Nau'in kayan lambu da 'ya'yan itatuwa - makirci kuma siffofin

Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa - mafi muhimmanci da tushen gina jiki, ma'adanai, bitamin da kuma zare. Su, tare da hatsi, legumes da wasu sunadaran gina kayayyakin, ya kamata samar da tushen mu abinci. Sabanin ga sanannen imani, rage cin abinci kunsha da farko 'ya'yan itatuwa da kayan lambu, na iya zama quite bambance bambancen (amma ba da cikakken!). Kowane mutum kungiyar ne halin musamman Properties, abun da ke ciki, dandano, da kuma girma alama na amfani. Nau'in 'ya'yan itatuwa da kayan lambu, wanda za a tattauna a wannan labarin, za mu nuna da bambancin da wadannan kayayyakin da kuma haskaka su mafi muhimmanci fasali.

Mene ne 'ya'yan itatuwa da kayan lambu?

Kafin mu magance wadannan kungiyoyin rarrabuwa, kana bukatar ka fahimci ainihin abin da yake a kan gungumen azaba. Zai ze cewa da akwai kome rikitarwa. Kayan lambu da girma a cikin lambu da kuma amfani da shirya asali (savory) abinci. Fruit - shi ne wajen da kayan zaki, zaƙi, kuma suka girma a kan itacen (haka daban-daban an kira su " 'ya'yan itatuwa"). Lalle ne, babban bambance-bambance mun nuna. Amma akwai ban.

Saboda haka, barkono girma daga kwai na flower. Amma wannan shi ne wata ãyã bayyananna daga na ga 'ya'yan itãcen marmari. Kimiyya definition za a iya dangana musu, kuma cucumbers, kuma ko da kore wake! Kayan lambu kamar yadda a zamanin da aka kira succulent sassa na herbaceous shuke-shuke. Don kauce wa rikice, za mu rarrabe tsakanin biyu sukayi fassara - kimiyya da dafuwa. Saboda haka, idan samarwa rarrabuwa 'ya'yan itatuwa da kayan lambu zai diverge daga saba ideas, kada ka yi mamaki. Kamar dubi da shi ta hanyar da idanu na o, ba a dafa.

kayan lambu

Bari mu fara da cewa da kayan lambu (kuma 'ya'yan itatuwa) ne a rukuni na "arziki da amfanin gona" fiye da kuma daban-daban daga hatsi, da wake da kuma sauran shuka kayayyakin. Duk da jikewa danshi (har zuwa 80-90% ko fiye), da kayan lambu ne mai arziki a cikin muhimmanci na gina jiki. A babban iri-iri abubuwa (carbon, nitrogen, ma'adinai salts da sauransu.) Kuma tsarma yin wadannan kayayyakin digestible da jikin mutum. Wannan yana da muhimmanci sosai a lokacin da ta je m da kuma abinci mai gina jiki.

Kayan lambu: abin da su ne

A yawan ãyõyi sa ya yiwu a raba duk da kayan lambu a cikin biyu manyan kungiyoyin: vegetative da generative. A karo na biyu a cikin abinci cinye 'ya'yan itace (inflorescences), a farko - vegetative gabobin. Ka yi la'akari da abin da irin rarrabuwa na kayan lambu. Tebur a kasa za su taimaka mana a wannan.

Amfani da wannan rarrabuwa, za ka iya gina up su abinci dangane da halaye na kowane kungiya da kuma bukatun da jikinka a wasu na gina jiki. Bugu da kari, wasu kayan lambu su ne mafi alhẽri, kuma sauki ga nike, yayin da wasu na bukatar karin makamashi don wannan manufa.

Kalori daban-daban kungiyoyin na kayan lambu

Kamar yadda ka sani, dauke da rarrabuwa na kayan lambu damar da su zuwa raba ba kawai dangane da wani ɓangare na samfurin da aka yi amfani da abinci. Daga cikin mafi muhimmanci bambance-bambance, da kuma Manuniya kamar makamashi darajar muhimmi a cikin wani musamman kungiyar.

Me ya sa, ga misali, dankali rika ci a moderation? Wannan tushe daga high kalori tuber, to wanda ya ma nasa ne. Yana kai 70-80 kcal da 100 grams. Kuma muna amfani da wani rabo, yawanci mafi (200-300 grams). Kuma idan muka shirya sosai-son soyayyen dankali ko fries, shi ne mafi alhẽri ba a fara kirga!

Tushen ƙananan a adadin kuzari - game 20-50 da adadin kuzari da 100 grams na kayan lambu. A albasa, wannan adadi yi dabam ƙwarai. Saboda haka, caloric abun ciki na leeks ne 36 kcal, yayin da tafarnuwa ya kai kamar yadda 149 kcal! Amma bai kamata mu ware daga rage cin abinci na wadannan amfani da kayan lambu, haka ma, a lokacin da za a ci 100 grams na tafarnuwa bukatar har yanzu kokarin.

A mafi girma bambancin da ba kasa amfani halayyar ga rukuni na 'ya'yan kayan lambu. A daidai wannan kalori abun ciki na sosai low - a kan talakawan shi jeri daga 15 zuwa 35 kcal. Saboda haka, kayan lambu salatin (tumatir, cucumbers, barkono, da dai sauransu) rika hada a rage cin abinci kazhdodnevyny (iya zama fiye da sau daya a rana).

Sanin m kalori abun ciki na kowane rukuni na kayan lambu, shi ne mai sauki a tantance abin da na su ne ci mafi sau da yawa, kuma a cikin ya fi girma yawa, kuma da abin da wajibi ne a yi hankali. A daidai wannan lokaci ba har wasu daga cikin samfurin (wannan dankali) saboda da high makamashi darajar ne ba shi daraja, saboda, a Bugu da kari ga adadin kuzari a shi yalwa da na gina jiki da kuma bitamin. Iyakance, amma ware.

Wani rarrabuwa makirci kayan lambu

Bugu da kari rassmtotrennoy mana, akwai wani rarrabuwa, bisa ga abin da kayan lambu za a iya raba starchy da kuma wadanda ba starchy da kuma kore. Tsohon hada da :. Karas, beets, squash, zucchini, farin kabeji, seleri tushen da kuma faski, da dai sauransu. Tare da yin amfani da wadannan kayan lambu a cikin abinci ya kamata a yadda ya kamata a hada su tare da sauran kayayyakin. Saboda haka, a cikin kamfanin na sukari da suka ba ka irin wannan m tsari, fermentation.

Ga kore da kuma wadanda ba starchy hada da duk wani nau'i na ganye (faski, dill, seleri, latas da sauransu.), Eggplant, kararrawa barkono, cucumbers, tafarnuwa, albasa, kore Peas. Wannan rukuni na kayan lambu quite sauƙi samamme ta jiki da kuma a hade tare da kusan dukkan kayayyakin - daga dabba gina jiki ga legumes da hatsi.

Matsakaiciyar kungiyar - wani da ake kira srednekrahmalistye kayan lambu. Yana hada kabeji da radishes, kabeji da kuma wasu wasu. A da karfinsu na wadannan kayan lambu kusa da kore fiye da zuwa starchy. Idan kana mayar da hankali a kan ta'aziyya a ciki, kuma mai kyau narkewa, mu bayar da shawarar cewa ka nazarin kowane daga cikin wadannan kungiyoyi na mu.

'ya'yan

A sauki definition na 'ya'yan itace ne: yana da edible m' ya'yan bushes da itatuwa (daga Latin fructus - da 'ya'yan itace.). Bugu da ƙari, mu kunkuntar shiryayye view ne ɗan daban-daban daga cikin Botanical, wanda shi ne ainihin fadi. Idan rarrabuwa na kayan lambu hada kawai kayan lambu (a cikin saba ji), a nan za mu tattauna dukan 'ya'yan itãce. Saboda haka, da suka kira da berries, da kuma kwayoyi, wanda aka bambanta da su richness da kuma girma a kan itatuwa da kuma sarƙaƙƙiya. Tebur a kasa za su taimake mu mu raba da dukkan 'ya'yan kungiyoyin.

Nau'in 'ya'yan itatuwa da kayan lambu taimaka mana mu ga yadda za bambancin da wannan category abinci. Kowane zaba kungiyar 'ya'yan itatuwa na da halaye. Saboda haka, misali, goro mafi adadin kuzari. Su samar da makamashi darajar iya zama har zuwa 600 da adadin kuzari da kuma more! Saboda haka muhimmanci rage su a cikin ganyayyaki. Bugu da kari, kwayoyi - mai nauyi sosai samfur ga jikin mu.

Ba duk 'ya'yan itatuwa ne mai dadi

Wani fairly na kowa rarrabuwa ya raba su a cikin 'ya'yan zaki, Semi-dadi da kuma m. Last mafi yadu wakilci a kasar mu. Kira acidic Citrus 'ya'yan itatuwa, da rumman, cranberries, pineapples, kazalika da wasu irin apples, plums, pears, inabi. Semi-acid - wani strawberry, rasberi, zaki-dandanawa ceri, apples, plums, pears. Ga yadda banana, kankana, kankana (da wasu sauran 'ya'yan itatuwa) ya kamata a iyakance a cikin abinci da kuma, idan zai yiwu, da kõme ba su dace ba.

Aiwatar da wani ilmi daga kitchen

Idan ka san rarrabuwa na nunannun 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, ba za ka iya sauƙi gina your rage cin abinci a bisa tsarin na dace abinci mai gina jiki. Kamata na ci wannan salatin ƙari ko mafi alhẽri rage kananan rabo? Ku bauta wa dankali a kan ko gefen tasa zuwa nama ko wake?

A kan irin wannan batutuwa, zaka iya iya amsa. Idan ka koyi da ilimi mun shared a cikin labarin, sai nan da nan za ka mallaki rarrabuwa na jita-jita daga kayan lambu da 'ya'yan itãce. Wasu za su samar da tushen da rage cin abinci, wasu za su bayyana a shi kasa da kuma mensheh yawa. Muna fatan cikin bayanai da ya yi taimako a gare ka, kuma ka kiwon lafiya.