Cuku cake

Kusan duk matan aure da son ka dafa waina saboda ba za ka iya gwaji tare da shi! A musamman dadi na gida muffins. Daya mafi mashahuri da kuma fi so zabin - wani cuku cake. Zabi kuka fi so girke-girke da kuma dafa tare da yardar!

  Soya cake da zabibi

Sinadaran: cuku, gari da kuma sukari - 200 gr.; Qwai - 3 inji mai kwakwalwa. yin burodi soda ko yin burodi foda, man shanu JJu. - 150 c.; zabibi da kuma vanilla.

Saboda haka, da farko narke cikin man shanu, sa'an nan a cikin shi, kokarin fitar da qwai da kuma ƙara tsunkule na vanilla. Add da sukari da kuma Mix sosai duk, har da sukari dissolves. Yanzu ƙara gari, ƙara zabibi da bukatar zama sosai gauraye sake.

A kullu a shirye. Mu dauki tins da kuma cika su da batter (ba fiye da kashi biyu cikin uku na kullu zai tashi yawa). Gasa muffins bukatar minti 25 a cikin wani tanda preheated zuwa 180 ° C.

Soya cake da lemun tsami

Sinadaran: 2 tbsp. gari, d. man fetur (1 tbsp. cokali), 250g. cuku (zai fi dacewa m). Art. sugar. manyan lemun tsami. Qwai - 3 inji mai kwakwalwa.; soda da gishiri - tsunkule.

Da farko, sanya rastaplivatsya man fetur. A wannan lokaci, ware fata daga yolks, aka ajiye. The man fetur da aka kara sukari da gishiri da kuma goga (zuwa nẽman ta soke da sugar ba lallai ba ne). Sa'an nan kuma ƙara da kwai yolks daya bayan daya, a duk lokacin da hadawa sosai. Shredded a blender tare da lemun tsami kwasfa, ƙara zuwa a zuga taro. Saro sake, ƙara gari da kuma yin burodi soda da cuku. Sunadaran whisk, kuma a hankali zuba a cikin wani kullu. Ya kamata ya zama lokacin farin ciki da danko sosai.

Matsar da kullu a cikin yin burodi tasa. Ka mai da hankali! A zahiri ga wainar da kyau "tsiro" a lokacin yin burodi, don haka zai zama mafi kyau idan ka cika fitar da nau'i ga a kalla ¾.

Gasa da cake daukan game da 60 da minti a cikin tanda, preheated zuwa 180 ° C. shiri kowane yin burodi saukin duba wani katako, ɗan ƙaramin asawki, amma kada ka bude tanda ma nan da nan, don haka da cewa kullu ba zaunar. Duk da haka, ka riga ji da m Citrus turare, halayyar wannan wani cake!

Bar su kwantar cake tsari, amma ba a cikin tanda, da kuma a dakin da zazzabi. Shirye su yi ado da kayan zaki mafi rumman zernyshkami.Goryachy cupcake mafi fumfuna, da kuma sanyaya zama mafi m. Amma, yi imani da ni, shi ne m, kuma saboda haka, da kuma tallace-tallace.

Tri-launi cuku cake

Sinadaran: gida cuku, kirim mai tsami, poppy tsaba - 100 gr.; koko da sukari - 3st.l.; kofin gari, sitaci (babu mafi tsp). dintsi ko biyu zabibi. Barasa - 2 tablespoons.

Da farko, kana bukatar ka mayar da hankali a kan biyu da muhimmanci da maki: na farko, ka gasa wannan ban mamaki cake, za ka bukatar wani zagaye m siffar (saboda kullu zai yada yadudduka), kuma abu na biyu - ba ƙara soda da gari, da kirim mai tsami!

Bari mu fara. Narke cikin man shanu farko, ta ƙara gida cuku da vanilla da kuma sukari. Mix da kyau da kuma ci gaba da tsoma baki, don fitar da qwai daya a lokaci guda. Bayan da qwai suna kara da cewa, laba nauyi da kuma ƙara kirim mai tsami tare da soda da brandy. Yanzu ƙara gari, sa'an nan da sitaci.

Knead da kullu da kuma raba shi a cikin uku daidai sassa. Daya Zuba poppy, na biyu add koko, da kuma zabibi a cikin na uku tafi. A yawa launi daban-daban a nuna yada wa aza takardar yin burodi tasa.

Gasa cupcake soya game da 50 minutes. Shirye duba tare da wani ɗan ƙaramin asawki. Da zarar tandã ne kashe, mu bar shi a cikin tasa ga wani minti goma.

Wadannan girke-girke cuku muffins an tabbatar da sanã'anta mai girma soyayya da waɗanda suka taba i da ɗanɗanar. Saboda gida cuku, wanda shi ne wani ɓangare na wannan kayan zaki, shi ma ya zo a cikin m, musamman ga yara, wanda ya bukatar alli.

Wannan abin mamaki m da airy kayan zaki zai yi kowa da kowa ya iyawa. Baƙi za su zama farin ciki da kuma za su zama gida ga tambaye ka dafa shi kuma da sake. Mamaki masõyansa wani dadi da kuma sauki shirya wuri! Bismillah!