Yadda ake dafa Shawarma a gida

Ba kullum yana yiwuwa a ziyarci cafe mai kyau ba kuma ku ci shawarma. Kodayake magoya bayan wannan tasa ne mai yawa. Amma ana iya shirya a gida. Babu wani abu mai wuya a wannan, kawai kuna buƙatar ɗaukar samfurori akan wasu samfurori masu dacewa. Yadda za'a shirya Shawarma a gida? Don yin wannan, kana buƙatar lavash na musamman ko pita, dangane da hanyar da aka zaɓa.

Kusan gaskiya

Shaurma shine gurasar ɗakin da aka yanka tare da nama mai naman, kayan lambu da kuma biredi. Kuna iya dafa a gida ta amfani da sabo ne kawai da kayan ingancin, wanda yake da muhimmanci. Cikakken gilashi mai tsabta zai iya bambanta sosai: nama, kifi ko kayan lambu. Saboda haka, akwai zaɓuɓɓuka don kowane dandano.

Shaurma tare da naman alade

Wannan shi ne mafi yawan kayan girke-girke. Zai ɗauki kilogram na naman alade, kokwamba daya, daya tumatir, albasa daya, 200 grams na karas a cikin Koriya, 200 grams na salted kabeji, kowane miya, daya lavash, mayonnaise da ganye. Kafin yadda za a yi shawarma a gida, ya zama dole a shirya nama. Mun wanke shi da kuma yanke shi a kananan ƙananan. Mun sanya shi a kan kwanon frying da kuma toya har sai an shirya, sa'an nan kuma yayyafa da gishiri da barkono. Yanzu muna shirya sauran abubuwan sinadaran. Yanke kananan ganye, da albasa da tumatir - rabin zobba. Kokwamba a yanka a cikin zobba. A uku na lavash ne greased tare da mayonnaise, amma ba ma lokacin farin ciki. Sa'an nan kuma sa fitar da dukan sinadaran. Kashi na farko shine nama. Top saka karamin Koriya, sa'an nan kuma yankakken albasa. Bayan haka yazo kokwamba, kabeji da tumatir. Top tare da ruwa miya. Za ku iya ɗaukar miya duk wani, a hankali. Muna kunshe da gurasar pita, tana kan gefuna. Yanzu ya bayyana yadda za a shirya shaurma a gida. Wannan tasa za a iya soyayye a cikin kwanon frying ko mai tsanani tare da tanda na lantarki. Ana iya ɗauka ga dabi'a, tun da yake yana da sauqi don yin shaurma a gida, kuma ba zai yi tsawo ba.

Shaurma tare da kaza

Kamar yadda muka rigaya muka gani, cikawar wannan tasa na iya zama daban. Mun bayyana wani hanya, cikin gida dafa shawarma kaza. A sha biyu Armenian Lavash, 300 grams kaza, 80 grams Korean karas da kabeji, daya tumatir da kokwamba, wasu tafarnuwa (dandana), kayan lambu mai, mayonnaise, ketchup da gishiri. Kafin shirya Shawarma a gida, yana da muhimmanci don yin wasu ayyuka na shirye-shirye. Kabeji shred kadan ne sosai, yayyafa da gishiri kuma ɗauka da sauƙi rub da shi da hannunka. An yanka tumatir da kokwamba a cikin bakin ciki. Tafarnuwa an zubar. Chicken fillet a yanka a kananan guda ko brusochkami. Mun yada shi a kan gilashin frying da man fetur da kuma fry har sai an shirya. Yanzu ci gaba da samuwar tasa. Mun yada lavash da kuma sanya kabeji akan shi. Idan kuna so, ku yi bakin ciki na mayonnaise. Na gaba yazo kaza, wanda aka yayyafa shi da tafarnuwa a sama kuma an zuba shi da ketchup. Sa'an nan kuma sa fitar da tumatir da cucumbers. Akwai wani sashi wanda ba a san shi ba - karas, wanda muke saka Layer na karshe. Duk watering mayonnaise (adadin a so). Muna kunsa gurasar pita da kuma shayar da shawarma a cikin kwanon rufi (ko dumi shi a cikin injin na lantarki). Zaka iya yi ado da kayan lambu tare da kayan lambu lokacin bauta. Amma ya fi kyau a ci shi a lokaci guda, ko da ba tare da lura da ka'idodi ba. Abokan da yara zasu nuna godiya. Wani shaurma dafa shi a gida ba zai haifar da shakku a cikin inganci ba.