Yadda za a yi ruwan inabi daga cherries? Cooking Tips

Idan kana so ka koyi yadda za a yi ruwan inabi da cherries, to, wannan labarin - domin ku. A nan za ka koya ba wai kawai da girke-girke na intoxicating sha, amma kuma za su koyi wasu daga cikin tausasãwa na ruwan inabi kasuwanci. Amma wadannan tausasãwa - mai girma iri-iri! Hakika, idan ka tsunduma a winemaking Unprofessional, duk da ka san ba dole ba ne, amma akwai wani ilmi ne a fili ba ciwo ko dai.

Yadda za a yi ruwan inabi da cherries dama?

Kowa ya sani cewa daga wannan ban mamaki 'ya'yan kamar cherries, ba za ka iya kawai dafa compotes da kuma ababen hawa, amma kuma yin m ruwan inabi. Yawanci a lokacin da ake samu ne high, lambu kawai ba su sani ba abin da ya yi tare da berries. Shiri na ruwan inabi daga cherries - wancan ne abin da zai cece ku. Babu shakka, babu wani daya girke-girke, amma dubun ko ma daruruwan. Mun bayar da ku cikin rare da sauki daga gare su.

Cherry ruwan inabi a gida. kyakkyawar

Idan ka sa game da shi a farkon lõkaci, zai kasance isa, da kuma uku lita na ruwan inabi. Akwai damar da za ka yi wani abu ba daidai ba, da kuma karshe dandano na sha za ka ba don Allah, don haka idan mai yawa berries, fara da gwajin kira. Saboda haka, za ka bukatar ka tsabtace uku-lita kwalba, game da biyu kilo cikakke cherries (za ka iya ara more, to, ku ɗanɗana zai zama aukaka) da kuma wani kilo na sukari. Saboda haka yadda za a yi ruwan inabi da cherries?

A mataki na farko shi ne shirya barasa. Berries tsunduma daga peduncle da kuma kurkura a cikin sanyi Gudun ruwa. A lõkacin da suka bushe, ya sa su a cikin wani gilashi da kuma zuba sukari a saman. Open rami rufe cheesecloth da kuma adana tulu a wasu dumi wuri (misali baturi) for kwanaki hudu. Berry-sugar taro kamata ferment da kyau. Lokacin da ka ga na farko fermentation, cire cheesecloth da kuma kafa musamman na'ura mai aiki da karfin ruwa kulle (da shi za a iya yi tare da tiyo ya ragu a cikin jar da daya karshen). Brandy za a iya bottling daga talatin rana. Kada ka manta da mafi tam resealed ganga.

M masu karatu za su mamaki: "Saboda haka yadda za a yi ruwan inabi da cherries maimakon brandy?" Yana da matukar sauki. Tausasa berries cewa kasance, zuba sugar syrup. Bayan wani lokaci, da fermentation fara sãbuwa. Bai rasa lokaci da kuma kafa musamman ruwa zamewar. Game da wata daya daga bisani fermentation ne a kan. Saboda haka, zai zama akwai lokacin da za a hankali tace da ruwan inabi. Dandanawa, da kuma za ku fahimci nawa gida version ya bambanta daga shagon!

wani girke-girke

Madauki ta hanyar berries, to, ku wanke su da kuma sanya a kan sandararriyar tawul. Sa'an nan kuma ka bukatar ka cire kasusuwa daga kowane cherries, amma su ba za a iya jefa tafi. Af, ba sha, kuma kada ayi yunƙurin cire kashi da wuka ko cokali mai yatsu. Akwai musamman kitchen kayayyakin aiki, don wannan harka. Sosai hadawa da berries da kuma sanya a cikin wani babban katako, ganga. Ideal ganga. Yanzu kana bukatar ka izmelchit ƙasũsuwa. All ba su da ya dauki isasshen na shida. Mix da murƙushe kashi tare da sukari da kuma gama da cherries. Idan ka rayu a zaman gida, sa'an nan tono ganga a cikin yashi rabin. Lokacin da taro gushe yawo, ka aika da ganga a wani sanyi cellar for game da watanni biyu. Sa'an nan, kamar yadda ya saba, tace da ruwan inabi, da kwalban.