Lovely abun ciye-ciye - cuku da bukukuwa

A cikin 'yan shekarun zama ƙara rare Dage-up jam'iyyar tare da kuri'a da snacks - nama, kifi, kayan lambu, cuku. Mai asali, watakila wani abun ciye-ciye ga festive tebur cuku ne cuku bukukuwa. Su za a iya aiki a matsayin mai raba tasa, da kuma kamar yadda mai girma da ado. Sau da yawa sosai a cikin firiji za a iya samu kwance kewaye da shi ba sosai appetizing yanki cuku, wanda ba zai samu na da kyau yanki da kuma bauta wa. Amma shirya daga shi mai kyau m, crispy abun ciye-ciye - sauki!

Ka yiwuwa kokarin a gidajen cin abinci, ko mashaya crispy zafi cuku da bukukuwa da ko da ganin darajarsa su iyawa da kuma ban sha'awa bayyanar. Shirya wannan abun ciye-ciye a karkashin karfi na wani mai masauki a gida.

Al'ada cuku bukukuwa girke-girke

kayayyakin:

- Cuku (wani m) - ɗari uku grams.

- burodi crumbs - ɗaya da ɗari grams.

- qwai - uku daga cikinsu.

- man shanu - rabin fakitin.

Rub da cuku a kan wani m grater. A cikin wani kwano whisk rabu kwai fata har sai Fluffy kumfa. Amma Yesu bai guje sunadaran hada da grated cuku da kuma Mix sosai. Daga cikin sakamakon taro kafa m bukukuwa, game da uku da santimita a diamita. Don bukukuwa ba rasa siffar, cire su a wasu lokaci a cikin injin daskarewa. Whisk da kwai yolks a raba tasa da kuma ƙara kawai daya spoonful na ruwa. Yana iya zama kadan gishiri.

Mun samu katsin da injin daskarewa da kuma breading. Sa'an nan ya tsoma a cikin kwai yolks da kuma sake breading. A wani frying kwanon rufi dumama da man shanu da kuma soya da cuku da bukukuwa daga daban-daban kwatance, kullum su juya su a kan. Yada da bukukuwa ka bukatar zane ko takarda tawul din zuwa gilashin da wuce haddi man fetur. Bauta musu zafi ne mafi alhẽri, ko da yake wannan appetizer ne m da kuma sanyaya saukar da form.

Cuku bukukuwa don giya girke-girke

kayayyakin:

- wani cuku (m) - ɗari uku grams.

- kaza qwai - guda biyu;

- tafarnuwa - uku kananan cloves.

- breadcrumbs - rabin fakitin.

- kayan lambu mai.

Cuku goga a kan karamin grater kuma ƙara murƙushe ta tura tafarnuwa da yankakken qwai. Very mai kyau zuwa ga Mix dukan taro kuma samar da kananan kwallaye m. Dumama babban adadin kayan lambu mai a wani zurfin fryer kwanon rufi ko amfani. Bukukuwa zai mirgine a breadcrumbs da kuma jefa su a cikin ruwan man fetur. Bukukuwa dole ne ka sayi wani uniform zinariya ya dafa. Kawai to, zã buga ƙãre abun ciye-ciye a kan wani babban platter, wanda ya kasance a baya dole ya sa takarda tawul din. Ku bauta wa cuku bukukuwa bukatar giya, shi za a iya sanyaya saukar da nunawa.

Cuku "Raffaello" girke-girke

kayayyakin:

- cuku, tsiran alade ko kuma wani - ɗari uku grams.

- mayonnaise - 'yan tablespoons.

- tafarnuwa - biyu cloves.

- daskararre kaguwa da sandunansu --ounce kunshin.

- black zaituni, pitted - rabin tin.

Sodium cuku a kan wani m grater. Tafarnuwa kwasfa da wuce ta latsa. Mix da mayonnaise da tafarnuwa kuma ƙara da cuku. Very mai kyau mix. A sakamakon taro izni sabõda wani gajeren lokaci a cikin firiji. A wannan lokaci, za mu dauki daskararre kaguwa da sandunansu (da suka kamata a daskarewa ne su sa shi sauki don murkushe) da kuma Rub a kan karamin grater. Sa'an nan, daga cuku da kuma mayonnaise taro bukukuwa birgima girma daga wani irin goro. Tu kowane ball Dole ne a sa zaitun kamar almonds alewa "Rafaello".

Shirye bukukuwa bukatar m kaguwa kwakwalwan kwamfuta mirgine a kuma fitar da uwa farantin, ƙawa da sabo latas. Bukukuwa sun dage farawa daga cikin daya Layer haka ba su rasa form. Saboda haka shi ne mafi alhẽri ya dauki abinci more. Refrigerate har zuwa na baƙi. Guests Lalle ne zã a mamakin da mamaki dadi tapas, wanda ya dubi sosai kama da eponymous dadi kayan zaki.

Bismillah!