Suman soufflé - girke-girke. Suman souffle yara

Suman - mai amfani da kuma dadi samfurin, wanda ya bada tasa ne ba kawai da ƙanshi cikakke kaka, amma a m rana ya dafa. Wannan kayan lambu ke da kyau tare da haka mutane da yawa kayayyakin, shi za a iya amfani da na dafa kayan lambu casseroles da stews, gefe yi jita-jita don samar da nama da kuma kifi, soups da kuma salads. Babu kasa Organic kabewa shige cikin wani m iri-iri desserts. Ana amfani da ciko ga pies, ababen hawa da kuma tserar, zaki puddings, soufflés, mousses kuma mafi. Yana da wuya a sami wani samfurin cewa zai zama kamar dadi a wani yaji, m da zaki kamar yadda a matsayin kabewa.

Pediatricians da'awar cewa wannan kayan lambu ne cikakke ga yara menu. Suman soufflé zai zama mai ban mamaki Boon ga uwaye na kadan gourmets. Ji dadin wannan tasa, da kuma mazan yara da kuma manya. A takardar sayen magani zažužžukan yawaita. Gwada mafi sauki daga gare su, kuma za ka iya zuwa gaba su hankali.

Yadda za a zabi wani kabewa

Very cikakke, sosai m da kyau pumpkins sayarwa a kasuwar manoma a watan Satumba da Oktoba - a lokacin girbi. Amma wannan unpretentious kayan lambu da kyau kiyaye, haka zaka iya samun shi a kan shelves da kuma a cikin hunturu. Bugu da kari, akwai farkon iri - da kayan lambu kāsa yin amfani a lokacin rani.

Don dafa wani dadi soufflé kabewa girke-girke ba ya dauke da sugar, kayan lambu zabi haske rawaya ya dafa. Orange da kuma hasken rawaya iri kasa mai dadi.

Kula da yanayin fata. Tausasa yankunan iya nuna tabarbarewar da samfurin. A wasu Stores, za ka iya saya kabewa, to yanyanke. Saboda haka za ka iya tabbatar da cewa jiki shi ne m, kuma undamaged.

horo

Kafin ka fara dafa kabewa soufflé, za ka yanka da kayan lambu a cikin da dama manyan guda. Yanke fata - za a iya yi tare da taimakon kayan lambu peelers. Tablespoon m kankara duk taushi fibrous core tare da tsaba. Af, idan ka wanke su nan da nan da kuma yada fito don ya bushe, sa'an nan kuma zai yiwu a soya. Suman tsaba ne ma da amfani sosai da kuma dadi.

A sauki girke-girke na kabewa souffle

A mafi sauki hanyar dafa m, kuma m bi da wadannan girke-girke. Yanyanke na 100 g na wani kabewa, gasa a tanda, sai tausasa. 40 g man shanu podtopilo, Mash da kuma ƙara biyu tablespoons na gari. Jujjuyawa, ƙara 150 ml rabo na madara. A karshen sweeten dandana (yawanci isasshen 2 tbsp. L).

Beat a high gudun 2 gina jiki da kananan adadin citric acid.

Juya kabewa puree. Yana zuba madara cakuda, sa'an nan pounded yolks da Mix. Sa'an nan sosai a hankali ƙara gina jiki taro, wielding a spatula daga sama zuwa kasa. Maiko da kyawon tsayuwa da man shanu da kuma yayyafa da kirfa. Zuba a kansu da wani yawa kyawon tsayuwa da aika a cikin wani dumi tanda. Gasa souffles bukatar game da minti 20. Isasshen zafin jiki na 175 ° C. Kafin bauta wa kabewa soufflé iya pripylit powdered sugar, kirfa da koko. A matsayin dace da zuwa da shi banmamaki dace cream ko na gida custard.

Suman soufflé tare da apples

Cikakke kabewa flavored blends tare da apples. Saboda haka, a da yawa girke-girke da muka samu wannan ban mamaki jummai. Yadda za a dafa kabewa soufflé tare da apples?

Muna bukatar:

• Tsarkakakku kabewa - 200 g;
• man shanu - 20 g;
• apples - 2 inji mai kwakwalwa. matsakaici ko daya manyan.
• ƙasa kirfa - rabin kofi spoons.
• sugar - 1-1,5 st. spoons.
• halitta yoghurt - 100 ml.
• gelatin - 5 g;
• ruwa - 10 ml.

Apples mai tsabta, yanke yanka ko cubes. Kabewa da kuma yanke a kananan guda. A wani frying kwanon rufi, narke cikin man shanu, aika Stew apples. Bayan minti 5, a lokacin da apple ruwan 'ya'yan itace za ta fara tashi, kuma ya zama taushi, ƙara kirfa da kuma sukari. A wani frying kwanon rufi da apples da kabewa load. Rufe da simmer a kan zafi kadan har sai da laushi. A lokacin da ya dogara da irin kayayyakin, daban-daban daban bukata.

Sa'an nan kuma juya kashe zafi da kuma bari kwantar da dan kadan. Sa'an nan Reload da aka gyara a cikin blender. Da farko, ƙara kimanin 30 ml na yogurt da bulala har uniform sa'an nan sannu a hankali ƙara Sauran yogurt ba tare da tsayawa whisking.

A cikin karamin tasa, Mix da gelatin da ruwa, bar ga 5-7 minti. Sa'an nan alama wani akwati a wani ruwa mai wanka, dumi, stirring lokaci-lokaci. A gelatinous taro zai zama ruwa. A hankali zuba shi a cikin miya, whisking kullum a hankali. An muhimmanci don tuna: da abinda ke ciki na blender dole ne ko da yaushe a dumi, in ba haka ba da samuwar hatsi ne makawa. Su ba kawai ganimar da view - souffle na pumpkins da apples mugun taurare. A sakamakon taro bar su zuba kremanki da kuma sa a cikin firiji. 2 hours daga baya, iska souffle shirye da shi zai iya bauta wa.

Multivarka don taimaka

Smart kayan zai taimake shirya m kabewa soufflé da sauri. Kuma mafi muhimmanci - sauki. Yi wadannan sinadaran:

• kabewa - 200 g;
• semolina - L.; 2 h.
• kwai.
• apple na matsakaici size.
• Sugar - dangane da fifiko game da daya cokali.
• madara - 115 ml.

Tafasa da kabewa a cikin yanayin da "kayan lambu" ko wani analogue daga gare (dangane da model Multivarki), amma ba har zuwa cikakken shiri, da kuma game da rabi. Za ka bukatar kawai dakatar da aiwatar gaba da lokaci saituna.

Whisk blender, yin kama puree. A sakamakon taro zuba madara, semolina vsypte, dama. Saka a kan wuta, kuma, stirring, zo a tafasa. Kana iya yin wannan mataki a kan kuka, kuma a cikin kofin Multivarki, idan irin wannan yanayin da aka bayar.

Cire daga zafin rana, ƙara grated apple. Karya wani kwai a hankali tare da kaifi wuka, rarrabe da gwaiduwa da fari.

Protein whisk a wani m kumfa. A Mash yolks da sukari. Shigar da vitelline-sugar taro a apple-kabewa tushe, stirring. Kuma a sa'an nan ƙara gina jiki taro.

Saro sosai a hankali, ba a blender ko mahautsini, da kuma irin kek spatula.

Silicone kyawon tsayuwa samu cika salla a cikin kwano Multivarki sa. Cooking kabewa souffle a multivarka bukatar a "Domin kamar wata" game da rabin sa'a.

Matuqar wahala qwarai da gida cuku ga yara menu

Suman souffle, da girke-girke wanda ya hada da cuku, cikakke ga toddlers rage cin abinci. Za ka iya amfani da gasashe, blanched ko raw kabewa. Wannan ba kawai rinjayar da dandano, amma irin zane na abinci. Idan wani jariri da aka kawai yin amfani da su da wadanda ba uniform abinci, da kayan lambu ne mafi kyau pre-gasa har kusan dafa shi, shi zai ba da wani karin m tsarin.

Gasa kabewa Mash da cokali mai yatsa, kuma idan kana amfani da raw - Grate. Add as yawa cuku. Alal misali, sama da 150 g na wadannan sinadaran. Zuba a cikin wani taro na 1 mashed gwaiduwa na babban kwai. Sosai whisk blender, yada kan kofuna da kuma aika a cikin obin na lantarki ga 5-7 minti. и в духовке. Za ka iya gasa a souffle Suman ga yara da kuma a cikin tanda. Idan ka baby godiya da dandano na wannan tasa, za ka iya shirya bambancin da shi, ya kara da berries, zabibi, guda na bushe apricots.

ƙara dadin dandano

Soufflé Suman za a iya dafa shi tare da Bugu da kari da dama aka gyara. Don samun wani haske m kayan zaki, ƙara mai yawa zabibi, yankakken prunes, Chocolate saukad, kwakwa. Kafin bauta wa, zuba da souffle iya jam, syrup jam, cakulan icing da kuma ado da guda 'ya'yan itace alewa ko kwayoyi.