Yadda za a dafa cikakken shinkafa domin sushi a multivarka?

'Yan mutane san cewa sushi da aka kirkiro domin manufar ne cheap da kuma gamsarwa da abinci, da kuma iya su iya cikakken kowa da kowa. Yau, farashin Japan gidajen cin abinci da wannan tasa ne m, kuma daya rabo da wuya ta yiwu in ci. Saboda haka ƙara aikata kai-da shirya sushi a cikin mafi talakawa gida: ƙãre samfurin dai itace mai rahusa da kuma tastier. Bugu da kari, da yawa kyautata wa da abin da ya shirya. Don samun sinadaran for sushi yau ba ma wuya, kamar yadda su ne a kusan kowane babban kanti. Fiye da wuya a dafa su yadda ya kamata. A wannan labarin, za mu mayar da hankali a kan mafi wuya mataki na shirye-shiryen, wato - game da yadda za ka dafa shinkafa domin sushi. Bugu da ƙari, ya yi haka za mu zama multivarka - ƙwarai wakilan kananan iyali kayan, wanda shi ne iya yi da dama dafuwa kayayyakin aiki.

Saboda haka, da shinkafa domin sushi a multivarka zai zama a shirye a game da sa'a guda. Cooking lokaci ya dogara da takamaiman model da kuma dafa abinci yanayin. Yi ya zama cewa a karon farko ba za a iya samu. Ko da yake mai sauki girke-girke, kana bukatar ka a fili bi umarnin kafa fita a kasa, domin kada su sa m kuskure.

Menene ake bukata domin shirya cikakken shinkafa domin sushi a multivarka? A jerin sinadaran ne kamar haka:

0.5 kg madauwari ko musamman shinkafa domin sushi shinkafa.

-water - 1 lita.

-risovy vinegar.

-sok lemun tsami.

soya biredi.

-sahar (2 spoons).

H -1. Cokali gishiri.

Abu na farko da za ka bukatar ka dafa - yana da kokwamba mai tsami. Don yin wannan, a cikin kwano na Multivarki zuba shinkafa vinegar da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Sa'an nan kuma ƙara soya miya, sukari da gishiri. Duk wannan dole ne sosai gauraye. Sa'an nan, sakamakon cakuda ya kamata a kawo cikin ruwan jiha zuwa "narkewa" Yanayin ko "ruwan" da kuma zuba a cikin wani raba tukunya.

Duk da yake tafasasshen marinade, tafi shinkafa. Ɓaure, za a iya dauka da cikakken wani. Hakika, za ka iya saya musamman shinkafa domin sushi, amma idan wannan ba zai yiwu, za ka iya yi da saba zagaye steamed shinkafa. The shirya shinkafa kamata a wanke dai ruwa ne ba da cikakken bayyananne. Wannan yana da muhimmanci sosai, saboda haka, ka yi haƙuri, kuma kawo wannan al'amari zuwa maras ban sha'awa gama.

Wajen da kyau wanke shinkafa domin sushi a multivarka da kuma cika shi da ruwa. Domin dafa shinkafa zaži Yanayin "Rice / buckwheat" ko wasu irin yanayin don dafa abinci shinkafa ko pilaf, kunna na'urar. Lokacin da multivarka zai ba wani sauti sigina, ko a lokacin da za ka fahimci cewa shinkafa ne shirya, bar shi, a cikin "dumama" har a wani lõkaci.

Isar da shi a minti 20. Bayan minti 20, ƙara da shinkafa da marinade da kuma Mix da kyau. Sa'an nan kuma sai shinkafa sanyi saukar da fara dafa duk kuka fi so Japan jita-jita!

Rice for sushi a multivarka musamman dadi, kamar yadda babu bukatar bude murfin, da kuma ci gaba da ido a kan shi. Har ila yau, rufe murfi Multivarki facilitates ta dace dafa abinci da kuma "tarewa". Idan gaskiya ne dafa shinkafa, sushi ba ya bambanta da waɗanda cewa za ka samu a cikin wani tsada Japan gidan cin abinci. Da fatan, wadannan dubaru zai taimake ku, kuma ba za ka yi farin ciki kusa fi so tasa. Bismillah!