya kara da hankali a gabãnin Amma Yesu bai guje kwai dakin da zazzabi, da sauran sugar, sunflower man da kuma solim. All saro da kuma ƙara kadan more gari. A sakamakon kullu, su zo, sake sanya a cikin wani wurin dumi. Bayan kimanin awa daya da kullu a shirye domin frying.

Shi ne kuma zai yiwu a yi a pre-daga. Domin irin wannan gwajin a babban tukunya (haka kullu ba "gudu") Mix dumi madara da yisti da sukari. A hankali ƙara gari, qwai, gishiri, kayan lambu mai. All sosai gauraye kafin su sami wani yi kama m manna. A ƙãre kullu aka sanya a cikin wani wuri dumi, inda shi ya dace. Bayan da karuwa a cikin size da kullu a cikin pancakes a yisti a shirye domin frying.

Da zarar kullu ya zo (ya karu a size, kuma ya bayyana a peculiar kumfa a kan surface), muna fara fanke, frying. Don yin wannan, zuba kayan lambu mai a kwanon rufi. Samun wani cokali tsoma a ruwa kadan kullu da kuma toya a kan zafi kadan. Duk da kananan wuta, fritters shirya da sauri, don haka za ka bukatar ka saka idanu a hankali da dafa abinci tsari.

A mafi wani zaɓi da shiri na wannan tasa za ta zama mai Cast-baƙin ƙarfe frying kwanon rufi. Kafin ka fara amfani da kullu, shi ne cewa wajibi ne da man fetur ne da karfi mai tsanani, sa'an nan pancakes toya yisti da sauri da kuma zama jã kuma lush. Don cire kitsen daga pancakes, za ka iya amfani da su domin sa su a kan wani kitchen tawul cewa garwaya da wuce haddi da man fetur.

Lalle pancakes - wannan ne mai matukar sauri, dadi da kuma appetizing. Wannan tasa na iya taimakawa wajen fitar da wani uwar gida. Knead da kullu m hanya, za ka iya yin wani abun ciye-ciye - idan fayil fritters tare da yaji tafarnuwa miya. samar da su a matsayin wani babban hanya - shirya gasa pancakes tare da nama miya ko nama da kayan lambu. ko al'ada - a matsayin kayan zaki, ciyar da su da dama na ababen hawa, kirim mai tsami, zuma ko sabo ne 'ya'yan itace. Har ila yau, da yawa matan aure da sa wa su gargajiya girke-girke canje-canje. Ƙara wani iri-iri sinadaran. Yin zaki pancakes tare da yisti a kullu, za ka iya ƙara sabo ne 'ya'yan itace (apples, pears, plums, cherries),' ya'yan itace dried (zabibi, bushe apricots, prunes), candied 'ya'yan itace. Za ka kuma iya sa pancakes tare da dankali, zucchini, karas, kabewa, kabeji. A duk ya dogara ga cin halaye da kuma farka daga fantasy. Gwaji to your kiwon lafiya!