A mafi dadi naman alade hakarkarinsa a cikin tanda tare da dankali

Naman alade hakarkarinsa a cikin tanda da dankali gasa sosai sauki, da kuma sakamakon da aka irin wannan tasa ne ko da yaushe dadi, aromatic kuma dace da ciyar da hutu tebur. Amma don kada a yi amfani da kowane lokaci guda girke-girke, ina bayar da shawarar da ka yi la'akari da hanyoyi da dama na dafa wannan tasa.

Dankali da karankarman ƙirji a cikin kunshin ga yin burodi nama

A wannan girke-girke, kuma babban kayayyakin, kuma muna bukatar wani musamman kunshin ga yin burodi. Nama (500-700 grams) bayar da shawarar pre marinate. Yin shi wannan hanyar: Saka karankarman ƙirji, a wani zurfin tasa da kuma yayyafa tare da seasonings, wanda ake hada tare da kunshin ga yin burodi. Add 1-2 tablespoons na mayonnaise da ketchup. To knead da nama da hannunsa da kuma sa on kamar wata hours a cikin firiji. Idan bar wa marinate da karankarman ƙirji na dare, ka samu wani sosai m tasa. Bayan haka, za mu kwasfa da sara 1 kg dankali, motsa shi da gishiri, barkono da nĩƙaƙƙun tafarnuwa (5 cloves). Muna kwanciya da sinadaran a cikin kunshin. Mu saukar da shi a cikin tanda for 70-90 minti. Abinci zazzabi - 220 digiri.

Nama da kayan lambu, gasa a cikin tanda

A wannan yanayin, da naman alade hakarkarinsa a cikin tanda da dankali, za mu gasa a kan yin burodi sheet. Har ila yau, ƙara da karas da albasarta. Muna bukatar a nan shi ne jerin kayayyakin:

• naman alade hakarkarinsa - 0.5 kg.
• dankali - 8 guda.
• Karas - 2 guda.
• albasarta - 1-2 guda.
• Tafarnuwa - 5 cloves.
• gishiri.
• black barkono.
• sunflower man fetur.

Yin burodi aiwatar da man fetur da kuma sa a kan shi nama. Pepper da kuma gishiri dandana. Yayyafa da murƙushe tafarnuwa da kuma sa a cikin tanda, preheated zuwa 200 digiri. Bayan minti 15 cire tire da kuma baza a kan coarsely yankakken kayan lambu. Season da gishiri da barkono da kuma sake aika shi a cikin tanda for 45-60 minti. Mu duba kayayyakin shirya da kuma yada a kan wani tasa.

Naman alade hakarkarinsa a cream miya

Don dafa a cream miya naman alade hakarkarinsa a cikin tanda da dankali, za mu yi a bit tricky. Amma kawai kadan! Kai mai zurfi frying kwanon rufi, zuba da dafa abinci da kuma man 700 grams na kwanciya da karankarman ƙirji da kuma biyu daga coarsely yankakken kwararan fitila. Bayan 2-3 minti nama cika da ruwa (1 kofin), ketchup gauraye da cokali. Rufe da kwanon rufi da murfi da kuma dafa a kan zafi kadan na kimanin minti 15. A wannan lokaci, yanka a cikin yanka 1 karas. Kai kilo dankali da kuma yanke kowane tuber cikin 4 sassa. Cooking cream miya: Mix a cikin wani kwano na 150 ml na cream, 150 ml mayonnaise, barkono da gishiri. Form ga yin burodi maiko da man shanu da kuma yada yadudduka:

• dankali.
• miya (0.5 kashi).
• naman alade hakarkarinsa tare da albasa.
• karas.
• da sauran miya.

Mun aika da nama da kayan lambu a cikin tanda for 35-40 minti.

Hakarkarinsa a dadi miya

Ci gaba da taken biredi, bayar da gasa hakarkarinsa da dadi cika. Don fara nama broths (game da 1.5 kg). Yada karankarman ƙirji a cikin tukunyar, cika da ruwa, jefa 'yan peppercorns, Laurel ganye da kuma solim. Saka a kan matsakaici zafi da kuma dafa for 75-90 minti. Shirye kayayyakin hakarkarinsa a kan wani farantin karfe kuma bar su kwantar. A wannan lokaci, kunna tanda zuwa 200 darajõji, kuma dafa dadi miya. Mix a 80-100 ml kofin zuma mustard da kuma guda. A kadan kakar tare da barkono. Nama bi da man shafawa da kuma baza a kan "oiled" yin burodi sheet. Gasa minti 20 a cikin wani tanda naman alade hakarkarinsa. Tare da wani dankalin turawa tasa shi ne cikakken bi da, don haka kamar yadda shirya nama, na shawara da ku shirya mashed dankali.

Cooking Tare!

Hakika, hakarkarinsa dafa abinci, akwai da yawa zažužžukan. Tattalin tare da daban-daban gefen jita-jita da kuma da dama biredi naman alade hakarkarinsa. Recipes da dankali da kuma masu classic. Amma kamar yadda suka faɗa, da dandano da launi na gwarazansa akwai. Saboda haka na ba da shawarar cewa kawai 'yan zabin da yadda za ka dafa naman alade hakarkarinsa da dankali. Tare da photo-girke-girke, za ka iya jimre wannan aiki!