Yadda za a shirya salatin "Greek"? Simple dafa abinci asirin

Greek abinci ne sananne ga ta sauƙi na dafa yayin shirya duk da kayayyakin musamman da dadi kuma da lafiya. A jerin sinadaran mafi mashahuri Greek dafuwa ni'ima ne mai sauqi qwarai. Wannan shi ne saboda cewa da duwatsu ƙasa na Greek ƙasa ba da damar mazauna kunna Lambuna da filayen. Main jita-jita cewa su ne a kan kowane Greek abinci ne kayan lambu, cuku, mai, nama, abincin teku. Shi ne daga wadannan kayayyakin da kuma shirya mafi abinci, amma, duk da haka, ba sa kitchen kasa bambancin. Bugu da kari, wani undeniable amfani da Greek abinci ne da amfani da kuma mai dadi da dandano. Helenawa kuma rayayye a yi amfani da dafa wani iri-iri na kayan ƙanshi da condiments zuwa gaba da dandano na jita-jita.

Kuma a Greek tasa jita-jita ba ka sani? Bari in tsammani, da Girkanci salatin? Shi ne mafi shahara da kuma rare Greek jita-jita a ko'ina cikin duniya. Kada ka san yadda za ka dafa Greek salatin? Idan ba haka ba, ba hanzarta don samun damu. Musamman ga ka mun shirya wani cikakken bayanin da girke-girke da kuma tips a kan yadda za ka dafa Greek salatin.

Cooking Greek salatin. abinci sinadaran

Abu mafi muhimmanci ga Helenawa a shiri na abinci ne ta kada ɗanɗanonta ya gushe daga cikin sinadaran. Fi dacewa, da kayan lambu ya kamata a fitar da daga cikin lambu. Har ila yau muhimmanci shi ne kada ɗanɗanonta ya gushe daga cikin cuku.

Saboda haka, domin shiri na salad a kan classic girke-girke, da muke bukata:

• 1 kokwamba.
• 3 tumatir.
• 2 ja barkono.
• 1 shugabancin ja albasa.
• 1 albasa da tafarnuwa.
• 200 grams na Feta cuku (ko cuku).
• ganye.
• zaituni.
• innabi vinegar.
• man zaitun.

Yadda za a dafa da Greek salatin? Elementary! All kayan lambu yanka a cikin manyan cubes, sa'an nan sara da albasa zobba, sara da tafarnuwa. Har ila yau, a yanka a cikin manyan cubes Feta cuku da kuma ƙara da kayan lambu. Next kana bukatar ka ƙara a cikin wani kwano na zaituni da yankakken faski. Mix dukkan sinadaran da kuma kakar tare da man zaitun. Kada ka manta don ƙara wani spoonful na ruwan inabi vinegar! Voila! Salatin ne a shirye!

Af, ka san yadda za muhimmanci cuku a wani salatin? Yana da muhimmanci a yi amfani da daidai da irin wanda consults tare da takardar sayen magani. Babban abu ne cewa cuku da aka kadan zaki da kuma m, ya ƙara da yaji dandana.

Idan ba ka duba domin sauki hanyar fita da son burge ku baƙi wani asali girke-girke, duba ga wani salatin da cucumbers da kuma yogurt, wanda shi ne ma, a cikin wasu abubuwa, an dauke su Greek.

Yadda za a shirya wani salatin Greek yogurt? Domin wannan mun bukatar sinadaran kamar:

• kokwamba (2 inji mai kwakwalwa.).
• yogurt ko yogurt (1 teaspoon).
• chives.
• Mint.
• man zaitun.
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• da kayan yaji (barkono da gishiri).

Kamar yadda a baya girke-girke, dukkan sinadaran dole ne yankakken coarsely da ke motsa, sai ƙara sanyaya miya da condiments.

Da yake jawabi game da amfanin Greek salad, ba a ma maganar ta low kalori abun ciki. Feta yana da yawa na gina jiki, da adadin kuzari a cikin cuku kawai 264 (100 g), ba zai iya magana game da calorie cucumbers da tumatur, saboda kowa ya san cewa makamashi darajar kayan lambu ne kusan sifili. Idan kana rikita batun da man zaitun, wanda shi ne wani ɓangare na wani salatin, sa'an nan muka yi kuskure ya tabbatar maka da cewa adadin mai kyau tasiri a kan kiwon lafiya, da adadin kuzari ƙone kamar hulda da kayan lambu. Shi ya sa mai kaifin matan aure fi son haske da kayan lambu salatin tare da mai, maimakon wani nauyi mayonnaise.

Yana da muhimmanci a san ba kawai yadda za ka dafa Greek salad, amma ya jħfa. A Girka, shi hidima ma a matsayin abun ciye-ciye da kuma matsayin gefen tasa zuwa nama, a hade tare da farin burodi. Bread tattara ruwan 'ya'yan itace saki daga kayan lambu. Wasu matan aure fi son zuwa kunsa salatin a Pita burodi, wanda shi ne ma na kullum ga Helenawa. Ta yaya za ku bauta wa tasa - yanke, a kowace harka, mai haske spring Greek salatin ba ya bar unattended iyali da kuma baƙi.