Morse blackcurrant: girke-girke da kuma Hanyar shiri. Morse sabo blackcurrant

Saboda newfangled (da cikakken ba kyau ga lafiyar) drinks aka manta tsohon Rasha Cranberry - black currant, cranberries, Cranberry, rasberi, da sauran kyautai samuwa cikin sauki gidãjen Aljanna. Mun ko da koya yi a gida Cola, ba tare da jinkirin, da har ya cancanta, da kuma ba tare da tunani game da wata cũta sa kansu. Yana da lokacin da komawa zuwa hadisai, wanda ba kawai kawo dandano zuwa rayuwa, amma kuma samar da jiki da bitamin gaji, taimaka musu da wani nauyi kari na rayuwa ta zamani. Morse blackcurrant - daidai da abin da ka bukata don cheerfulness da kuma fata. Kuma lalle Shĩ ne zai iya maye gurbin mu yara Chemical pop - ko da wannan kuma dole kokarin.

Me kana bukatar ka sani kuma ka ambaci

Morse na blackcurrant, duk da haka, kamar sauran berries, shirya sauki. Duk da haka, manyan nasarori a cikin abin sha shiri zai zama da ganin wasu dafuwa gaskiyar.

1. Ana shirya ruwan 'ya'yan itace na baki currant yana da kawai wani zafi-resistant gilashi ko enameled kwanon rufi. Aluminum ba ya shige tantama ruwan 'ya'yan itace iya amsa tare da shi, Sa'ad da garun ya karce lokacin dafa. Bugu da kari, da launi da kuma kamshin washe. Eh, enamel darkens wani kwano, da kuma wanke abu ne mai wuya ga nasara. Amma da talakawan iyali zai iya sauƙi iya samun "karin" kwanon rufi, tsara na musamman ga Morse.
2. A lokacin da berries za a iya saita a tashin blender, juicer ko blender. Amma mu manufa - ba don ƙarin saurin aiwatar da zuwa cikakken adana duk mai amfani, akwai a cikin berries. A lamba tare da karfe part na samuwa bitamin berries fashi hallaka. Saboda haka, ruwan 'ya'yan itace na baki currant ya za a yi da haihuwa kera hanya, da hannu.
3. Black currant ne excellently a hade tare da kusan duk wasu berries, kamar yadda wani lambu da gandun daji. Musamman prized by yan koyo acidity blackcurrant ruwan 'ya'yan itace daga cranberries. Amma tare da strawberries, raspberries, cranberries - a ga kome! - Sha bayan kyau kwarai.

Sauran tsari, da bambanci ga mafi dafuwa "fuskanci", shi ne mai sauki ga m.

Currant ruwan 'ya'yan itace: shirya wani farko embodiment

A cikin ka'idar muhawara an shirya wani abin sha ba tare da tsayawa. Akwai hanyoyi biyu, da kuma duka da magoya bayan su, kuma Raya Makon. A farkon farawa, mu bayar ka ka yi kokarin da ruwan 'ya'yan itace na blackcurrant, da girke-girke na wanda ya shafi pre-matsi ruwan' ya'yan itace. A cewar shi, da kwata kilogram na wanke berries da kuma motsa dan kadan dumama, sa'an nan ne ƙasa ta sieve ko jostle saba tolkushkoy don mashed dankali. Idan ka yi amfani da na biyu Hanyar, da taro da aka tattara a cikin wani gauze da kuma wani da-guga man cake juya daga kusan bushe. Juice ajiye zuwa gefe, da kuma saurã daga black currants zuba a lita na ruwa da kuma dafa minti uku bayan ruwan. Lokacin da broth ne sanyaya saukar da ɗan, ya decanted da sukari a narkar da shi (da adadin dogara a kan ni'ima ga zaki) da kuma yake da alaka da ruwan 'ya'yan itace. Ga wani dandano, za ka iya sa a cikin broth a lokacin da sanyaya kamar wata Sprigs na Mint. Kuma za ka iya acidify da ruwan 'ya'yan itace na baki currant tare da sabo lemun tsami ruwan' ya'yan itace. Sha shi sau da yawa chilled. Amma idan ka sarrafa pribolet, dumi sha zama wani manufa madadin podnadoevshy shayi.

Currant ruwan 'ya'yan itace: na biyu embodiment na Abinci

Ya ma, yana da magoya bayan wanda ya yi imani da cewa ta yin amfani da ya sa ya yiwu a samu wani dadi da kuma m ruwan 'ya'yan itace na baki currant. Girke-girke abun da ke ciki shi ne daban-daban: da kawai bambanci ne a cikin aiki da berries. Suna sanya shi a cikin ruwa, zuba a cikin kudi na 150 grams da lita currant kuma Boiled a shiru wuta daga biyar zuwa takwas minti. Sa'an nan currant ja daga da Slotted cokali, kuma matsi da ruwan 'ya'yan itace daga gare shi. Next, biyu taya coalesce sweetening da abin sha.

Apple-currant fun

Very barka da mutane ruwan 'ya'yan itace na ja da baki currants. An shirya a daidai wannan hanya kamar yadda shan daga daya irin Berry. Amma mun ba da shawara don ƙara zuwa ga jerin daya more sashi: apple. A dandano ya zama haka nagartaccen cewa overshadows duk abin da aka dauka samfur kafin. A bisa uku kilogram Berry cakuda daukan mafi cikakke apple, zai fi dacewa - daga durum. Yana coarsely shafa, zuba biyu dauka dandana, kuma tafasa don minti biyar da kuma zuba tabarau na ruwa da sukari. Currant ruwan 'ya'yan itace da aka matse. cakes, ma, zai iya ƙara zuwa apple compote. Aka gyara tare - ruwan 'ya'yan itace na baki currant tare da m Bugu da kari shi ne shirye don amfani.

Vitamins domin hunturu

Compotes, ababen hawa, jam - a saba da ba da ban sha'awa sosai. Amma ruwan 'ya'yan itace na sabo baki currant, birgima sama a dace hanya da kuma bude a ciki lokaci na shekara, don Allah mamaki da kuma bazara scents. Rabin kofin sugar narkar da a gilashin ruwan zãfi. Wannan kuma kara da cewa a furen na thyme - ga wani haske dandano - da kuma cake daga laba currants. Dafa syrup, wanda shi ne kadan podostyvshem wani daftarin da kuma shigar da baya guga man ruwan 'ya'yan itace. A zafi ruwan 'ya'yan itace da aka wuce sake ta biyu Layer na gauze ko sieve, da kuma narkar da a cikinta na zuma iya ko da sugar. A sha aka zuba a cikin bakararre kwalba da kuma pasteurized uku hour - ko da haihuwa kera hanya, a tukunya, inda ruwa maruran, ko Aerogrill miƙa ga 120 Celsius.

hunturu sha

Waɗanda ba su son messing tare da bankuna da kuma sterilization, ka har yanzu ba za a bar a cikin sanyi ba tare da bitamin. Su ne quite a kafada zai sa ruwan 'ya'yan itace daga black currant daskarewa. Abinda za su kula a gaba - shi namorozit berries. Hakika, da kuma daga cikin shagon iya zama "gane" wani dadi abin sha, amma daga kansa daskarewa shi zai zama halitta gaba daya, kamar yadda feedstock, za ka san for tabbata. Currants defrosted kafin dafa. A mafi kyau bayani zai zama wata halitta thawing, don haka ba ya rasa wani dandano ko kunshe ne a cikin shi da amfani. Berries ana pounded, fray, ruwan ne cirewa daga gare su. Don aiwatar da samar da sauƙaƙar da ɗan a cikin puree aka zuba ruwa kadan. Konkoma karãtunsa fãtun daga berries da kuma cika da ruwa languish a kan wuta ba tare da ruwan for game da kwata na yamma. Bugu da ari broth ne a hade tare da ruwan 'ya'yan itace da kuma sweetened tare da sukari ko zuma. Domin zabibi iya budewa a Mint leaf ruwan 'ya'yan itace, ko lemun tsami ruwan' ya'yan itace drip.