Nama na ducks: girma a gida

Domin sarrafa iyali tebur, da yawa Russia sa a kan ta kewayen birni sassan daban-daban irin dabbobi. Yana iya zama, misali, zomaye, kaji, geese, kuma ba shakka, ducks. Birds bred iri karshe bazara mazauna yankunan karkara da kuma mazauna m kawai don samar da nama. Yana da a wannan tsuntsu ne mai dadi, gina jiki da kuma lafiya. Amma, ba shakka, domin yana yiwuwa a sami wani ingancin duck nama kamata bi daidai da fasaha na ta namo.

zabi na irin

Kafin a ci gaba da shiri na iyali mini-gona, ba shakka, dole domin sanin jinsunan ducks. A cikin yanayi na Rasha sauyin yanayi lambu sau da yawa girma irin breeds kamar Pekinese, Musk ko mulard. Duk wadannan jinsunan bambanta a ruggedness da kuma high yawan aiki.

Peking ducks da ake tãyar da m vacationers domin da yawa shekarun da suka gabata. A gaskiya, wannan irin da ya zama ga masu iyali mãkirci na mu gargajiya kasar. Peking duck aka fairly hanzari samun nauyi da kuma cikakken picky dangane da ciyar. Duk da haka, shi yana daya babbar drawback. Nama na cikin gida duck a Beijing ko da yake dadi, amma sosai kitse. Bugu da kari, kuma wannan tsuntsu ci da yawa. Saboda haka, kwanan nan da Rasha masu mini-gonaki suna samun mafi m Muscovy duck. A nama da wannan irin shi ne da yawa tastier fiye da a Beijing, kuma a daidai wannan lokaci shi ne quite ramammu. Ci wadannan ducks ba da yawa. Amma da nauyi suka sami a lokacin wannan wajen sannu a hankali.

Mulard ne bakararre matasan Musk, da kuma Peking duck da kuma hadawa da kyau halayen biyu daga cikin wadannan jinsuna. The nauyi na wadannan tsuntsaye suna samun da sauri, da naman da suka dadi, sun ci kasa fiye da Beijing, da dukan wannan daban-daban ruggedness.

Yadda za a samu kanka mulard

Saboda haka, shi ne irin a lokacin - mafi kyau duck. Nãmõminsu ne daban-daban m irin zane da juiciness. A daidai wannan lokaci shi ne gaba daya mai-free. Samun kananan mulardikov sauki, ciki har da kanka. Don yin wannan, ku kawai bukatar su ƙetare da dama Peking ducks Musk drake.

Mandarin sa su qwai a marigayi Maris - Afrilu farkon. Gurbi ga su ya kamata a shigar a cikin gidan a kan wani karamin tudu a shiru shaded tabo. A duck-hens dole ne su sami damar zuwa ruwa. Rigar gashinsa pekinki moisturize qwai, wanda qara yawan hatchability.

Mulardiki yawanci kyankyasar kwan a kan 28th rana bayan da farkon shiryawa. Daya pekinka nuna wani lokaci har zuwa 20 Mandarin. Hakika, za ka iya samun kajin da kuma wucin gadi hanya - a wani incubator. Wannan dabara aiki mafi kyau a lõkacin da bukatar janye wani babba yawan ducks. Amfani da incubator for lokaci daya zai iya samun 100, 200 da kuma karin kajin.

Yadda za a ciyar da kajin

Nan da nan bayan Hatching, da Mandarin da bushewa da wani irin kasance m (tilastawa) su sha ruwa, dan kadan tinted da potassium permanganate. Har ila yau, kana bukatar ka ciyar da kajin. Little Mandarin yawanci ba, ko sayi cikin wani kantin sayar da sana'a abinci "Fara" ko kawai yankakken kwai, gauraye da Boiled gruel. Akwai jariri Mandarin sani ba yadda. Saboda haka suka fara miss da abinci, shi ne mafi kyau ga Rub su a kan guda dama da baya. Motsi abinci Mandarin gane fi kyau.

Kashegari bayan Hatching, da kajin a cikin abinci riga, za ka iya ƙara cuku. Wannan samfurin yana da muhimmanci ga tsuntsãye jiki. Soya Mandarin ya kamata a ba har zuwa wata daya da haihuwa. A rana ta uku bayan Hatching ducks a abinci iya fara zuwa Mix finely yankakken ganye. A rana ta goma a rage cin abinci gudanar Boiled dankali, da kuma a kan 14th - yankan Duckweed.

Girma ducks don samar da nama: ciyar adult tsuntsaye

Jariri kajin ba abinci 6-8 a rana sau. An fara da makonni na shekaru mita na ciyar da hankali. Up to 30 kwana abinci Mandarin ba a kalla sau 3-4 a buga, sa'an nan - a kalla 2-3 sau. Dalili na tsuntsu ta rage cin abinci ya zama na musamman, ko abinci, ko alkama. Kazalika ducks suna samun nauyi a kan wani masara flake. Mutane da yawa manoma ba tsuntsu, da sha'ir. Niƙa da hatsi ne mafi kyau don ciyar da ducks a sãfe da maraice. A abincin rana tsuntsu ya kamata a sami rigar Mash. Shirya su daga yankan sabo ne ciyawa, Duckweed asalinsu. An wannan abinci da ba ka damar ƙarshe samun wani sosai da dadi duck nama a cikin manyan yawa.

yanayin da ake tsare

Hakika, kamar wani tattalin arziki da tsuntsaye, ducks bukatar for musamman dakin. A cikin zubar, waɗannan tsuntsaye tafi da dare, kuma a cikin ruwan sama. A cikin wani hali, da dakin ya zama bushe da dumi. Damp duck ba su sha wahala. A cikin zubar tabbata a yi mai kyau samun iska da kuma lighting. A bene a cikin gidan rufe da wani lokacin farin ciki Layer na bambaro ko hay. Zuriyar dabbobi tabbata ga Mix shi da lemun tsami-Pushenko. A yankin na zubar dole ne a zaba don haka da cewa wefts 2-3 da a kalla 1 m ^2.

A cikin gidan ka bukatar ka gina wani aviary. To, idan kusa da mãkirci akwai wani jikin ruwa. Iyo ducks za a iya fito da zaran sun aka rufe da gashin tsuntsu. Nama na ducks girma a kan kandami, ko da yaushe sosai dadi. Gaskiyar ita ce,, da samun da abinci daga cikin ruwa, tsunsaye samun mai yawa bitamin da kuma daban-daban alama abubuwa. Idan ka gina wani aviary kandami ne ba zai yiwu, da ducks kamata sa a kalla a kananan haƙaƙƙen tafki. Per kai a cikin yadi za su zama akalla 2 m ² na sarari.

kaji kashe

Girma ducks don samar da nama ne yawanci ba fiye da wata biyu ko uku. Ƙara ci gaba da tsuntsu ba lallai ba ne. Akwai da yawa ducks, da kuma nauyi riba a lokacin wannan jinkirin. Bayan haka, tsuntsaye fara molting na yara. A sakamakon haka, a cikin m gawa zai zama mai yawa m kututture.

aiki

Yanka kaji dole ne farko Nip, narkar da ruwan zãfi a baya. Sai gawa gutting cikin saba hanya. Cook nama duck ta hanyoyi da dama. Wannan abu ne da ya dace ga farko da na biyu darussa. Mafi sau da yawa dafa duck nama a cikin tanda. Duk da haka, sosai da dadi samu daga barinta, kuma soups, goulash, stewed dankali, shinkafa da kuma kama. D.

Yadda za a dafa

Saboda haka, samfurin ne mai matukar dadi da lafiya - nama duck. Recipes na shirye-shiryen, akwai daban-daban. Kasa mu gabatar da karatu da biyu da mafi mashahuri.

Ga shiri na duck a cikin tanda shi wajibi ne da farko, in sa marinade. Don yin wannan, ƙara ruwa kadan vinegar, baki barkono da kuma bay ganye. Pickle gawa bi don akalla 3 hours. Next, kana bukatar ka shafa da duck tare da gishiri da kuma cika tare da yankakken apples cikin yanka ikonsa. Kamar wancan shirya da gawa ya kamata a darned, shafa mayonnaise da kuma gasa a preheated 190 digiri tanda, don rabin awa.

Sosai da dadi samu da kuma ragout na duck. Don shirya shi, da gawa ya kamata a singed a cikin wuta, kuma kurkura sosai. Sa'an nan dole ne a yanka a kananan guda, kara gishiri da barkono. Bugu da ari samfurin kamata soya 5 da minti kan sandararriyar kwanon rufi. Dafa nama haka ne za a folded cikin duck utyatnitsu kuma zuba a kananan adadin da matse ruwan tumatir. Simmer guda bukatar 25-30 minti. Dabam, a wani frying kwanon rufi soya kamata a grated karas, albasa, dankali da tumatur. A karshe mataki a cikin utyatnitsu kayan lambu sun shige, bayan da nama ne stewed har sai m.