Mafi dadi girke-girke: cod gasa a cikin tanda

Ka yanke shawarar sami wani sabon girke-girke na dafa cikin kwasfa? Zan bayar da kuke azumi da girke-girke da aka gwada ta da ni, ni da abokai fiye da sau daya. Mu ko da yaushe gasa cod a cikin tanda da sauri da kuma sosai da dadi! Join mu suna fadin kamfanin!

Girke-girke № 1: cushe kayan lambu kifi

A mafi sauki hanyar dafa wani dadi kifi - ya cusa mata kayan lambu da shirya da kuma aika a cikin tanda. A nan shi ne yadda za mu yanzu ci gaba. Ake bukata jerin kayayyakin:

• Cod (1 kg).
• Karas (2-3 guda).
• Albasarta (1 x).
• Salo (70 grams).
• Man shanu, cream (90 grams).
• Mustard dandana.
• Limon (1 x).
• Seasonings.

Fara dafa tare da kifi aiki. Purging shi daga ciki, da wanke. Sa'an nan, squeezing lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma Rub su kifi. Har ila yau, shafan kifi da gishiri da barkono. Yanzu ga kayan lambu. Tsaftace da albasa da karas, da kuma yanke: albasa - rabin zobba da kuma karas - tube ko cubes. Mix shaƙewa mix da ado a cikin kifi. Yanzu sa cikin kwasfa a kan wani yin burodi sheet, da kwantar da tsare. A saman Layer na kifi yada mustard. A saman da kuma yayyafa tare da sauran kayan lambu. Bayan da bayar da damar gudanar Layer kayan lambu mai (tube yanke) da kuma man shanu. Idan ka so wani kaifi kadan jita-jita iya cika ganye da kayan lambu, mun cika ciki na kifi. Sa'ad da dukan shirye-shirye suna kammala, kifi za a iya tam nannade cikin tsare da kuma aika shi zuwa ga shirya. Cod Gasa a cikin tanda, a 200 digiri na minti 20. Bayan jiran da ake buƙata lokaci, cire kwanon rufi daga tanda, ya kwana da tsare kuma sa kifayen cikin tanda, don wani 7-10 minti. Cushe kifi a shirye yake, da kuma gidaje an riga zaune a tebur, dauke da makamai suka yi cokula masu yatsotsi, da faranti!

Girke-girke № 2 kifi tare da cuku

Wani babban zabin shiri na cod - gasa da shi tare da cuku. Don yin wannan, tsabtace sama da kifi da kuma yanke shi cikin guda. Knead kifi tare da sunflower man fetur da kuma gishiri. Mun mĩƙe cod a cikin kwanon rufi, ya rufe tare da man fetur. Aza a kan saman tumatir yanka a cikin yanka. Kammala preform jita-jita grated wuya cuku. Zuba da cuku kadan man shanu (za ka iya daukar zaitun). Saka da yin burodi a wani preheated tanda (200 digiri). Cod gasa da cuku, za su kasance a shirye bayan kwata na awa.

Girke-girke № 3: COD da wake

Cod tare da mu, kuma, ka shirya wake, tun sanya 'yan sauki jan. Dauki cod fillets (game da wani kilogram) da kuma raba cikin 6 daidaita guda. A wannan adadin na yanke tsare murabba'ai. Blanketed tsare kwanon rufi da kuma fara decompose wake (1 kg). Bayan da cewa bends zuwa gaba da tsare gefuna. A kowane bautãwarku na wake ƙara gishiri da barkono dandana, kadan yankakken ganye da kuma zuba a spoonful na man zaitun. Mun sanya mu kulechki sliced. Pepper da kuma gishiri da shi. Yanzu kulechki stifle tam da gasa a cikin tanda cod. Cooking kifi 25 - 35 minutes at 180 digiri. Wannan girke-girke ne gasa musamman ku son cod kifi idan kuka darto tare da ka fi so farin giya.

PS

Wannan hanya da muke gasa cod a cikin tanda! Ko da yake dafa abinci ne art, ba ka da ya ba da wannan darasi mai yawa lokaci da kuma kokarin. A ra'ayi ne mai sauki!