Jelly cake da 'ya'yan itatuwa. Jelly cake ba tare da yin burodi: girke-girke hotuna

Akwai dalilai da yawa don dafa wani dadi cake. Kawai a lokacin rani, a cikin zãfi, ba sa so su tsaya a cikin kuka. Amma a cikin wannan hali, zai iya zama ya dace da wuri ba tare da yin burodi. Recipes (photo irin desserts aka gabatar a kasa) dole ne wanzu a wani dafuwa littafin rubutu. Amma wani wuri na musamman a cikinsu nasa ne jelly wuri tare da 'ya'yan itace. Kuma abu ne da lightness kuma kada ɗanɗanonta ya gushe. Wannan shi ne abin da ka bukata a kan wani zafi zafi rana.

Cake "Broken gilashi"

Wannan sauki shirya jelly cake ba tare da yin burodi zai iya da kyau da'awar da lakabi na dafuwa fitacciyar. Kuma duk godiya ta zuwa ga mai ban mamaki gani, kama ba da marmara, ba gilashi. Nunarsa ake bukata:

- 6 bags na daban-daban masu launin jelly (da contrasting launuka suna, da mafi kyau zai zama cake).

- shirye biskit (za ka iya pre-gasa ko maye gurbin taushi cookies).

- 1 lita na kirim mai tsami (idan kana so a m cake, za ka iya maimakon dauki halitta ko 'ya'yan itace yogurt).

- 2 kofuna na sukari (kawai rabin za a iya dauka domin 'ya'yan yoghurt).

- 50 grams na gelatin (pre-soaked a cikin wani karamin yawan ruwa kumbura, kuma narke a cikin wani ruwa mai wanka).

Yadda za a dafa a jelly cake "Broken gilashi"?

The gama jelly sachets dafa kamar yadda directed a kan kunshin. Yana da muhimmanci cewa yana da kyau daskararre. Saboda haka, idan sayen magani da aka gayyace 200 ml na ruwa, shi ne mafi alhẽri dauki 150-180 ml. Tsarma a daban-daban kyawon tsayuwa da sa a cikin firiji don kammala solidification. A halin yanzu, a yanka da cake a kananan cubes. Bayan da gel taurare, shi ma yanka a cikin cubes.

Yanzu za ka iya yin kirim mai tsami. Don wannan karshen, whisk da kirim mai tsami ko yogurt da kuma sukari a cikin wani m taro. A karshen, ƙara gelatin kuma ko da waɗansu irin bulala sake. Yana da muhimmanci cewa shi ne da tarwatsa, kuma babu wata lumps. Yanzu ka shirya don tara da cake. Mafi silicone mold. Idan karfe da aka yi amfani da, shi wajibi ne ya sa a kan rungumi fim.

A kasa na zuba kadan kirim mai tsami, sa'an nan kuma sanya launi na biskit da kuma jelly. Sa'an nan kuma, suna yadudduka na tsami, biskit da kuma jelly. Saboda haka maimaita har ka gudu daga dukkan kayayyakin. Saka cikin firiji don kammala solidification. Sa'an nan a hankali kau da kuma sa a kan wani farantin. A request, ado da 'ya'yan itace da berries. Duk da yake cikin cake "karye gilashi" don haka ya dubi mai ban mamaki.

Jelly cake da kiwi

Lokacin da mutane magana game da yadda za ka dafa wani jelly cake da 'ya'yan itace, bayar da shawarar yin amfani da duk amma kiwi. Gaskiyar cewa sun manne da gelatin. Kuma babu jelly kawai ba ya aiki. Amma a cikin wannan kiwi cake - babban sashi, da kuma abin da ya ba ta tsoma baki. Just bukatar san kadan m, wanda zai ba da damar ka dafa wannan kayan zaki.

Menene ake bukata?

Don shirya cake bukatar ba haka mutane da yawa kayayyakin. Domin cake tushe akwai buƙatar ka kai 400 grams na shortcake biscuits ( "Jubilee", "Domin kofi" da sauransu. P.) Kuma 150 grams na man shanu. Domin babban Layer tare da kiwi 'ya'yan 4, 2 bags na shirya jelly da dandano na kiwi da kuma 25 grams na gelatin. Domin na biyu gel: 750 gram na cream, 500 ml na madara, 35 grams na gelatin, 200 grams na sukari da kuma vanilla dandana.

Har ila yau, ga kayan ado na iya daukar wani kiwi, cakulan da kwakwa. Duk wannan za su yi da 'ya'yan itace da kuma jelly cake har ma fiye da ban sha'awa. Ko da yake da farko baƙi za su mamaki da murna ta ban mamaki yanke. Shi ne ya kamata a lura da cewa a cikin wannan girke-girke iya ko da yaushe a maye gurbinsu da wani na kiwi 'ya'yan itace da berries a kakar.

aiwatar da shirye-shiryen

Yi tsaga mold tare da diamita na 28 cm da kuma sa shi jingina film haka cewa rataye baki. Wannan zai taimaka maka sauƙi samun da cake daga shi. Narke man shanu da kuma gauraye da murƙushe cookies a cikin marmashi. Ya kamata a sami wani ya yi fumfuna, amma maimakon rigar nauyi. Raba kasa mold kuma smoothed. Tsaftace firiji muddin suka shirya domin wasu Layer.

Yanzu yana da lokaci don fara da babban bangaren na kiwi. Cewa 'ya'yan da aka ba narkewar jelly, dole ne su kasance zafi bi da. Don wannan karshen, kiwi 'ya'yan kamata a tsabtace, a yanka a cikin bakin ciki yanka da kuma sa a cikin tukunya. Add to shi 100-150 ml na ruwa, kadan sukari dandana kuma tsunkule na citric acid. Tafasa a kan matsakaici zafi har sai da kiwi ba zai canza launi. Alama karami iya aiki fiye da asali tsari, da kuma narke a cikin ta ƙãre jelly bisa ga umarni. Don wannan ƙara kiwi da sukari syrup kuma riga kumbura, kuma fasiqine gelatin. Mix da kyau da kuma sa a cikin firiji for 4 hours. Idan za ka iya, ka iya, kuma na tsawon lokaci. Share a kan wani yashi tushe a cikin cibiyar.

Kuma na karshe abu kana bukatar ka yi don ka shirya wani cake da 'ya'yan jelly - shi ne madara mai. Zuba gelatin a cikin wani akwati da kuma zuba kusan ruwan madara. Saro da kyau don kauce wa lumps, da kuma su kwantar a dakin da zazzabi. Dabam, bulala da cream tare da sukari har kana da lokacin farin ciki da kuma Fluffy taro. A karshen, ƙara vanilla ko vanilla jigon dandana. A cream ya kamata su zama cloyingly dadi, tun da shi zai har yanzu za a diluted tare da madara. A bakin ciki rafi, ba tare da tsayawa whisking, zuba madara a cikin wata cream tare da gelatin taro. All ne da zarar more girgiza har da zuba sakamakon cakuda kan jelly kiwi. Refrigerate har sai da cikakken solidification.

Sa'an nan a hankali cire bumpers da kuma matsawa film da kuma kiwi cake a kan wani sabon farantin. Tabbata a yi ado to your liking. Zai yiwu abu mafi muhimmanci a cikin wannan kayan zaki ne cewa ta hanyar yin daban-daban tsakiyar jelly, za ka iya kowane lokaci, mu sallama daban-daban wuri tare da 'ya'yan itace. yanke photo a wani taron zai burge your friends.

Abin da ake ci soufflé cake da 'ya'yan

Zai yiwu wani ban mamaki alama cewa za a iya samun kawai jelly cake da 'ya'yan - shi ne dietichnost. Saboda haka, caloric abun ciki na kayan zaki - kawai 800 da adadin kuzari ga dukan cake ko 100 kcal da bauta. Quite a bit, ba da shi? Musamman idan ka yi la'akari da cewa shi dai mai cike da kuma dadi cake ba tare da yin burodi.

Sinadaran

Muna bukatar:

- laban mai-free yogurt (wani, amma ba hatsi);

- 400-500 ml na wani 'ya'yan itace compote tare (wannan na iya zama lemo, pears, strawberries, blueberries).

- 4 grams na stevia (a halitta abun zaki, zuma za a iya amfani, ko maimakon agave syrup) .

- 100-150 g na sabo ne berries ko 'ya'yan itace (dauki dace dandano zuwa gwangwani).

- 9 zanen gado na gelatin.

- 9 grams (daya fakiti) gelatin foda.

Yadda za a dafa?

Tsaga mold tare da diamita na 18 cm vystelit maƙale fim. Maimakon haka, zai iya kai wani adadin damar 1.5-2 lita, sa'an nan za ka iya yin cake da 'ya'yan jelly, canza domin na yadudduka. Kai da 'ya'yan compote, ƙara stevia zuwa gare su, kuma 2 tablespoons na compote. Kara a cikin wani blender. Dabam tsomasu a tsanake cikin ruwa leaf gelatin minti 10. Good matsi da kuma soke a zafi kadan a 50 ml na ruwa. Add mafi zafi ga 'ya'yan nauyi, kuma ta doke har sai da shi zai kara a girma da kuma ba brighten. Sa'an nan kuma ƙara da cuku manna da kuma Mix da kyau. Sanya a cikin wani fom da kuma jira har sai da ta cools saukar. Yana yawanci daukan game da 2-3 hours.

Kamar dai sauran jelly wuri tare da 'ya'yan itatuwa (photo sama), shi ne Multi-lebur. Domin na biyu Layer na 'ya'yan itace da berries da wanke, don warware da kuma sanya shi a kan saman gida cuku soufflé. A bu mai kyau su yi shi a hankali da kuma sanya mafi kyau, saboda za su zama daidai a bayyane a cikin m taro. Na sauran compote da kuma powdered gelatin jelly dafa bisa ga kunshin kwatance. Ana iya amfani da, ciki har da Semi-ƙãre samfurin. Zuba 'ya'yan itace da cire sake a cikin firiji, ko da a gaban cikakken solidification.

Hakika, yana daukan lokaci zuwa dafa wani jelly wuri ba tare da yin burodi. Recipes (photo desserts ko da yaushe buga) zai bukaci wasu fasaha, amma ba ka bukatar ka hada da tanda a kan wani zafi rana. Na'am, kuma ku ci su a cikin zãfi ne yafi dadi.