Abincin girke salatin: fasali na yau da kullum tare da tunanin mai dafa

Wannan abinci za a iya dafa shi sauƙi kuma da sauri - amma wannan, ba zato ba, ya sa ya zama mai sauƙi ko sauki. Kaguwa salatin tare da kwai da sauran sinadaran da isasshen gwani yi iya juya a cikin wani real fitacciyar, shi ke nawa ya zama haka wuce yarda da m - da kuma nisa fiye da kan iyakoki na ƙasarsa ta kasar.

Salatin nama tare da naman alade yana da mai kyau, dandano mai dadi, abun da ke cikin asali, wanda 'yan mutane kaɗan ba zasu iya zamawa. Don cin abincin yau da kullum ko wani kayan abinci mai ban sha'awa - girke-girke don salatin hawan zai dace da kowane hali, musamman tun da shirye-shiryensa ba zai wuce kwata na sa'a ɗaya ba, ba ma maimaita ko da wani samfurin samfurori - crabmeat ko kaguwa da sandunansu, masara da qwai.

Yana da mahimmanci a tuna cewa dandano irin wannan salatin na farko ya dogara ne akan yadda mai dafa zai iya yanka nama kuma ya yanka ƙwai. Ko waɗannan kayan an yanke shi ne cikakke, m ko kuma niƙa a kan kayan ya dogara ne kawai da sha'awar wanda yake shirya salatin. Bugu da ƙari, za ka iya gwaji tare da dadin dandano, ƙara albasa - ko da yaushe yankakken yankakken, shinkafa ko tsaka-tsakin cucumbers da kabeji. Gaba ɗaya, babu wani takamaiman bayani game da yadda za a shirya salatin salaye daidai - duk ya dogara ne akan tunanin kirki, abubuwan da ya dace da abubuwan da ya dace da su. Wani zai iya yin amfani da shi kamar alamar naman alade, cuku ko sabon tumatir - sai dai nama da ƙwai, duk sauran sinadaran zasu iya zama daban.

Girke-girke kaguwa salatin - da classic (wanda shi ne tushen duk) ko kuma wani ya zauna wuce yarda da m - da kuma ba da kalla rawa a cikin wannan shi ne mai ban sha'awa da dadi dandano, wanda yake shi ne babban alama na shirya abinci mai daɗi, ba za a canza. Idan ka har yanzu ba m da cewa za ka iya cimma wannan da nasu talanti, yi amfani da wadannan jagororin cewa taimake ka ka dafa wani dadi da kuma sauri salatin. Wannan na bukatar: kaguwa nama da sandunansu, ko (. 200 g), masara kiyaye (200 g.), Qwai (4 inji mai kwakwalwa.) Kuma mayonnaise (150 ml.). Da farko ya kamata ka dafa qwai - idan ka saka su a cikin ruwan sanyi, to, abincin dafa abinci zai dauki fiye da minti 10 bayan tafasa, idan kun rage su a cikin ruwan zãfi, to, zai ɗauki kwata na sa'a daya jira. A wannan lokaci za ka iya tsunduma gwangwani masara daga ruwa, ya sa hatsi a cikin wani kyakkyawan kwano, sa'an nan ka aika zuwa ga wannan finely yankakken kaguwa da sandunansu. Lokacin da aka dafa ƙwai, su ma za a sanyaya su da kuma kara su. Bugu da ari, duk da sinadaran da cewa samar da girke-girke kaguwa salad, gauraye sosai a cikin wani salatin tasa da kuma ado da mayonnaise. A cikin kwata na awa daya, lokacin da aka sa salatin, za'a iya aiki zuwa teburin.

Ina son wani abu mai haske kuma mafi asali. Kuna iya dafa kayan dadi tare da Bugu da ƙari. Yana buƙatar gwangwani gwangwani (200 grams), tumatir (3 inji mai kwakwalwa), Albasa (2 g.), Da kuma gwangwani (150 grams) da kowane irin ganye. Bugu da ƙari, wannan miya za ta shirya wani sauya wanda kuke buƙatar lemons (2 pcs.), Man fetur (30 ml), ruwan inabi mai ruwan inabi (ml 150) Da kayan yaji. Wannan girke-girke don salatin saɓin yana tabbatar da shirye-shiryen babban ɓangaren tasa kamar yadda yake a cikin layi na al'ada - duk abincin sinadaran ne a cikin hanya mafi hankali (yana da mahimmanci don kawar da kwasfa daga tumatir da farko) da kuma haɗuwa a cikin tasa. Don ƙirƙirar miya, kana buƙatar kara albasa a cikin man fetur da man kayan lambu, ruwan inabi da ruwan 'ya'yan lemun tsami, kazalika da manyan kayan yaji - barkono da gishiri. Bugu da ƙari duk abu mai sauƙi - salatin yana ado tare da miya mai miya kuma an aika zuwa wuri mai sanyi. A cikin kwata na sa'a daya, lokacin da aka cika salatin hawan, za'a iya gabatar da ita ga duk waɗanda suke so su kimanta kayan dabarun ku.