Porridge: girke-girke na kayan dadi

Loin na naman alade - girke-girke daga wannan yanki na nama da za ka iya samun ko ina. Wannan tasa na da kyau a Rasha da kasashen waje. Daga miya, za ku iya dafa abinci mai yawa daban-daban. A wannan labarin, za mu duba a 'yan girke-girke: naman alade, naman alade da apples da kuma nama a wani gwajin.

Koreika nama ne da mai, wanda aka yanke daga kasusuwan biyar da kasusuwan pelvic. Ka yi la'akari da ɓangaren mahimmanci wanda yake tare da haƙarƙari. Kayan nama yana da busassun wuri. Grayish launi nuna cewa an hõre daskarewa.

Pork loin shine girke-girke don shirya kayan mai ban mamaki

Don yin wannan, kana buƙatar kimanin 55 kg loin. Ga salting shirya wata cakuda da wadannan aka gyara: 400 g gishiri manyan, 2 lita na ruwa, bushe yaji baki da ja barkono, zaki da barkono, Basil, bay ganye, tafarnuwa, coriander, barkono barkono. Har ila yau bukatar albasa konkoma karãtunsa fãtun don goya kyau launi mai. Dukkanin da ke sama (sai dai loin) dole ne a hade shi, a kawo shi a tafasa da kuma jira ƙarin minti 5. Raba alade neatly daga kasusuwa, a yanka a kananan cubes kuma sanya a cikin wani bayani mai tafasa da kayan yaji da albasa. Dole ne a saka farantin a kan nama, kuma a kan shi - ƙananan ƙwayar kuma ba da damar tafasa don kimanin minti 30. Sa'an nan kuma ku bar wata rana duka a saucepan. Bayan lokacin da aka ƙayyade, karɓa da kuma kwantar da ruwa a kan grate. A wannan lokaci, shirya kayan yaji domin shafa: sabo ne tafarnuwa (1 albasa), bay ganye, barkono barkono (ga magoya witty), barkono barkono baki, ciyawa oregano (bushe), coriander, da sauran kayan yaji ka zabi. Duk wannan kara da kara. Sa'an nan kuma man shafawa kowane bangare na wannan cakuda kuma saka a cikin jaka na littafin Cellophane ko kunsa shi da wani fim - kuma a cikin injin daskarewa.

Daga apples to naman alade oreyka

Girke-girke na wannan tasa yana da kyau don bikin: Sabuwar Shekara ta Hauwa'u, ranar haihuwar, da dai sauransu. Ƙanshi wannan tasa mai taushi ne mai banƙyama, wannan ita ce adadin apples. Zabi apples mai yawa kuma tare da kadan sourness.

A gaba gare ku shine girke-girke na "Korenka akan kasusuwa tare da apples". Sinadaran: loin - 800 g, apples 4 inji mai kwakwalwa, barkono barkono da gishiri, zuma - 1 tebur. Cokali.

1. Wanke Koreake kuma kuyi shi tare da adiko.

2. Rubuta tare da barkono da gishiri.

3. Lubricate tare da zuma daga kowane bangare kuma barin na minti 40. Ga wadanda suke fama da yunwa ko kuma da gaggawa, zaka iya kuma tsawon minti 30.

4. Yi incisions (amma ba har zuwa kashi).

5. Yanke apples a cikin tsaka-tsaki.

6. Haɗa maɗauran ɗakunan zuwa gurasar.

7. Gudura cikin takardar (idan kana so, za ka iya sanya karin lobes of apples in addition) - da kuma a cikin tanda da aka rigaya (180 digiri) na minti 60.

8. Domin minti 15 - 20 kafin karshen - bude bangon don kada far ya sami kyakkyawan "tan".

Ku bauta wa tare da kayan lambu da ganye ko apples stew (wanda nama aka dafa tare). Kuna iya ba da dankali mai dankali ko shinkafa. Hakazalika, za ku iya shirya tare da sauran layers: tare da prunes ko namomin kaza da albasa, ko kuma tare da berries daban-daban. Wannan yana canza abincin nama, kuma duk lokacin da kake samun sabon tasa.

Porridge: sabon girke-girke

An yi amfani da girke-girke na dumplings a cikin gwaji don abincin rana ko karin kumallo. Sinadaran: nesa - 300 g, fassaran kuda (shirye) - 300 g, mustard (shirye) - 1 tebur. Cokali, kwai - 1 pc., Pepper da gishiri. Za a yanka nama a faranti, man shafawa da mustard, gishiri da barkono. Kullu kadan unfrozen kuma mirgine fitar da kauri daga 5 mm. Muna sa naman a ko'ina kuma muyi shi a cikin takarda. Top tare da gwaiduwa. Saka a kan takardar burodi da aka rufe da takarda mailed. A sa a cikin tanda na minti 20-25 a zazzabi na digiri na 200-210.

Idan ka shawarta ka dafa irin wannan dadi kamar naman alade, za ka sami girke-girke (kuma ba kawai ɗaya ba) a mujallu, a Intanit, da kuma littattafan littafi.