A hade da "tequila SANGRITA": da girke-girke da kuma daidai aikace-aikace na

Bayan da kau da "Iron Curtain" mazaunan tsohon Tarayyar Soviet rayayye kuma da farin ciki Masana sabon jita-jita da kuma yanã shã, wanda aka sani da suna kafin kawai a littattafai da kuma rare "bourgeois" fina-finan. A jerin m "karfi" bude shigarwa da kuma tequila. amma mutane kima san cewa shi ya kasance wani makawa abõkinsa SANGRITA.

A musamman tequila

Bari mu fara dauki wani sabon idan sani. Ko daga jahilci, ko na al'ada, da yawa la'akari da shi a murtsunguwa moonshine. Duk da haka, asali shuka daga wanda sa sha, - shudi agave ne dangi na furannin bi-rana, kuma ya dubi mafi kamar sanannun cikin gida Aloe. Lokacin da raya wannan shuka a kai a kai yanke masa gudun hijira. duk unclaimed juices tara a lokacin farin ciki, kama wani abarba. Irin wannan agave girma ga shekaru 12, a lokacin da lokacin "abarba" tsiro a cikin nauyi kusan hundredweight. A cikin shekaru 12 da shekaru, da shuka da aka yanka, da ruwan 'ya'yan itace da aka guga man da kuma ake amfani da su yi tequila.

The abin sha iya sanya daga daban-daban sansanin soja - daga 35 zuwa 55 darajõji, kuma mafi bukaci sa tequila saba digiri (38-40). Magoya na sha da'awar cewa buguwan giya bayan ba barazana, idan da kome ba Mix.

The kyau labarai za a iya gani a matsayin babu wani low-sa tequila (idan, ba shakka, da real, da Mexico). A ta mahaifarsa tsananin saka idanu da ingancin samar da abin sha - shi ne girman kai na Mexico, da kuma wani muhimmin ɓangare na jihar kudaden shiga.

Mene ne SANGRITA

Amma wannan abin sha ne ba a sani ba ko da a da yawa magoya kuma Raya Makon tequila. Da farko, shi ne barasa-free, yin shi, Oddly isa, da m matasa kulake, inda tequila da wani abu ba za ka samu. Duk da yake a Mexico SANGRITA shi aka ƙirƙira kawai ga zapivaniya kasa barasa.

SANGRITA bambance-bambancen karatu - mai girma iri-iri. Abinda ya haɗa kan bangaskiya su - wani SANGRITA, da girke-girke na wanda ka zabi, tabbata a dauke orange da kuma ruwan tumatir.

A mafi sauki hanyar

Za ka bukatar SANGRITA? Girke-girke a gida ne, ba wuya a yi wasa. Ba ka so yadda sukeyi domin matso ruwan 'ya'yan itace - za ka iya amfani da shirye-sanya. 1/3 lita na orange ruwan 'ya'yan itace da aka dauka 2/3 na tumatir. Har yanzu bukatar lemun tsami - 8 guda idan shi ne babba, da kuma 10-11 guda idan ma kananan. Abinda zai yi kirtani up - sami Tabasco, shi ne a Mexico miya. Duk da haka, a yau shi ne ba da wani gaira. A SANGRITA shiga wani gishiri. Better ya dauki marine abinci - iyawa zai zama yawa haske.

Abin da kyau SANGRITA - girke-girke ba ka damar daidaita karshe sakamakon bisa ga nasu fifiko. A lokacin da hadawa da ruwan 'ya'yan itace ne mafi alhẽri su bar wasu daga cikin ajiye: ze kadan orange ko tumatir - za a iya kara. Fi kamata har yanzu dandana tumatir. Limes matse cikin cakuda hankali kara Tabasco (a cikin sha kamata da shi za a ji, amma ba kashe). Salted sha kamar miya - SANGRITA, da girke-girke da muka koya a m, amma ba m. Saboda haka, a hankali kara wadannan ko wasu sinadaran da suke fita daga iyawa wanda masu amfani da fi son abin sha.

dace shiri

Idan ka so real SANGRITA, da girke-girke zai zama mafi wuya. Babu sayi juices. A kilo na tumatir, uku lemu, limes duk guda. Tumatur ake narkar da, tsabtace da kuma kawo a blender mushy jihar. Na lemu da limes (a cikin wannan girke-girke ne kawai biyu) matse ruwan 'ya'yan itace.

Amma sai ta fara sabon. Talakawa albasa ko finely finely yanke, ko (mafi alhẽri) an wuce ta hanyar blender. A Semi-ƙãre samfurin da aka kara rabin teaspoon na sugar, daya - gishiri (kamar yadda a baya hali, wajibi ne a bayar da fifiko ga teku), da kuma biyu - barkono foda. Bayan hadawa da duk aka gyara na da sakamakon hadaddiyar giyar dole ne kwantar da hankali - da za su kasance a shirye don amfani.

Idan ka san yadda za ka dafa SANGRITA "halitta" hanya, ta dandano nuances, ma, za a iya gyara - yin dan kadan acidic ko dan kadan sharper don ƙara wani karin yaji. A takaice, m ikon yinsa, don kwatanci.

Ta yaya kuma abin da ya ci

Hakika, da hadaddiyar giyar ne m da na kanta. Amma bari mu ka manta da cewa Mexicans ya ƙirƙira shi a kamar wata tequila. Kawai da ta bayyana dandano da aromatic furannin biyu abubuwan sha.

Ka lura da cewa akwai sharudda game da yin amfani da jummai "tequila SANGRITA". Girke-girke shiri da kuma Hanyar yin amfani ne mai sauki, amma ya kamata bi da dukan tausasãwa, sha da richness wannan hade. Da farko, da karfi abin sha da aka zuba a cikin wani sosai kananan ruwan inabi da tabarau (za mu iya ce a cikin shafi). Karkashin SANGRITA sallami gilashin MUG giya, kamar, kawai yawa karami - 250-300 milliliters. Kuma kafin zuba hadaddiyar giyar cikin akwati aka sa kamar wata kankara cubes, ko da shi ne da-sanyaya.

Bisa ga dokoki, da farko sips kananan SIP SANGRITA. Bayan ta bakin ne mai kaifi-m ji cewa shirya jiki ya dauko wani karfi bangaren na "Union." Tare da gabatarwar da ake so dandano ne kadan SIP na tequila. Wadannan su ne othlebyvaniya m tare da juna.

Sauran masana hade da "tequila SANGRITA" yi imani da cewa na farko da ya sha da tequila, amma ba ingested a lokaci daya, da kuma Rolls a kan harshen (kamar mai kyau barasa) ko kawai kiyaye a cikin bakinka. I da ɗanɗanar da dandano na sha, sips SANGRITA, kuma ta girma ya zama sau biyu fiye da tequila.

Wasu alkalai rika bayan uku zuwa biyar alternations ciji wani yanki na lemun tsami - suka ce, shi ya ba da tsari mafi yaji. Wannan - a cewar ku, ku ɗanɗani.

Option biyu abin sha mix a daya gilashi ba maraba da yan koyo tequila. Suna zaton cewa shi ne mai profanation na aiwatar da vulgarisation daga daraja dandano na agave vodka.

Ji kamar bako na zafi Mexican!