Jam daga kabewa: dadi da lafiya

M wari da kuma iyawa, kamar kabewa ne ba ga kowa da kowa. Duk da haka, ya kamata biya haraji to da amfani Properties na wannan muhimmanci da samfurin. Gogaggen chefs bayar da shawarar shirya wani dadi kabewa tasa - jam. Yau mun yi la'akari da daban-daban girke-girke na wannan ban mamaki sweets.

amfanin kabewa

Nutritionists nuna cewa kabewa taimaka jikin mutum sha mai nauyi ci abinci. A kayan lambu da alheri dauke da bitamin A da kuma E, baƙin ƙarfe. Rich abun da ke ciki ya sa ya yiwu tsawanta da matasa da kuma kyakkyawa.

Suman jam - shi ne mai kyau rigakafin colds. Shi ne mai girma combats rashin barci da kuma danniya.

Flavored tare da orange kabewa jam

Jam amfani da kayan lambu yana da babban kama da pear da apricot. Jam daga kabewa da orange mamaki your iyali na da kyau kwarai da dandano. Kuma ta yi amfani da matsayin mai raba tasa da shayi da kuma amfani ga yin burodi irin kek kayayyakin.

Ga shiri na zaki jam, muna bukatar da wadannan sinadaran:

• Suman - 1 kg.
• sugar - 1 gilashin cika.
• orange - 1 pc.;
• citric acid - 1 tsp.

Suman hankali tsabtace daga fata da kuma cire tsaba daga shi duka. Yanke a kananan cubes rawaya kayan lambu. Daya kananan orange wanka da kuma yanka a cikin yanka tare da fata. Take a manyan enamel tukunya. Mun yada shi sliced kabewa da kuma orange. Add daya teaspoonful na citric acid. Dukan sinadaran fada barci daya kofin sugar. Suman da kuma sukari mix kuma bar har sai ruwan ya bayyana.

Kwanon rufi da nan gaba jam sa a kan farantin karfe kuma kawo ga tafasa. A kayan kamata dafa a kan matsakaici zafi minti 10. Saro lokaci-lokaci tare da wani katako, cokali.

Shirye-sanya jam kumbura a wani rabin lita kwalba da kuma lids mirgine up.

Dutse mai daraja shirya game da shi samun wani kyakkyawan translucent amber launi. M kayan lambu jam za a iya kawota zuwa shayi. Har ila yau, domin shi ne zai yiwu shirya wani dadi zinariya jelly da kuma amfani da shi a matsayin wani asali da kuma dadi da ado ga festive cake ko cake.

Sunny jam tare da kabewa da lemun tsami

Yanzu dubi ba kasa da dadi tasa - Boiled kabewa, kuma lemun tsami. The asali hade da samuwa kayayyakin kawai ba zai iya taimaka amma son. Citrus jam ba da dabara, kusan m iyawa da kuma ban mamaki kamshi.

Don dafa kabewa jam, ya kamata ka zabi wani kayan lambu da arziki orange jiki. Domin wannan tasa yake cikakke sa Sweetie. Ya na da kyau juiciness da zaƙi.

Don shirya tasa za ka bukatar:

• Suman - 1 kg.
• Lemon - 1 pc.;
• sugar - 2 kofuna.
• ruwa - 250 ml.

A wani saucepan ko wani tasa, zuba ruwa. Ninka da datsattsen naman kabewa da kuma sukari. Cook kabewa jam kamata a kan matsakaici zafi na minti 20. Guda na kayan lambu ya kamata quite taushi, amma ba dafa. Tare da taimakon wata blender kara da kabewa don yin shi da kama. A sakamakon puree matsi da ruwan 'ya'yan itace na daya kananan lemun tsami. Mix da kyau da kuma barin zuwa dafa wani minti 30.

A sakamakon jam kumbura a kananan gilashin kwalba da kuma lids mirgine up. Jam tare da kabewa da lemun tsami za son iyalan gidanku. Ana iya amfani da a matsayin standalone kayan zaki, da kuma yadda ban mamaki cika ga pies da Donuts. Har ila yau, jam ne a hade tare da haske hatsi da kuma kindirmo.

M kabewa jam

Ga waɗanda foodies suka fi son sosai lokacin farin ciki jam, akwai wani girke-girke. Yana da matukar sauki! Daga baya girke-girke kawai bukatar cire ruwa, amma ba gaba daya. A kananan adadin ruwa har yanzu ƙara zuwa kabewa. Kayan lambu dafa minti 20 a kan zafi kadan.

Yanzu decant ruwa, da 'ya'yan itace guda pyuriruem amfani da wani blender. A da yawa daga kabewa ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Saro da kuma dafa wani rabin awa.

Suman jam tare da bushe apricots

Yana da lokaci zuwa sami wani girke-girke - kabewa jam tare da bushe apricots. Mun zaba biyu daga cikin rare girke-girke na ababen hawa. Daya daga cikin su an shirya a multivarka, da sauran - a kan wani farantin.

Jam "gaskiya, Amber" a kan farantin

Domin wannan kayan zaki, muna bukatar da wadannan sinadaran:

• kabewa ɓangaren litattafan almara - 1 kg.
• sugar - 4 kofuna.
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - 5 tablespoons.
• bushe apricots - 300 g

Dole ne ka farko shirya kabewa: sosai wanke da kwasfa da tsaba. Sa'an nan a yanka a cikin matsakaici size kayan lambu cubes da kuma yada a cikin kwanon rufi. Zuba sukari. Kayan lambu ajiye domin 2 h. A wannan lokaci, da kabewa da sukari bari Yã isa zama adadin 'ya'yan itace.

Yanzu za ka iya ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kabewa. Mix da guda da kuma sanya da Stew a low wuta. Zo da bushe apricots. Wanke 'ya'yan itace dried tare da ruwan zafi da kuma yanyanke. Aika yanka na bushe apricots da kabewa da kuma dafa for game da mintina 15. A taro dole ne a lokaci-lokaci girgiza. Yana da kyau a yi amfani da wani katako, cokali.

Cire jam daga farantin karfe kuma a yarda su kwantar. Bayan 4 hours jam sake sa a kan wuta. Bayan ruwan minti 20 dafa shi. Lura cewa guda na kabewa kamata ba dafa. A na gaba hutun zai zama 6 hours. Jam ya kamata a kawo ruwan kuma tafasa don 5 da minti. Yanzu shirya kayan zaki za a iya zuba a tuluna.

Suman jam tare da bushe apricots a multivarka

A gaba tasa ya shafi yin amfani Multivarki. A 1 kg kabewa, muna bukatar:

• sugar - 1 kg.
• apricots - 300 g;
• gilashin ruwa.
• sabo lemun tsami - daya gilashin.

"Quenching" Yanayin da ya kamata a zaba domin shiri na ababen hawa a multivarka. Amma kafin ka bukatar ka yi sugar syrup. A wani lokacin farin ciki-walled tukunya fall barci sugar, zuba gilashin ruwa da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Ku zo zuwa tafasa da kuma cire daga zafi.

Suman tsabta daga fata da tsaba. Yanke cikin cubes, kuma tare da yankakken bushe apricots a cikin wani kwano Multivarki jirgin. Cika nan gaba na jam syrup kuma dafa 2 hours. Lokacin da kayan zaki ya zo, shi za a iya rarraba kan karamin gilashi. Don jam ya wani lokacin farin ciki syrup da aka bu mai kyau zuwa ga lambatu.

Wannan m da lafiya jam xanxano daban-daban da kuma m amber. Yana za a iya bauta tare da ice cream da shayi.

Yadda za a shirya jam daga kabewa da apples?

Don yin wannan, kai da kayan zaki kayayyakin a cikin wadannan rabbai:

• kabewa - 800 g;
• apples mai dadi iri - 1.2 kg.
• yankakken orange kwasfa - ¼ teaspoon.
• sugar - 5 kofuna.

A kwanon rufi da babban ganuwar simmer sliced kabewa. Muna son kayan lambu sai da taushi da kuma alamar. Wannan za a iya yi tare da wani sieve ko blender. Apples peeled, cire tsaba da kuma yanke zuwa cubes. Har ila yau, simmer su har sai da taushi da kuma alamar.

Yanzu ya zama dole a haɗa shi da apple da kuma kabewa puree. Zuba a cikin wani cakuda 2.5 kofuna na sukari da ke motsa har sai uniform. Saka da taro a kan karamin wuta, kuma dafa, stirring lokaci-lokaci. Sauran 2.5 kofuna na sukari da za a kara da sosai karshen dafa abinci. Add da yankakken orange kwasfa.

Cook da jam da ake bukata kauri da kuma kunsasshen shi a kwalba. Mirgine up su bakararre iyakoki. Wannan jam iya kawai smeared a kan cookies, kuma ku bauta shayi. Har ila yau, domin shi ne zai yiwu a yi a cika ga pies kuma oladushek.

Suman jam tare da walnuts

Shi ne ma ba zai yiwu ba ba a ma maganar wani m girke-girke. Wannan jam daga kabewa da kwayoyi domin hunturu. Muna bukatar da wadannan kayayyakin:

• kabewa ɓangaren litattafan almara - 1 kg.
• apples - 700 g;
• walnuts - 0.5 kofuna waɗanda;
• Lemon - 1 pc.
• sugar - 1.5 kg.
• vanilla sugar - ½ tsp.

Share kabewa daga kwasfa da tsaba. Yanke a kananan cubes. Ninka kayan lambu a cikin wani kwanon rufi da kuma rufe 0.5 kg sugar. Saro da kuma zo a tafasa. Tafasa don 5 da minti.

Apples an tsabtace, a yanka a cikin wedges da kuma cire tsakiya na. Ƙara zuwa ga kabewa 'ya'yan da kwayoyi. Saro da kuma dafa 15 minutes. Cire zaki taro daga zafin rana da kuma barin har sai sanyi. Maimaita dafa abinci tsari uku mafi sau. A karshe an amber cakuda kamata ƙara lemun tsami da kuma vanilla sukari. Citrus pre-sliced, cire duk kasusuwa. Kunsasshen jam kwalba na kabewa. Bismillah!