Cooking sauri da kuma sauki: kullu a kan giya

Giya, duk da cewa da samfurin wani giya, ya ƙunshi manyan yawa na amfani da abubuwa da aikace-aikace a dafa abinci zai iya bayar da abin mamaki sakamakon. Wannan abin sha da aka kara a lokacin da frying kuma stewing nama, kifi, da kayan lambu, amma zai iya zama wani kyau musamman juya fitar da kullu a kan giya. A zahiri haka samu ba dole ba ne don ƙara qwai, kuma shi za a iya amfani da shi don yin Bagels, cookies, pies, chebureks kuma mafi.

Kullu a kan giya za a iya shirya kamar haka. Yana bukatar Pack (200 grams) na man shanu, 400 grams na gari da kuma gilashin giya. Da rabi na gari wajibi ne a zuba a cikin wani kwano, ƙara grated man shanu (kafin cewa shi ne kyawawa rike shi a cikin injin daskarewa) da kuma zuba sauran gari. A sakamakon taro ne m saro, ƙara kadan giya. A ƙãre kullu ya kamata ba tsaya hannayensu, idan shi ya auku, shi wajibi ne don ƙara gari. Domin yi na irin kek kullu samu kamata mirgine fitar da thinly, yanke fitar da dama Figures, yayyafa tare da poppy tsaba confectionery (sugar, ko wani abu dabam, to, ku ɗanɗani) da kuma gasa a cikin tanda a kan matsakaici zafi.

A wannan hanyar za ka iya shirya pizza kullu a kan giya. Great zabi na cika ga wannan tasa za ta ba da damar ya sarrafa da menu. Ta ƙara giya batter zama mafi m da kuma dandani kamar puff. Yana za a iya adana a cikin firiji da kuma a kan isowa daga m baƙi don samun, ƙara toppings (pizza ne amiss kusan kome da kome: sausages, namomin kaza, kaza, cuku da kuma fiye da), da kuma mai dadi ci abinci a shirye yake a minti 20.

Idan muka magana game da kullu domin chebureks a kan giya, ya kamata a lura da cewa ya kamata ta kasance sanyi da ruwan 'ya'yan itace da cewa a lokacin dafa abinci zai tsaya daga cika ba zuba daga. Don yin wannan gwajin shi wajibi ne ya dauki rabin kwalban hasken giya, tsunkule na yin burodi soda, gishiri, biyu kofuna na gari. Giya kamata a mai tsanani da dan kadan, don shiga cikin shi dukan sauran sinadaran da kuma kadan man shanu. Idan ci abinci bai isa ba, kana bukatar ka ƙara. A sakamakon ya zama wani na roba kullu. Rufe da wani tawul ko zane, da damar da kullu zuwa tsaya ga arba'in minti, to, shi ne mai yiwuwa a fara yin tallan kayan kawa. Domin cika chebureks yawanci wani nama ko naman alade mince, dan kadan diluted madara (daidaito na kirim mai tsami). Duk da haka, ana iya amfani da wadannan dalilai, stewed kabeji, ko dankali da namomin kaza, musamman ga masoya na meatless jita-jita. Pasties wanda ya canja Semi-madauwari siffar, kama da manyan manta haskoki. Yana da muhimmanci a tam tsunkule gefen, shi ne mafi alhẽri yin shi da wani musamman na'urar, sa'an nan za su hallara m.

Domin kek kullu za a iya sanya su a cikin hanyar a lokaci guda ya kara da dan kadan kasa gari cewa shi ne softer kuma mafi luxuriant.

Choux irin kek a kan giya za a iya amfani da shi don yin da wuri da kuma pastries. Don yin wannan, a fakitin margarine yankakken da wuka sifted gari har da lokacin da suka samu kananan lumps, zuba 170 grams na giya, da kullu ne gauraye da kuma sa a cikin firiji don kwantar. A dandano ne kama da kullu nufin puff. Nasara ne ta yin amfani da a samar da waina, da aka sani da Napoleon da custard cream ko cream, kazalika da envelopes, cike da yankakken apples tare da sukari ko wasu 'ya'yan itãcen marmari.

Ya kamata a lura cewa duk da girke-girke, abin da ya sa kullu a kan giya, kyawawan sauki. A sakamakon samu a sakamakon za a iya amfani da a yi na kusan dukan abinci, daga pies da kuma kawo karshen confectionery. Amma ga abin sha, da shi ne ake fin so su dauke shi, yanã haske da m iri, tun da sun dauke babban adadin yisti. The gama kullu za a iya firiji na dogon lokaci, ta yin amfani da shi kamar yadda ake bukata.