Yogurt: girke-girke. Yadda za a dafa yogurt yogurt Recipes

wuya isa ya kula da su lafiya ne al'ada, idan ba ka bi da daidai yanayin da rage cin abinci. Shi ya sa masana bayar da shawarar kullum amfani da real kiwo kayayyakin da dagawa na narkewa kamar fili, inganta rigakafi da kuma karfafa kasusuwa da kuma hakora.

Yau mai yawa mutane fara da safe tare da wani dadi da kuma gina jiki yogurt. Duk da haka, irin wannan samfurin da aka sayar a Stores, ba ko da yaushe da amfani ga jikin mutum. A wannan connection, shi ne kyawawa yi a gida ta amfani da wani thermos tukunya ko musamman na'urar kamar yogurt. Recipes na Goodies samu ba matsala. Af, game da su a yau, kuma za a tattauna. Duk da haka, mu yi la'akari da ba kawai hanyoyi na shirya dadi yogurt, amma sauran desserts cewa za a iya sanya ta amfani da wannan na'urar.

Overview

Yogurt (girke-girke daki-daki dan kadan a kasa) ne a kananan lantarki iyali abu rectangular ko zagaye siffar, wanda yake iya goyon bayan musamman sauyin yanayi da kuma yawan zafin jiki da ake so ga ci gaban da lactic acid kwayoyin cuta. Saya wannan na'urar za ka iya a wani kantin sayar da kwarewa a fasahar a wani araha farashin.

Yadda za a shirya yogurt a Yogurt (girke-girke)?

Classic madara samfurin a cikin irin wannan na'urar ne quite sauki. Duk da haka, domin ta karshe shirye-shiryen za su ciyar daga 4 zuwa 10 hours.

Saboda haka, mu tattauna a more daki-daki cikin yogurt girke-girke yogurt "Moulinex". Domin wannan mun bukatar da wadannan aka gyara:

• sabo madara 3.5% m - 1 L;
• Sourdough - da kashi ya kamata a dauka daga cikin umarnin.

A yancin ya zabi da sinadaran

domin yogurt "Moulinex" girke-girke na iya hada daban-daban kayayyakin. Duk da haka, idan kana so ka ne kawai don ya shirya yogurt, to, wannan zai bukatar sayan kawai biyu sinadaran a sama. Starter ga wani dadi da lafiya da samfur, yana da kyawawa don saya a Pharmacy, ko kiwon lafiya da abinci Stores. Kamar yadda na madara, yana yiwuwa ya dauki wani abin sha ko dai. Ko da yake shi ne shawarar zuwa tafasa kafin kai tsaye hadawa da lactic acid kwayoyin cuta. Bari mu dauki farko abubuwa farko.

aiwatar da shirye-shiryen

Yogurt "Moulinex" (kayan zaki girke-girke za a iya bayyana kadan m ga irin wannan na'urorin) na bukatar da mu ne kawai zuwa lactic acid kwayoyin ninka hanzari. Amma da dumama da babban abin sha, to, wannan za a iya amfani da saba farantin. Saboda haka, wajibi ne a zuba sabo ne madara a cikin wani enamel tasa, sanya a kan wuta, kuma kawo ga tafasa. A wannan jiha, da abin sha ne kyawawa incubate for minti goma sha biyar, da kuma sa'an nan kuma cikakken sanyaya. Bugu da ari, a cikin Boiled da sanyaya saukar da madara don ƙara wani Starter da Mix sosai don kauce wa lumps kasance. A sakamakon cakuda ya kamata a zuba a cikin pre-haifuwa kyawon tsayuwa kuma goge bushe, sa'an nan ya sa su a cikin yogurt. Bayan haka, da damar dole ne a rufe da murfi, sa dumama yanayin, da kuma juya. Dangane da abin da kari ka yi amfani da da kuma yadda ka so don samun da yawa daga cikin samfurin, yogurt za a iya shirya daga 4 zuwa 10 hours.

Wasu zažužžukan desserts

Me kuma za a iya yi amfani da na'ura kamar yogurt? Girke-girke na fermented madara kayayyakin ba za a iya rage kawai ga cewa amfani da madara da kuma yisti. Bayan duk, a yau akwai da yawa da wasu sinadaran da wanda za ka iya yin matukar dadi da kuma amfani da kayan zaki ga dukan iyali. Bari mu bincika wasu cikin su a mafi daki-daki.

Bi da ga kofi masoya

Girke-girke na yogurt Tefal kusan indistinguishable daga waɗanda hanyoyi na dafa abinci, wanda aka tsara domin "Moulinex" alama da sauransu. Wannan shi ne dalilin da ya sa ba za mu mayar da hankali a kan manufacturer da kuma wakiltar duniya zabin.

Saboda haka, muna bukatar wani kofi kayan zaki:

• lafiya yashi sugar - 110 g;
• nan take kofi ko dai - 4 manyan cokula.
• madara 4% m - game 1-1.2 lita.
• Sourdough - kara bisa ga umarnin.

Yadda za a dafa?

Fresh madara dole ne a kawo wani tafasa, sa'an nan narkar da a cikinta kowane lafiya kofi da kuma sukari. A sakamakon abin sha ne da ake bukata don kwantar da hankali, ya sa wa shi da yisti da Mix sosai. Bugu da ari kama kofi taro da za a rarraba a kan kyawon tsayuwa, su rufe su da murfi da ya sa a cikin na'urar. Bayan 8 hours of daukan hotuna yogurt ya kamata a sanya a cikin firiji for 60-120 minti kuma bauta wa.

A Hearty karin kumallo yara

Yogurt desserts, girke-girke na wanda mu tattauna a wannan talifin iya hada sosai daban-daban aka gyara da kansu. Bari mu bincika abin da zai faru idan irin wannan bi don ƙara cookies da marshmallows. Domin wannan mun bukatar:

• lafiya yashi sugar - 70 g;
• marshmallows wani launi, amma ba tare da glaze - 5 inji mai kwakwalwa.;
• shortbread cookies "Jubilee" - 4 inji mai kwakwalwa.;
• madara 4% m - game 1-1.2 lita.
• Berry yogurt shoplifter - 1 bautãwarku.

Cooking dadi karin kumallo

Fat sabo ne madara ya kamata a zuba a cikin karfe tasa da kuma zo a tafasa, sa'an nan kuma cire daga zafi da sanyi gaba daya pre-zuba sukari. Bayan haka, sha kana so ka ƙara wani yanki na Berry yogurt, store-sayi, da ke motsa sosai. Bugu da ari, a kan kasa kyawon tsayuwa dole ne sa marmashe cookies da yankakken marshmallows, sa'an nan zuba su a baya shirya yisti da kuma kafa a cikin na'urar zuwa 8 hours. Bayan wannan lokaci da samfurin ake bukata domin ya raya a cikin refrigerating daki, sa'an nan bauta wa. Ya kamata a lura da cewa irin wannan delicacy itace sosai dadi, m kuma Hearty.

Amfani da kayan zaki da gwangwani 'ya'yan

Yadda za a yi wani dadi bi da tare da taimakon wani na'urar kamar yogurt? Girke-girke na wadannan kayayyakin iya hada ba kawai sabo ne 'ya'yan itace, amma kuma gwangwani. Bayan kayan zaki da su zai zama mafi dadi da kuma m.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• Kiyaye su 'ya'yan itace ko berries (pineapples, lemo, plums, apricots, da dai sauransu ...) - 4 inji mai kwakwalwa.;
• dadi syrup (daya a cikin abin da suka 'ya'yan itace) - 5 manyan cokula.
• madara 4% m - game 1-1.2 lita.
• Sourdough - kara bisa ga umarnin.

aiwatar da shirye-shiryen

Fresh madara kamata tafasa a kan high zafi, sa'an nan kuma cire daga zafi, sanyi, ƙara yankakken gwangwani 'ya'yan itace, mai dadi syrup, da ake bukata adadin yisti. Duk wadannan sinadaran bukatar Mix tare da mahautsini, sa'an nan zuba cikin haifuwa kyawon tsayuwa da dafa shi a yogurt ne game da 5-8 hours. Shirye kayan zaki dole rufe da kuma kiyaye for akalla sa'o'i biyu a refrigerating jam'iyya.

Make a vanilla kayan zaki da zuma

Don kwanan wata, shi ɓullo da wani m yawan desserts cewa za a iya shirya tare da taimakon kitchen naúrar kamar yogurt. Recipes fermented madara kayayyakin sun hada da ba wai kawai da misali suite na kayayyakin kunshi madara da kuma yisti, amma sauran sinadaran. Za su iya yin wani gida delicacy yawa tastier kuma koshin lafiya to ana sayar a cikin shagon. Domin wannan samfurin, za mu iya bukatar da wadannan aka gyara:

• vanilla - ƙara dandana.
• Amai Lemun tsami Fresh - 5 manyan cokula.
• Brown sugar - kadan (ƙara dandana).
• farantin almond - 3 kayan zaki spoons.
• madara 4% m - game 1-1.2 lita.
• Sourdough - kara bisa ga umarnin.

Mun yi amfani da kayan zaki

Don shirya irin wannan samfurin dole ne tafasa mai madara, sa'an nan kuma kwantar da hankali, ƙara vanilla, sabo lemun tsami da zuma, ruwan kasa sugar (idan so), da farantin daga almonds da yistin. Bugu da ari, duk da gyara da ake bukata domin Mix sosai, sa a kan sandararriyar kyawon tsayuwa da sa a yogurt. A kan talakawan, irin wannan bi da yake shirya wa game 7 hours. Bayan kayan zaki karfe ne, ya zama tam rufe da kuma refrigerate. Shi ne musamman lura kuma, wannan samfurin dai itace ba kawai dadi, amma kuma gamsarwa da kuma gina jiki.

Delicious da kuma m cuku

Cottage cuku a yogurt - shi ne ba da wani labari. Lalle ne, wannan wata madara samfurin ne sau da yawa sanya ta wajen gabatar da na'urar. Domin wannan mun bukatar:

• sabo madara daga wani mai abun ciki - 1 L;
• yisti domin yin gida cuku - kwalban.

Yadda za a yi?

shirye-shiryen tafiyar matakai na cuku da kuma yogurt a cikin yogurt suna kama. Duk da haka, bambancin da ke tsakanin su ne har yanzu akwai. Don yin wannan, zuba madara da wani mai abun ciki a cikin wani enamel jirgin ruwa, sa'an nan kuma kawo shi zuwa ga tafasa da kuma kwantar gaba daya. Bugu da ari, a cikin sanyaya sha don ƙara wani Starter ya mamaye Mix sinadaran. Bayan haka, da taro wajibi ne a zuba a cikin wani akwati domin yin gida cuku (idan kana da) da kuma sa a cikin na'urar. Yin irin wannan samfurin ya zama a yogurt game da 4-6 hours. Bayan wannan lokaci, a uniform da m cakuda da ake bukata domin zuba a cikin kwanon rufi da kuma nan da nan sanya shi a cikin wani ruwa mai wanka. A wannan jiha, da kiwo taro bada shawarar yin tsayayya akalla minti 45. Da abinda ke ciki na tanki ne Dole a saka a cheesecloth kuma bari lambatu dukan magani. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani sosai m da kuma dadi gida cuku, wanda dole ne a sallama zuwa ga tebur tare da kirim mai tsami, sugar, ko Berry jam.

don takaita

Kamar yadda ka gani, yogurt (girke-girke an dauke kadan mafi girma ga shi) ne mai matukar amfani gida kayan. Tare da shi za ka iya haifar da wani wuce yarda da dadi kuma da lafiya kayan zaki da cewa za su yi farin ciki ba ne kawai manya amma kuma yara. Ya kamata kuma a lura da cewa, a cikin Baya ga classic yogurt, a cikin irin wannan na'urar ne quite sauki da kuma sauki ne mafi m lafiya gida cuku, kefir, yogurt ko katyk. Kwantad da rai, da zarar ta amfani da wannan na'ura, za ka taba bar shi a baya.