Yadda jelly

Jelly - mai dadi bi, ya ƙaunace ta haka mutane da yawa. Yana Gaskiya ne, a lokacin rani jelly, kamar yadda zai iya cece ka daga rani zafi, amma kuma a cikin sauran shekara ta ne Popular a farko wuri godiya ga kyau kwarai dandano halaye.

Jelly na daban-daban brands za a iya saye a da yawa Stores, amma akwai abu mafi alhẽri daga yin jelly a gida da hannuwansu, saboda hanyar da kawai za ka iya ƙirƙirar daidai dafuwa fitacciyar, wanda ka so, maimakon daidaita da riga samar versions.

Shirya jelly daga Berry da 'ya'yan itace juices,' ya'yan essences, Berry ruwan 'ya'ya, da madara da kuma sauran dadi da lafiya kayayyakin. A wannan labarin, za mu tattauna ba kawai yadda za a yi duk jelly, amma kuma game da aiwatar da yin jelly yadudduka, siffofin haifar da dadi delicacies na daban-daban da 'ya'yan itatuwa da kuma berries. Kada zasu tafi gefen kuma amfani m shawara.

Yadda za a dafa cikin jelly?

Ga shiri na wannan kayan zaki za ku ji bukatar a zafi ya'yan-Berry syrup, shirya kan broth, gelatin shiga. Lissafi na Bugu da kari adadin gelatin ne kamar haka: domin kowane ɗari biyar ml na ruwa wajibi ne don ƙara daya-rabin tablespoon na gelatin. Lokacin da gelatin ya narkar, kana bukatar ka gama da Berry syrup da ruwan 'ya'yan itace. Don inganta dandano, za ka iya ƙara citric acid, innabi ruwan inabi, ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Bayan nan, cikin cakuda dole ne sauƙaƙa, zuba a cikin girbe qaddara siffar da kuma sanyaya. Idan ka ci sabo ne ko gwangwani 'ya'yan itace ko berries, za ka iya ƙara su a jelly a lokacin zuba a cikin mold, sa'an nan ku sa mai hade da samfurin featuring ban sha'awa m iyawa.

Kafin ka yi amfani jelly a kan tebur form tare da shi don rufe tire da ƙananan don wani lokaci (kamar 'yan seconds) a cikin ruwan zafi, sa'an nan ki girgiza kuma ka kau da. Kwanciya fita ƙãre samfurin a kan farantin, za ka iya yi ado da gwangwani ko sabo ne 'ya'yan itace, Mint ganye, zuba cikin jelly iya zama' ya'yan itace ko Berry syrup, mafi kyau duka, idan ba wannan launi a matsayin samfurin da kanta.

A ƙãre jelly - wani gelatinous taro, wanda yana da dadi-m iyawa da ƙanshi da kuma launi - yi amfani a cikin shirye-shiryen da 'ya'yan itace da berries. Kuma shi ne tabbatar da ji dadin ku baƙi ko mambobi ne na iyali!

Idan kana so ka dafa Milk Jelly, to, kana bukatar ka Mix madara da sukari syrup, gelatin. A cikin madara a gaba kana bukatar ka ƙara koko, vanilla ko kofi broth, idan ya cancanta.

Yadda jelly yadudduka?

Aiwatar da shirye-shiryen da jelly da ciwon mahara yadudduka, daban-daban daga saba. Ga abin da kuke bukatar fara shirya gelatin: Zuba ruwan sanyi, shi ne mafi Boiled, saro, sa'an nan ka bar su busa (yawanci ake bukata a wannan lokaci nuna a kan kunshin). Bugu da ari kumbura gelatin an narkar da a obin na lantarki ko a cikin wani ruwa mai wanka. A ƙarshe, shi ya kamata a sami wata hujja kama cakuda da ciwon babu lumps da hatsi.

A sakamakon cakuda da aka raba kashi uku, tare da daya daga cikin sassa kasance dan kadan ya fi girma fiye da sauran biyu.

Za mu magana game da yadda za a yi jelly da uku yadudduka: wani mau kirim, cakulan da kuma ceri.

Don yin wannan, da cream ya kamata a kasu kashi biyu, bayan da farko mix tare da sukari da kuma vanilla, da kuma na biyu - da koko da sukari. Dukansu gaurayawan dabam daga juna Amma Yesu bai guje tare da mahautsini ko whisk har da sugar lu'ulu'u soke duk.

Biyu karami sassa na shirye gelatin da aka kara wa cakulan da kuma cream cakuda da Mix. A babban ɓangare na gelatin an kara ceri syrup, dandana kamar yadda sukari da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

A farko nau'i na jelly cika game da wani uku na cakulan jelly, sa'an nan - cokali ceri jelly. Next - da mau kirim Layer, kuma amma sai - Cherry. Hakika, kowane Layer dole ne a ba taurara a cikin firiji kafin ka sa gaba Layer.

Bauta a wani jelly kyawon tsayuwa ko ba tare da su, ado da ceri - candied, gwangwani ko sabo ne.

Saboda haka, a wannan labarin, za ka koyi yadda za su yi jelly - da na kowa, ko ƙwayoyi. Hakika, wadannan su ne biyu mafi araha sayen magani da kuma za ka iya ko da yaushe sãmi wasu sunã zai zama mafi kyau ga ku. Bugu da kari, yana da dafa abinci, da kuma ba kawai zai yiwu, amma kuma bukatar nuna kwatanci. Saboda haka ...

Zama m! Shirya! Enjoy!