"Rududdugaggu dungu" irin kek kira da cake, cake. Kila biyu zažužžukan su ne m. Bayan duk na Goodies hada da ba wai kawai cikin cream da wuri kamar yadda a cikin cake, amma kuma jam, cewa ba muhimmi a kek. Duk da haka, shi ne ba da muhimmanci ga kiran - shi zai zama dadi a kan harshe, yi farin ciki wari enticing wari, da ido - kyau zane!
"Rududdugaggu dungu" classic
Ba kawai samu uwar gida, amma kuma yan koyo a farantin karfe a cikin shakka cewa m jita-jita, da shiri na da fadi da dama zabin shi yana. Girke-girke "rududdugaggu dungu" - mafi kyau hujja. Saboda haka, shirya cake classic. 3 qwai shafa tare da gilashin sukari. A cikin wani kwano ƙara gilashin Berry jam: ceri, strawberry, currant, cornel, Cranberry - da ka sami shi. Amma shi ya Berry da kuma ja, sa'an nan da kullu ba zai cloyingly dadi da kuma m, da kuma launuka suna haske, mafi zai kasance da sunan.
Yana za a iya wuce ta hanyar pre-mahautsini ga dukan taro zama da rarrabuwa. Bugu da ari, girke-girke "rududdugaggu dungu" na bukatar sinadaran kamar cream (1 kofin ba sosai lokacin farin ciki, matsakaici ko low mai abun ciki), teaspoon yin burodi soda (su bice!) Ko yin burodi foda, gari - 500 g ko haka. Duk kayayyakin an sanya shi a cikin jera jerin, knead da kyau don kauce wa lumps. Kullu zai hallara 2 da wuri. Suna gasa ga 25-30 minti a cikin preheated, amma ba ma zafi tanda. Just kar ka manta da man shafawa mai yin burodi tasa da man fetur. Hot waina a hankali yanke tare, gaba ɗaya da ka samu 4. Bari su sanyi da dan kadan, muddin girke-girke "rududdugaggu dungu" da shawara a yi tsami. Ga shi zai zama wajibi a sake kirim mai tsami (a gilashin m, mafi gida, siyayya tukuru Amma Yesu bai guje da kuma na ruwa), 0.5 kofuna na sukari, cokali na koko. Kada ka manta su vanillin. All lantarki mahautsini har m Amma Yesu bai guje cream da kuma tambaya a kan cakes, har yanzu dumi. Sa'an nan kuma muka gashi zagaye na biyu. Top da cake, ma. Iya yi ado yanka na Mandarin, kiwi, yafa su tare da powdered sukari. Saka a wani hour a cikin firiji for impregnation. Wannan girke-girke ne "rududdugaggu dungu" An dauke da wani classic, domin shi an tsara don wani misali sa na kayayyakin. Abinda za a iya yi - na da wuri maye gurbin kirim mai tsami kefir, yogurt ko yogurt. Maimakon jam za ka iya yi sabo berries.
"Rududdugaggu dungu" tare da ciko
Kuma yanzu mu fara gwaji. Ko da yake shi ba ya ganimar porridge da man fetur da kuma cake girke-girke "rududdugaggu dungu" ba ya yin abubuwa muni da ƙarin Goodies. Domin gwajin da aka dauka game da wannan jeri na kayayyakin kamar yadda a cikin embodiment aka bayyana a sama. Wato, kirim mai tsami - 1 lita (a kullu da kuma cream - gabã ɗaya), qwai - 2-3, sugar - 1.5-2 kofuna, soda (a teaspoon, su bice a vinegar), kadan da gishiri, vanilla. Gari - da ido: kullu ya zama na roba, ba tsaya hannayensu. A shaƙewa ne amfani da 350-400 g zabibi, prunes, apricots, kuma walnuts, minced (dabam). Yadda za a saka a cikin yi da kek "rududdugaggu dungu" girke-girke? Hotuna nuna shi a fili. Kneaded kullu (gilashin tsami, kwai Amma Yesu bai guje tare da sugar, soda, gari, gishiri), ne zuwa kashi 8 "buns" settles hour a cikin firiji. Sa'an nan, kowane ball na kullu an yi birgima fitar a cikin wani bakin ciki Layer, shi ne ya sa a kan cika, aka yafa masa sugar, yi folds. Gasa for game da rabin awa a kan zafi kadan, samar da man shafawa da man shanu ko margarine. A wannan lokaci, da sauran Amma Yesu bai guje cream tare da sukari da kuma vanilla. Gama Rolls an yanka a cikin kananan "hemp". Yanzu ci gaba kamar haka: high Rufe cikin kwanon rufi da maƙale film, goga tare da man shanu. Za ka iya sa yadudduka "hemp tare da daban-daban fillings, cream kariminci promazyvaya su. Bari tsaya ga kayan zaki tun da dare na impregnation. Sa'an nan a hankali juya shi a kan a kan wani platter, ado da yanka na 'ya'yan itace, yin koyi da ganye. Azahiri, ka gaske samun wani cake, kamar itacen kututture. Kuma dadi!
Lakomtes to your kiwon lafiya!