Yadda mirgine apple ruwan 'ya'yan itace? Apple ruwan 'ya'yan itace domin hunturu: Recipe

Akwai su da yawa ta hanyoyi daban daban don adana apples domin hunturu. za ka iya yin puree na bazara iri, jam, suna kuma bushe. A kan ruwan 'ya'yan itace ba su da amfani sosai, don haka daban-daban kananan adadin danshi. Saboda wannan dalili, don wannan dalili shi ne mafi kyau don amfani da marigayi iri, waxanda suke da yawa juicier. Kuma, ba shakka, yana da kyawawa don fara aiki nasu, m apples, ko da yake daya na iya zabi mai kyau store. Kuma yanzu za mu dubi yadda za a mirgine apple ruwan 'ya'yan itace a kan nasu da kuma yadda za a adana shi domin hunturu.

janar bayanai

Mutane da yawa na iya tuna yadda a cikin nineties karni na karshe jan daga gidaje da kuma shagunan jaka da apples a cikin Apartments da kuma tuba na karshe don wani lokaci a cikin tin shop. Ganin cewa sayarwa ya kasance daya iri-iri na 'ya'yan itace, dafa shi, sau da yawa, da ruwan' ya'yan itace na daya iri-iri - daga 30-40 lita. Yanzu shine lokacin da za mu iya dukan saya da kuma m, amma al'ada girbi a kantin sayar da 'ya'yan itatuwa da kayan lambu ya kasance, watakila ba a cikin irin wannan babbar yawa. Bayan duk, babu shagunan sayen zai taba canza wata real, sanya da hannunsa apple ruwan 'ya'yan itace.

A cikin hunturu yana da matukar amfani samfurin duka biyu yara da kuma manya - musamman ma wadanda suka tsunduma a ilimi da aiki da kuma kai a sedentary salon. Hakika, da blank ruwan tsari ba sauri da kuma ba da mafi sauki, amma yana da daraja da shi. A mafi cewa kayayyakin zamani zai samar da matsakaicin taimako. Mu ci gaba kai tsaye da labarin game da yadda za a mirgine apple ruwan 'ya'yan itace.

A farko embodiment na shirye-shiryen da apple ruwan 'ya'yan itace

Muna bukatar: Juicer, apples, lids, gwangwani, skimmer, gauze Rolls na'ura, hanzaki, ma'aunin zafi da sanyio don kiyayewa. Sa fitar da wani mataki-mataki girke-girke:

1. Apples, pre-shirye, haƙĩƙa, sun shige ta juicer, ku fitar da na halitta ruwan 'ya'yan itace. Idan na'urarka tana da babban ƙuduri, da 'ya'yan za a iya jefa gaba ɗaya ba tare da coring ko yankan cikin guda.
2. Mun zuba ruwan 'ya'yan itace a cikin wani saucepan kuma bakara a cikin farantin. A wani hali ba zai iya kawo shi a tafasa, kamar yadda wannan muhimmanci tabarbarewa.Idan da dandano da zai mutu da yawa bitamin. Don auna zafin jiki, za ka iya amfani da wani musamman ma'aunin zafi da sanyio tsara musamman domin kiyayewa. Lokacin da mai tsanani, da ruwan 'ya'yan itace za a saki daga cikin kumfa cake, shi wajibi ne don cire tare da wani Slotted cokali, kuma jħfa.
3. Lokacin da yawan zafin jiki ya kai 90 digiri, da bukatar zuba ruwan baki Boiled a bakararre kwalba, tace ta hanyar cheesecloth.
4. Sa'an nan da bankuna a nuna rufe da murfi, da kuma mirgine up. Wannan ne, da farko cika kwalba, rufe da murfi, mirgine up, sa'an nan na biyu da sauransu.
5. Shirye bankuna suna juya juye da kuma sa a kan wani zane don kwantar. Cover ba ya bukatar! A wannan misali mun yi nazari a wasu daki-daki, yadda za a mirgine sabo apple ruwan 'ya'yan itace.
6. Store wannan kiyayewa iya zama a matsayin cellar, kuma haka a dakin da zazzabi. An ba da shawarar a yi da shi fiye da shekaru uku, zai fi dacewa a kowace daya zuwa shekaru biyu don ɗaukaka da workpiece.

Wani zabin yadda za a mirgine sabo apple ruwan 'ya'yan itace

Modern dafa abinci ya bamu fiye da daya hanya zuwa yi wa aiki, kafin mu. Common zuwa gare su kawai abin da yake wajibi ne a hankali zabi 'ya'yan itacen: ya kamata su ba za a lalace kuma dole balagagge. A rabbai da kuma sinadaran dogara ne a kan da ake so sakamako, kuma a kan sa na apples. Za ka iya a gaskiya shirya wani tãtacce ruwan 'ya'yan itace da kuma ɓangaren litattafan almara. Don samun da ba za'a iya mantawaba ƙanshi na wani abin sha daidaita, a da hankali hada daban-daban nau'o'in 'ya'yan itace. Kamar wancan akwai yiwuwar samun wani sabon gaba daya, ku ɗanɗani abin da zai iya zama abin mamaki har ma da mafi wuya mutane su sha. Masana a cikin masana'antu ce cewa ba daidai ba ne to girbi ruwan 'ya'yan itace, ta amfani kawai dan kadan acidic apples, don haka a sakamakon wannan aikin, a cikin wasu abubuwa, ba za su sadu da zama dole ingancin bukatun. A mafi m iri domin shirya wani abin sha ne: Perry, anisi, Titovka Parmenas hunturu. Idan kana sha'awar yadda za a mirgine apple ruwan 'ya'yan itace bayan ruwan extractor a wasu hanyoyi underwritten bayanai don ku.

pasteurization

Fruit yanka a cikin yanka a wani juicer matsi samu ruwa da aka dakatar a cikin wani enamel ko gilashi tasa. Don hana kara hadawan abu da iskar shaka da kuma browning ne kyawawa don ƙara kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Za mu bukatar babban saucepan. Bayan hakar na gaba abin sha zube kayayyakinsa ba tare da dumama, domin bankuna da kuma rufe lids. Mun sanya su a cikin tukunya kuma cika da dumi ruwa zuwa wuyansa. Zafi da ruwa zuwa 85 digiri zazzabi, rage zafin rana da kuma yayin da rike da zazzabi, pasterizuem bankuna. A lokacin da ya dogara da su size: 20 minti na daya-polutoralitrovyh da minti 30 - domin biyu-uku-lita. Tare da taimakon wani folded sau da yawa wani lokacin farin ciki tawul ko tukunya da kambun neatly warwason alternately zafi kwalba da kuma nan da nan mirgine up su. Ƙware daya more hanyar yadda za a mirgine apple ruwan 'ya'yan itace.

Girke-girke na apple ruwan 'ya'yan itace ba tare da wani juicer

Halitta da kuma dadi sha za a iya samu tare da kadan kokarin kuma ba tare da juicer. Muna da bukatar da 'ya'yan ɓangaren litattafan almara tare da wani haske, kuma dole m iyawa. A wannan yanayin, sugar da ruwa da aka ba da ake bukata. Yanke 'ya'yan itãcen marmari a cikin karami guda kuma haƙĩƙa, sun shige ta da nama grinder ko sokovarku. A sakamakon ɓangaren litattafan almara ta amfani da gauze matsi sauran ɓangaren litattafan almara jirgin a cikin wani kwanon rufi cika da ruwa (rabo na biyu lita 10 kg), soaked for shida hours, mai tsanani da kuma sake matsi. Mu ci gaba zuwa mataki na gaba. Cook sha: ruwa ne mai tsanani ga 80-90 digiri, mu kula da minti biyar da kuma zuba a cikin bankuna. Iyakoki tafasa a cikin wani ruwa mai wanka, da kuma sakamakonsa na yi har Nectar. A gida, za ka iya dafa ba tare da pasteurization, dan kadan kara yawan zafin jiki na ruwa tafasa gwangwani. A irin wannan yanayi da suke bukatar ƙarin sterilization, birgima up lids, juya juye. Apple ruwan 'ya'yan itace ne shirye na hunturu.

Recipes ruwan 'ya'yan itace tare da sukari da kuma ɓangaren litattafan almara

Idan kana so ka dafa da sukari Nectar, da fasahar ne kama da baya daya, kawai a mataki na biyu dauki wani 70% sugar syrup kuma ƙara da ruwan 'ya'yan itace. A syrup za a iya samu ko dai daga sakandare ruwan 'ya'yan itace, ko sugar. The rabo daga cikin wadannan: lita bukatar da ɗari grams na sukari da kuma 150 ml na syrup. Mu yanzu bayyana wani version of yadda za a yi apple ruwan 'ya'yan itace. Girke-girke abin sha tare da ɓangaren litattafan almara: mince 'ya'yan biyu ko sau uku, haka ma, ta hanyar wani m cell. Don hana duhun barin taro, wanda in ji ascorbic acid. The rabo daga cikin wadannan: 10 kg na 'ya'yan bukatar 10 grams acid. Ya kamata ka riga ya zama saba da yadda ya kamata mirgine apple ruwan 'ya'yan itace, kada ka manta da shi ne kawai pasteurized. Af, fiye da sakamakon taro za a milled da kuma uniform, da ruwan 'ya'yan itace ne tastier, da kuma ajiya - mafi m.

Wani hanya domin shirya sha apple

Juice na apples za a iya dafa shi a sokovarke, amma tun a cikin wannan harka shi ne dole ne a sami mai kyau ingancin kayan aiki da kuma wasu basira, mu bayyana tsari so ba. Just a fili yi duk abin da tsananin ta sayen magani, da kuma tare da zafi, da kuma cin nasara. Tare da mu hanya, da wadannan za su yi amfani da m apples, kuma za ka koyi yadda za ka dafa da kuma yadda za a mirgine sabo apple ruwan 'ya'yan itace a cikin wannan harka. Mun yi shi sauri da kuma sauƙi. Don inganta dandano da launi za a iya hade tare da mu sha blueberry, innabi, ko chokeberry, rowanberry ruwan 'ya'yan itace. The dama kayayyakin: apples, idan ake so - sugar yashi, kuma don wanka gwangwani - soda. Dole kayayyakinsa: juicer, kwanon rufi, colander, karfe lids, kwalba, gilashin, Beading na'ura.

juicing

Cooking apple ruwan 'ya'yan itace. A girke-girke ne kamar haka. My 'ya'yan, yanke da kuma wuce ta hanyar juicer. The matse ruwan ciyar shirya, sa'an nan tace ta hanyar biyu ko uku yadudduka na cheesecloth. A sakamakon abin sha da aka zubo a cikin kwanon rufi da kuma kawo zuwa 95 digiri a kan high zafi. A wannan yanayin, cire kumfa kullum, haka bayyanãwa da ruwan 'ya'yan itace. Sake mu tace da zafi abin sha ta hanyar cheesecloth da kuma kawo kusan zuwa tafasa. Zuba a cikin bankuna da kuma mirgine up. Sa'an nan juye - da kuma a kan sanyaya. To ƙware yadda za a mirgine apple ruwan 'ya'yan itace, da muka samu a cikin hunturu da amfani sosai sha, wanda, godiya ga gaban potassium, daidai a cholesterol a cikin jini, taimakawa ga kau na radionuclides. Apple azumi kwana za ta taimaka ga kiba.